क्रियोल केकड़ा और मकई चावडर

क्रियोल केकड़ा और मकई चावडर
क्रेओल केकड़ा और मकई चावडर एक है पेस्केटेरियन सूप । यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत 84 सेंट खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 141 कैलोरी, 7 ग्राम प्रोटीन, तथा 8 ग्राम वसा. यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए भारी क्रीम, मकई की गुठली, अजवाइन और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा 25 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 30 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना उत्कृष्ट नहीं है । कोशिश करो केकड़ा मकई चावडर, मकई और केकड़ा चावडर, तथा केकड़ा और मकई चावडर समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
मध्यम गर्मी पर एक डच ओवन में मक्खन पिघलाएं; प्याज, जलेपेनो मिर्च, अजवाइन, और एक चुटकी नमक में हलचल । प्याज के नरम और पारभासी होने तक, 7 से 10 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नींबू, रस निकाला हुआ, साथ ही गार्निश के लिए टुकड़ेनींबू, रस निकाला हुआ, साथ ही गार्निश के लिए टुकड़े
एक अच्छी गुणवत्ता वाला हरा या काला जैतून, मोटा कटा हुआएक अच्छी गुणवत्ता वाला हरा या काला जैतून, मोटा कटा हुआ
(65 कुकीज़)(65 कुकीज़)
मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
(या तो या नियमित)(या तो या नियमित)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 नींबू, एक का छिलका, दोनों का रस2 नींबू, एक का छिलका, दोनों का रस
2
प्याज मिश्रण में समुद्री भोजन मसाला और लाल मिर्च हिलाओ; 30 सेकंड के लिए पकाना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 पाउंड मध्यम आकार के झींगे, पूंछ सहित, खोल हटाए हुए, नसें निकाली हुई3 पाउंड मध्यम आकार के झींगे, पूंछ सहित, खोल हटाए हुए, नसें निकाली हुई
1 साबुत ताजा जलापेनो1 साबुत ताजा जलापेनो
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
3
प्याज के मिश्रण पर आटा छिड़कें; लगभग 2 मिनट तक मिश्रण को थोड़ा गाढ़ा होने तक पकाएं और हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ओट्स (त्वरित या नियमित)ओट्स (त्वरित या नियमित)
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
4
प्याज के मिश्रण में 2 1/2 कप पानी, 1/2 पाउंड मकई की गुठली, और 2 औंस केकड़े डालें; गर्मी को मध्यम-उच्च तक बढ़ाएं और उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मकई की गुठलीमकई की गुठली
CrabmeatCrabmeat
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
पतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटापतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा
5
एक ब्लेंडर में 1 कप पानी, 1/2 पाउंड मकई की गुठली और लहसुन रखें । चिकना होने तक ढककर प्यूरी करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मकई की गुठलीमकई की गुठली
पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कपपीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप
पतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटापतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
6
डच ओवन में मकई प्यूरी डालो और मिश्रण को उबाल लें । गर्मी को कम करें; जब तक चाउडर मोटा न हो जाए और रंग गहरा न हो जाए, लगभग 45 मिनट तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चावडरचावडर
ताजा या जमे हुए पीले, सफेद या शूपेग मक्का, पिघलाया हुआताजा या जमे हुए पीले, सफेद या शूपेग मक्का, पिघलाया हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 नींबू, एक का छिलका, दोनों का रस2 नींबू, एक का छिलका, दोनों का रस
7
चाउडर में क्रैबमीट, पेपरिका और भारी क्रीम के 6 औंस हिलाओ । स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें; हरी प्याज और एक चुटकी लाल मिर्च से गार्निश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पाउंड छोटे युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए2 पाउंड छोटे युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए
1 साबुत ताजा जलापेनो1 साबुत ताजा जलापेनो
16 स्ट्रिप्स पतले कटे हुए पिमिएंटो या भुनी हुई लाल मिर्च16 स्ट्रिप्स पतले कटे हुए पिमिएंटो या भुनी हुई लाल मिर्च
कप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)कप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)
CrabmeatCrabmeat
चावडरचावडर
द्रव-औंस ताज़ा पानीद्रव-औंस ताज़ा पानी

सामग्री

23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए(65 कुकीज़)(65 कुकीज़)1चुटकी1 साबुत ताजा जलापेनो1 साबुत ताजा जलापेनो1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोdiced अजवाइनdiced अजवाइन2271 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।स्वीट कॉर्न कर्नेलस्वीट कॉर्न कर्नेल1701 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।आकर्षक crabmeatआकर्षक crabmeat23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएसभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा2लौंगखुली लहसुनखुली लहसुन1गुच्छागार्निश के लिए बारीक कटा हरा प्याजगार्निश के लिए बारीक कटा हरा प्याज591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)कप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकटा हुआ jalapeno मिर्चकटा हुआ jalapeno मिर्च1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोdiced प्याजdiced प्याज1डबल स्टफ्ड ओरियोज़स्पेनिश पेपरिका (अधिमानतः मीठा)स्पेनिश पेपरिका (अधिमानतः मीठा)1चुटकी(या तो या नियमित)(या तो या नियमित)1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेसीफूड सीज़निंग (जैसे ओल्ड बे)सीफूड सीज़निंग (जैसे ओल्ड बे)2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोपतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटापतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा

अनुशंसित शराब: Chardonnay, Muscadet, रिस्लीन्ग

मेनू पर शंख? शारदोन्नय, मस्कैडेट और रिस्लीन्ग के साथ जोड़ी बनाने की कोशिश करें । बटररी शारदोन्नय स्कैलप्स, झींगा, केकड़ा और झींगा मछली के लिए बहुत अच्छा है, जबकि मस्कैडेट मसल्स, सीप और क्लैम के लिए एक क्लासिक पिक है । यदि आपको अपने शेलफिश में कुछ मसाला मिला है, तो एक अर्ध-शुष्क रिस्लीन्ग गर्मी को संतुलित कर सकता है । चेटू स्टी। 5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ मिशेल इंडियन वेल्स शारदोन्नय वाइन एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 18 डॉलर प्रति बोतल है ।
Chateau Ste. मिशेल इंडियन वेल्स Chardonnay शराब
Chateau Ste. मिशेल इंडियन वेल्स Chardonnay शराब
"हमारे इंडियन वेल्स शारदोन्नय वाह्लुक ढलान जैसी गर्म साइटों के विशिष्ट उष्णकटिबंधीय फल चरित्र प्रदान करते हैं । मुझे यह शारदोन्नय का पका हुआ अनानास और बटरस्कॉच स्वाद और समृद्ध, मलाईदार बनावट पसंद है । अमीर सॉस के साथ स्कैलप्स, स्कैम्पी या पास्ता के साथ इसे आज़माएं । "- बॉब Bertheau
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 25 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर4
डिश प्रकारसाइड डिश
पत्रिका
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