कुरकुरे कारमेल टार्ट
कुरकुरे कारमेल टार्ट सिर्फ वह मिठाई हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 12 सर्विंग्स बनाता है 416 कैलोरी, 5 ग्राम प्रोटीन, तथा 18 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए प्रति सेवारत 43 सेंट, यह नुस्खा कवर 8% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। केक का आटा, अंडा, चीनी, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 5 घंटे और 50 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 22 का इतना शानदार स्पॉन्सर स्कोर नहीं%. कोशिश करो ओट क्रस्ट और कुरकुरे ओट टॉपिंग के साथ दही टार्ट, कुक द बुक: कुरकुरे और कस्टर्ड पीच टार्ट, तथा कुरकुरे कारमेल चबाना मिश्रण समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक लकड़ी के चम्मच का उपयोग करके, एक कटोरे में 14 बड़े चम्मच मक्खन को हल्का और फूलने तक मिलाएं । एक खाद्य प्रोसेसर में नट्स और चीनी को पीसें, और मक्खन में मिलाएं । अंडे में मारो।
दोनों आटे जोड़ें, और मिश्रण जब तक बस संयुक्त । एक गेंद में आटा इकट्ठा करें, और एक डिस्क में समतल करें । प्लास्टिक में लपेटें; 2 घंटे ठंडा करें ।
प्लास्टिक की दो शीटों के बीच 15 इंच के घेरे में आटा बेल लें ।
प्लास्टिक की शीर्ष शीट निकालें, और एक हटाने योग्य तल के साथ 11 इंच तीखा पैन में आटा स्थानांतरित करें । पैन में दबाएं, और किनारों को ट्रिम करें ।
फ्रीजर में 15 मिनट तक रखें । पन्नी के साथ लाइन आटा, और सूखे सेम के साथ पन्नी भरें (क्रस्ट को आकार रखने में मदद करने के लिए वजन के रूप में कार्य करता है) ।
350 डिग्री फ़ारेनहाइट (175 डिग्री सेल्सियस) पर 15 मिनट तक बेक करें ।
क्रस्ट सुनहरा होने तक, लगभग 20 मिनट तक बेक करें । कूल ।
एक भारी सॉस पैन में चीनी और पानी मिलाएं । मध्यम आँच पर पकाएँ, मिश्रण को गहरा एम्बर रंग होने तक, लगभग 15 मिनट तक हिलाएँ ।
गीले ब्रश से पैन के किनारों को नीचे की ओर ब्रश करें, और कभी-कभी घूमें ।
गर्मी से निकालें । धीरे-धीरे 1 1/4 कप भारी क्रीम में हलचल ।
1/4 कप मक्खन जोड़ें, और पिघलने तक हिलाएं ।
बुलबुले और गाढ़ा होने तक 350 डिग्री फ़ारेनहाइट (175 डिग्री सेल्सियस) पर बेक करें, लगभग 30 मिनट । फिलिंग डगमगाएगी। कूल । सेट होने तक ठंडा करें, लगभग 1 घंटा ।
एक भारी छोटे सॉस पैन में, 3/4 कप भारी क्रीम, चॉकलेट, 3 बड़े चम्मच मक्खन और कॉर्न सिरप मिलाएं । धीमी आंच पर पकाएं, चिकना होने तक हिलाएं ।
ठंडा भरने पर डालो। फर्म तक चिल टार्ट, लगभग 1 घंटे ।
परोसने से पहले कमरे के तापमान पर 30 मिनट खड़े रहने दें ।