कारमेलाइज्ड पाइनएप्पल कॉम्पोट्स
कारमेलाइज्ड पाइनएप्पल कॉम्पोट्स एक सॉस है जो 8 परोसता है । एक सेवारत में शामिल हैं 140 कैलोरी, 4 ग्राम प्रोटीन, तथा 0 ग्राम वसा. के लिए प्रति सेवारत 69 सेंट, यह नुस्खा कवर 10% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 5 लोग खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए पाले सेओढ़ लिया धनिया की टहनी और नारियल के ट्यूइल्स, गोल्डन कॉस्टर शुगर, कार्टन मिल्क दही और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह आपके लिए बीबीसी गुड फूड द्वारा लाया गया है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और लैक्टो ओवो शाकाहारी आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा 30 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 65 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर काफी अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं कारमेलाइज्ड अनानास के साथ ग्लूटेन फ्री पैशनफ्रूट चीज़केक, भुना हुआ कारमेल अंजीर, जामुन और सेब कॉम्पोट्स वेरिन, तथा कारमेलाइज्ड उथले.
निर्देश
अनानास से त्वचा को काट लें, फिर इसे लंबाई में चौथाई भाग में काट लें और प्रत्येक टुकड़े से कोर हटा दें । मलाईदार तक एक खाद्य प्रोसेसर या ब्लेंडर में मांस को मोटे तौर पर और शुद्ध करें ।
एक कटोरे के ऊपर सेट एक बड़ी छलनी में शुद्ध डालो, और रात भर फ्रिज में नाली के लिए छोड़ दें । हलचल मत करो ।
अगले दिन, कटोरे से रस को फ्रीजरप्रूफ कंटेनर में डालें । ठोस (कम से कम 4 घंटे) तक फ्रीज करें ।
अब मांस को कैरामेलिस करें । इस स्तर पर, रेस्तरां में, हम मांस को एक छलनी के माध्यम से एक करछुल के पीछे रगड़ते हैं ताकि यह बहुत मलाईदार हो । यह महत्वपूर्ण नहीं है, लेकिन यह इस मिठाई को अतिरिक्त-विशेष बनाता है । एक मध्यम आकार के फ्राइंग पैन में चीनी को टिप दें और 2 बड़े चम्मच ठंडे पानी में हिलाएं । एक कोमल गर्मी पर धीरे-धीरे गर्म करने से पहले 5 मिनट तक खड़े रहें, पैन को तब तक हिलाएं जब तक कि चीनी एक स्पष्ट सिरप में घुल न जाए । जब सभी क्रिस्टल भंग हो जाते हैं, तो गर्मी बढ़ाएं और मध्यम सुनहरे रंग में पकाएं । अनानास मांस में टिप और 5 मिनट के लिए पकाना, सरगर्मी, स्वाद और थोड़ा कम होने तक ।
निकालें और ठंडा करें, फिर परोसने के लिए तैयार होने तक फ्रिज में एक ढके हुए कंटेनर में रखें (शुद्ध 2 दिनों तक रहेगा । )
जब अनानास का रस जम गया है, तो इसे एक बड़े धातु के चम्मच का उपयोग करके बर्फीले छीलन में खुरचें ।
दूसरे कंटेनर में रखें और परोसने के लिए तैयार होने तक जमे रहें ।
परोसने के लिए, शुद्ध को 8 शॉट या छोटे वाइन ग्लास के बीच विभाजित करें और दही के साथ शीर्ष करें । (इस समय उन्हें 4 घंटे तक ठंडा किया जा सकता है । )
दही के ऊपर फ्रीजर और चम्मच से छीलन निकालें । प्रत्येक गिलास के ऊपर पाले सेओढ़ लिया धनिया की टहनी डालें और नारियल के ट्यूल के साथ परोसें ।