कारमेलाइज्ड प्याज, पैनकेटा और बकरी पनीर फ्रिटाटा
कारमेलिज्ड प्याज, पैनसेटन और बकरी पनीर फ्रिटटन एक है लस मुक्त, प्राइमल और केटोजेनिक मुख्य पाठ्यक्रम। के लिए $ 1.62 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 9% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 14 ग्राम प्रोटीन, 21 ग्राम वसा, और कुल का 263 कैलोरी. यह नुस्खा 8 कार्य करता है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए ऑलिव ऑयल, चेवरे चीज़, परमेसन चीज़ और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 30 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 26 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो कारमेलाइज्ड प्याज, बकरी पनीर और ऋषि के साथ फ्रिटाटा, मलाईदार बकरी पनीर सॉस के साथ कारमेलाइज्ड ब्रसेल्स स्प्राउट्स पैनकेटा पास्ता, तथा बेक्ड कारमेलिज्ड मशरूम, प्याज, पालक, और स्विस पनीर फ्रिटाटा समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
10 इंच के ओवनप्रूफ स्किलेट में, मक्खन के पिघलने तक मध्यम आँच पर 1 चम्मच मक्खन और तेल गरम करें । मक्खन के मिश्रण में प्याज को 20 मिनट तक पकाएं, नरम होने तक, बार-बार हिलाएं ।
पैनकेटा डालें; कुरकुरा होने तक पकाएं ।
कड़ाही से सभी लेकिन 1 बड़ा चम्मच टपकना; कड़ाही में 2 बड़े चम्मच मक्खन डालें ।
मध्यम कटोरे में, अंडे, दूध, नमक और काली मिर्च को कांटा या तार के साथ अच्छी तरह से मिश्रित होने तक फेंटें; गर्म कड़ाही में पैनकेटा मिश्रण डालें ।
अंडे के मिश्रण के ऊपर 1/2 कप बकरी पनीर छिड़कें । जैसे ही मिश्रण नीचे और किनारे पर सेट होना शुरू होता है, धीरे से पके हुए हिस्सों को स्पैटुला से उठाएं ताकि पतला, कच्चा हिस्सा नीचे की ओर बह सके । लगातार सरगर्मी से बचें । 3 मिनट या अंडे के गाढ़ा होने तक पकाएं लेकिन फिर भी नम रहें; गर्मी से निकालें ।
अंडे के मिश्रण के ऊपर बचा हुआ बकरी पनीर और परमेसन चीज़ छिड़कें ।
ओवन नियंत्रण को ब्रोइल पर सेट करें । कड़ाही के शीर्ष के साथ विवाद 6 गर्मी से इंच 1 को 2 मिनट या जब तक अंडे सेट कर रहे हैं और शीर्ष सिर्फ भूरे रंग के लिए शुरुआत है. सर्व करने के लिए 8 वेजेज में काट लें ।