कारमेल ग्लेज़ के साथ शकरकंद कॉफी केक

कारमेल ग्लेज़ के साथ शकरकंद कॉफी केक
कारमेल ग्लेज़ के साथ शकरकंद कॉफी केक एक है शाकाहारी 12 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । के लिए प्रति सेवारत 55 सेंट, यह नुस्खा कवर 10% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 9 ग्राम प्रोटीन, 11 ग्राम वसा, और कुल का 469 कैलोरी. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । मक्खन, बेकिंग सोडा, कारमेल ग्लेज़, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । यह एक सुबह भोजन के रूप में सबसे अच्छा काम करता है, और के बारे में किया जाता है 3 घंटे. यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । एक चम्मच के साथ 27 का स्कोर%, यह व्यंजन इतना उत्कृष्ट नहीं है । कोशिश करो शकरकंद-कारमेल ट्विस्ट कॉफी केक, नमकीन कारमेल ग्लेज़ के साथ स्निकर्स कॉफी केक, तथा शकरकंद कॉफी केक समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
पहले एक साथ हिलाओ 3 सामग्री 1-कप ग्लास मापने वाले कप में; 5 मिनट खड़े रहने दें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मापने कपमापने कप
2
एक साथ 4 1/2 कप ब्रेड का आटा, नमक और बेकिंग सोडा मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बेकिंग सोडाबेकिंग सोडा
रोटी का आटारोटी का आटा
नमकनमक
3
खमीर मिश्रण और 1/2 कप ब्रेड के आटे को मध्यम गति से हैवी-ड्यूटी इलेक्ट्रिक स्टैंड मिक्सर के साथ अच्छी तरह मिश्रित होने तक फेंटें । धीरे-धीरे शकरकंद, अगली 5 सामग्री और आटे का मिश्रण डालें, अच्छी तरह मिश्रित होने तक फेंटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
शकरकंदशकरकंद
सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा
खमीरखमीर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
स्टैंड मिक्सरस्टैंड मिक्सर
4
आटे को अच्छी तरह से फूली हुई सतह पर पलट दें, और चिकना और लोचदार (लगभग 4 से 5 मिनट) तक गूंध लें, धीरे-धीरे शेष 1/2 कप ब्रेड का आटा मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रोटी का आटारोटी का आटा
आटाआटा
5
आटे को हल्के से ग्रीस किए हुए बड़े कटोरे में रखें, ऊपर से ग्रीस करें । कवर करें और एक गर्म स्थान (85) में उठने दें, ड्राफ्ट से मुक्त, 1 से 1 1/2 घंटे या थोक में दोगुना होने तक ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटाआटा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
6
2/3 कप दानेदार चीनी और अगले 2 अवयवों को एक साथ हिलाओ । पंच आटा नीचे; एक अच्छी तरह से आटा सतह पर बारी । आटा को आधा में विभाजित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
दानेदार चीनीदानेदार चीनी
आटाआटा
पंचपंच
7
1 भाग को 16 - एक्स 12-इंच आयत में रोल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रोलरोल
8
1/4 कप पिघला हुआ मक्खन के साथ ब्रश करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मक्खनमक्खन
9
आधा चीनी मिश्रण के साथ छिड़के ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चीनीचीनी
10
पिज्जा कटर या चाकू का उपयोग करके आटे को लंबाई में 6 (2 इंच चौड़ी) स्ट्रिप्स में काटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटाआटा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पिज्जा कटरपिज्जा कटर
चाकूचाकू
11
शिथिल कुंडल 1 पट्टी, और हल्के से बढ़े हुए 10 इंच के गोल पैन के केंद्र में रखें । शिथिल कुंडल शेष आटा स्ट्रिप्स, 1 एक समय में, केंद्र पट्टी के चारों ओर, प्रत्येक को एक बड़ी सर्पिल बनाने के लिए पिछली पट्टी के अंत में संलग्न करना । (आटा स्ट्रिप्स के शक्करयुक्त पक्षों को सर्पिल के केंद्र का सामना करना चाहिए । ) शेष आटा आधा, मक्खन, और चीनी मिश्रण के साथ दोहराएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मक्खनमक्खन
आटाआटा
चीनीचीनी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
12
कवर करें और एक गर्म स्थान (85) में उठने दें, ड्राफ्ट से मुक्त, 30 मिनट या थोक में दोगुना होने तक ।
13
ओवन को 35 पर प्रीहीट करें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
14
30 मिनट या हल्का ब्राउन होने तक बेक करें । एक तार रैक 10 मिनट पर पैन में कूल ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
वायर रैकवायर रैक
ओवनओवन
15
पैन से सर्विंग प्लेट्स तक निकालें । कारमेल ग्लेज़ तैयार करें, और ज़ुल्फ़ों पर ब्रश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कारमेलकारमेल
ग्लेज़ग्लेज़

सामग्री

14मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)लिफाफे सक्रिय सूखी खमीरलिफाफे सक्रिय सूखी खमीर11 पौंड तोरी,हलवाई की चीनी के बारे मेंहलवाई की चीनी के बारे में1मध्यम पीला प्याज, कटा हुआरोटी का आटा, विभाजितरोटी का आटा, विभाजित1586 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए1 कप पके हुए शकरकंद1 कप पके हुए शकरकंद596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएमक्खन, पिघला हुआमक्खन, पिघला हुआ2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएवनस्पति तेल (राशि खाना पकाने की विधि पर निर्भर करती है)वनस्पति तेल (राशि खाना पकाने की विधि पर निर्भर करती है)12रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआकारमेल ग्लेज़कारमेल ग्लेज़1बड़ेअंडा, हल्का पीटाअंडा, हल्का पीटा1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएलाल मखमली खाद्य रंग (जैसे लोरेन प्रोफेशनल किचन®) लाल मखमली बेकरी इमल्शन) या इच्छानुसारलाल मखमली खाद्य रंग (जैसे लोरेन प्रोफेशनल किचन®) लाल मखमली बेकरी इमल्शन) या इच्छानुसार1586 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएलाल मखमली खाद्य रंग (जैसे लोरेन प्रोफेशनल किचन®) लाल मखमली बेकरी इमल्शन) या इच्छानुसारलाल मखमली खाद्य रंग (जैसे लोरेन प्रोफेशनल किचन®) लाल मखमली बेकरी इमल्शन) या इच्छानुसार11 पौंड तोरी,लाल मखमली खाद्य रंग (जैसे लोरेन प्रोफेशनल किचन®) लाल मखमली बेकरी इमल्शन) या इच्छानुसारलाल मखमली खाद्य रंग (जैसे लोरेन प्रोफेशनल किचन®) लाल मखमली बेकरी इमल्शन) या इच्छानुसार1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)जमीन दालचीनीजमीन दालचीनी1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)ऑरेंज जेस्टऑरेंज जेस्ट2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)(बड़ी ट्यूब)(बड़ी ट्यूब)2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएपका हुआ मैश किया हुआ शकरकंदपका हुआ मैश किया हुआ शकरकंद1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएगर्म पानी (105 डिग्री से 115 डिग्री)गर्म पानी (105 डिग्री से 115 डिग्री)
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार3 एचआरएस
सर्विंग्स12
स्वास्थ्य स्कोर3
पत्रिका
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