केले कत्थई बेट्टी
केले आबनूस बेट्टी है एक शाकाहारी 6 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । एक सेवारत में शामिल हैं 474 कैलोरी, 7 ग्राम प्रोटीन, तथा 19 ग्राम वसा. के लिए प्रति सेवारत 96 सेंट, यह नुस्खा कवर 9% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । मेरे व्यंजनों की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 50 मिनट. यदि आपके पास दालचीनी, फर्म-पके केले, रम और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है बल्कि 25 का खराब स्पॉन्सर स्कोर%. कोशिश करो एप्पल ब्राउन बेट्टी, पीच ब्राउन बेट्टी, तथा ब्लूबेरी ब्राउन बेट्टी समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ब्रेड क्रम्ब्स, चीनी, दालचीनी और मक्खन को एक साथ मिलाएं ।
भरना: ओवन के निचले तीसरे हिस्से में एक रैक रखें और 350 एफ पर प्रीहीट करें । एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ, अंडे, चीनी, कॉर्नस्टार्च, आटा और नमक को गाढ़ा और हल्का पीला होने तक फेंटें । धीरे-धीरे अंडे के मिश्रण में आधा दूध डालें, लगातार फुसफुसाते हुए, फिर इस मिश्रण को धीरे-धीरे पैन में दूध में मिलाएं । धीमी आंच पर, लगातार चलाते हुए, जब तक मिश्रण गाढ़ा न हो जाए, 1 मिनट (ओवरकुक न करें) पकाएं ।
गर्मी से निकालें और 1 मिनट तक हिलाएं ।
यदि वांछित हो, तो वेनिला और रम जोड़ें । केले को गर्म कस्टर्ड में मोड़ो ।
धीरे से 9 इंच के बेकिंग डिश के तल में आधा टुकड़ा मिश्रण दबाएं । केले के मिश्रण के साथ शीर्ष, फिर शेष टुकड़ों ।
तब तक बेक करें जब तक कि ऊपर से ब्राउन न हो जाए और 25 से 30 मिनट तक उबलने लगे ।