काली मिर्च जेली और गोर्गोन्जोला के साथ पोर्क टेंडरलॉइन

काली मिर्च जेली और गोर्गोन्जोला के साथ पोर्क टेंडरलॉइन
काली मिर्च जेली और गोर्गोन्जोलन के साथ पोर्क टेंडरलॉइन एक है लस मुक्त मुख्य पाठ्यक्रम। यह नुस्खा 8 सर्विंग्स बनाता है 528 कैलोरी, 40 ग्राम प्रोटीन, तथा 15 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 2.91 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 28% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस रेसिपी से 25 लोग प्रभावित हुए । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए शिमला मिर्च, जैतून का तेल, अजवायन और कुछ अन्य चीजें उठाएं । जेली का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं काली मिर्च जेली कॉर्नमील थंबप्रिंट कुकीज़ एक मिठाई के रूप में । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा और 10 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 74 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । इसी तरह के व्यंजन हैं काली मिर्च जेली शीशे का आवरण के साथ भुना हुआ पोर्क टेंडरलॉइन, काली मिर्च जेली सॉस के साथ पोर्क चॉप, तथा काली मिर्च जेली-पीच सॉस के साथ पोर्क ग्रिलेड्स.

निर्देश

1
लहसुन नमक और काली मिर्च के साथ पोर्क टेंडरलॉइन छिड़कें । कमरे के तापमान पर 30 मिनट तक खड़े रहने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोर्क टेंडरलॉइनपोर्क टेंडरलॉइन
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
गुच्छा ताजा पालक (लगभगगुच्छा ताजा पालक (लगभग
2
ओवन को 425 डिग्री फ़ारेनहाइट (220 डिग्री सेल्सियस) पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखापैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
3
मध्यम आँच पर एक सॉस पैन में 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल गरम करें । लहसुन, प्याज़ और लाल मिर्च डालें; लगभग 10 मिनट तक प्याज़ के नरम होने और पारभासी होने तक पकाएँ और मिलाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पपीता (हवाईयन), छोटे टुकड़ों में कटा हुआपपीता (हवाईयन), छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)
प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआप्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
गुच्छा ताजा पालक (लगभगगुच्छा ताजा पालक (लगभग
तोरी के 20 पतले टुकड़ेतोरी के 20 पतले टुकड़े
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिककोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
4
चिकन स्टॉक, ब्रांडी, थाइम और मेंहदी जोड़ें । गर्मी को मध्यम-उच्च तक बढ़ाएं, और तब तक उबालें जब तक कि सॉस 1/3, लगभग 5 मिनट तक कम न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1t सफेद मिर्च पाउडर1t सफेद मिर्च पाउडर
मुर्गे की गर्दनमुर्गे की गर्दन
2 चुटकी पिसी हुई लौंग2 चुटकी पिसी हुई लौंग
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
2 कप लहसुन की कलियाँ2 कप लहसुन की कलियाँ
5
थाइम और मेंहदी की टहनी निकालें, और गर्म काली मिर्च जेली में पिघलने तक हिलाएं; एक तरफ रख दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
काली मिर्च जेलीकाली मिर्च जेली
मुर्गे की गर्दनमुर्गे की गर्दन
2 कप लहसुन की कलियाँ2 कप लहसुन की कलियाँ
6
इस बीच, उच्च गर्मी पर एक कड़ाही में शेष 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल गरम करें जब तक कि यह सिर्फ धूम्रपान करना शुरू न कर दे ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
7
सूअर का मांस जोड़ें, और सभी पक्षों पर सुनहरा भूरा होने तक पकाना, लगभग 5 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 (1 1/4 पाउंड) पूरी तरह से छंटे हुए पोर्क टेंडरलॉइन, 8 टुकड़ों में कटे हुए2 (1 1/4 पाउंड) पूरी तरह से छंटे हुए पोर्क टेंडरलॉइन, 8 टुकड़ों में कटे हुए
8
सूअर का मांस निकालें और एक रोस्टिंग पैन में रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 (1 1/4 पाउंड) पूरी तरह से छंटे हुए पोर्क टेंडरलॉइन, 8 टुकड़ों में कटे हुए2 (1 1/4 पाउंड) पूरी तरह से छंटे हुए पोर्क टेंडरलॉइन, 8 टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अतिरिक्त कसा हुआ नीबू का छिलका, वैकल्पिकअतिरिक्त कसा हुआ नीबू का छिलका, वैकल्पिक
9
पहले से गरम ओवन में सूअर का मांस भूनें जब तक कि केंद्र में डाला गया थर्मामीटर 145 डिग्री फ़ारेनहाइट (63 डिग्री सेल्सियस), लगभग 10 मिनट तक पंजीकृत न हो जाए । एक बार हो जाने के बाद, पोर्क को एक प्लेट पर रखें और पन्नी से ढक दें; 5 मिनट के लिए आराम करने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोर्क रोस्टपोर्क रोस्ट
2 (1 1/4 पाउंड) पूरी तरह से छंटे हुए पोर्क टेंडरलॉइन, 8 टुकड़ों में कटे हुए2 (1 1/4 पाउंड) पूरी तरह से छंटे हुए पोर्क टेंडरलॉइन, 8 टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तिल के तेल की गरम चटनीतिल के तेल की गरम चटनी
4 बड़े चम्मच रास्पबेरी, ब्लूबेरी या स्ट्रॉबेरी जैम4 बड़े चम्मच रास्पबेरी, ब्लूबेरी या स्ट्रॉबेरी जैम
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखापैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
10
परोसने के लिए, सॉस से मिर्च और प्याज निकालें, और एक सर्विंग प्लैटर पर फैलाएं । पोर्क को तिरछे 1 इंच के स्लाइस में काटें और मिर्च के ऊपर व्यवस्थित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 सिर लाल पत्ता सलाद, 2 इंच के टुकड़ों में काट लें1 सिर लाल पत्ता सलाद, 2 इंच के टुकड़ों में काट लें
तोरी के 20 पतले टुकड़ेतोरी के 20 पतले टुकड़े
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
2 (1 1/4 पाउंड) पूरी तरह से छंटे हुए पोर्क टेंडरलॉइन, 8 टुकड़ों में कटे हुए2 (1 1/4 पाउंड) पूरी तरह से छंटे हुए पोर्क टेंडरलॉइन, 8 टुकड़ों में कटे हुए
11
पोर्क के ऊपर ब्रांडी सॉस का 1/2 कप डालो, और 3/4 कप गोरगोन्जोला पनीर के साथ छिड़के ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
GorgonzolaGorgonzola
2 चुटकी पिसी हुई लौंग2 चुटकी पिसी हुई लौंग
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
2 (1 1/4 पाउंड) पूरी तरह से छंटे हुए पोर्क टेंडरलॉइन, 8 टुकड़ों में कटे हुए2 (1 1/4 पाउंड) पूरी तरह से छंटे हुए पोर्क टेंडरलॉइन, 8 टुकड़ों में कटे हुए
12
शेष सॉस और पनीर को अलग-अलग सेवारत व्यंजनों में परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए क्रैनबेरी सॉसपरोसने के लिए क्रैनबेरी सॉस
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)

सामग्री

1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए2 चुटकी पिसी हुई लौंग2 चुटकी पिसी हुई लौंग1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए1t सफेद मिर्च पाउडर1t सफेद मिर्च पाउडर3स्प्रिग्सवेजेज में काटें, 1)वेजेज में काटें, 1)3लौंगलहसुन, कटा हुआलहसुन, कटा हुआ1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)5 से 6 स्लाइस मोत्ज़ारेला चीज़5 से 6 स्लाइस मोत्ज़ारेला चीज़2966 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएटूटने लगे Gorgonzola पनीरटूटने लगे Gorgonzola पनीर1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)ताजा जमीन काली मिर्चताजा जमीन काली मिर्च3556 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएगर्म मिर्च जेलीगर्म मिर्च जेली2(सर्दी)1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)1किलोग्रामसूअर का मांस tenderloinsसूअर का मांस tenderloins1लाल शिमला मिर्च, बीज और पतले कटा हुआलाल शिमला मिर्च, बीज और पतले कटा हुआ1छोटाताजा मेंहदी टहनीताजा मेंहदी टहनी3shallots, खुली और कटा हुआshallots, खुली और कटा हुआ

अनुशंसित शराब: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

पोर्क टेंडरलॉइन के लिए मालबेक, पिनोट नोयर और सांगियोवेस बेहतरीन विकल्प हैं । पिनोट नोयर का हल्का शरीर दुबला कटौती के लिए बहुत अच्छा है, मध्यम शरीर वाले सांगियोवेस पूरक भावपूर्ण सॉस, स्टॉज, और अन्य बहु-घटक व्यंजन, और फैटी कटौती और बारबेक्यू के साथ पूर्ण शरीर वाले टैनिक मालबेक जोड़े । सुर डे लॉस एंडीज मालबेक 4.9 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 10 डॉलर प्रति बोतल है ।
सुर डे लॉस Andes Malbec
सुर डे लॉस Andes Malbec
रास्पबेरी, ब्लैकबेरी और प्लम नोटों का समर्थन करने वाली जीवंत अम्लता के साथ एक रसदार मालबेक नरम टैनिन और मसाला-टिंगेड फिनिश के साथ बुना हुआ है । वाइनरी में आने पर सभी अंगूरों को डबल सॉर्ट किया जाता है । सभी fermentations जगह लेने के साथ स्वाभाविक रूप से देशी yeasts. किण्वन में 20 दिन लगते हैं, 2 दिनों के ठंडे मैक्रेशन के साथ, 24-27 सेल्सियस के बीच तापमान पर सबसे अधिक जटिलता प्राप्त करने के लिए । शराब तब 100% मैलोलैक्टिक किण्वन से गुजरती है और पुराने ओक पीपों में वृद्ध होती है ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 10 मिनट
सर्विंग्स8
स्वास्थ्य स्कोर20
पत्रिका
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