क्लासिक स्ट्राबेरी कचौड़ी
एक सेवारत में शामिल हैं 504 कैलोरी, 7g प्रोटीन की, तथा 28g वसा की. यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $1.36 खर्च करता है । बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 2 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए बेकिंग पाउडर, कंटेनर स्ट्रॉबेरी, पुदीने की पत्तियां और कुछ अन्य चीजें उठाएं । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है मातृ दिवस. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 50 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 40 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना उत्कृष्ट नहीं है । कोशिश करो क्लासिक स्ट्राबेरी कचौड़ी, क्लासिक स्ट्राबेरी कचौड़ी, तथा एक क्लासिक स्ट्राबेरी कचौड़ी समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 375 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें और चर्मपत्र कागज के साथ एक बेकिंग शीट को लाइन करें ।
एक मध्यम कटोरे में, आटा, 2 बड़े चम्मच चीनी, बेकिंग पाउडर और 1/2 चम्मच नमक को एक साथ मिलाएं ।
मक्खन जोड़ें और अपनी उंगलियों या पेस्ट्री कटर का उपयोग करके आटे में काम करें, जब तक कि मक्खन के टुकड़े छोटे मटर के आकार के न हो जाएं ।
एक छोटे कटोरे में, अंडे के साथ 1/3 कप क्रीम और 1/3 कप पानी मिलाएं ।
सूखे मिश्रण में जोड़ें और एक कठोर बल्लेबाज बनने तक लकड़ी के चम्मच के साथ हलचल करें । तैयार बेकिंग शीट पर 6 टीले गिराएं, प्रत्येक बिस्किट के बीच लगभग 2 इंच छोड़ दें ।
थोड़ी सी क्रीम से ब्रश करें और चीनी छिड़कें ।
सुनहरा भूरा होने तक, लगभग 25 मिनट तक बेक करें । बेकिंग शीट पर ठंडा करें ।
जबकि बिस्कुट बेक और ठंडा होते हैं, एक छोटे सॉस पैन में शहद को 1/3 कप पानी और एक चुटकी नमक के साथ मिलाएं । धीरे से उबाल लें, सरगर्मी करें, मध्यम गर्मी पर जब तक कि शहद भंग न हो जाए और मिश्रण थोड़ा गाढ़ा हो जाए, लगभग 5 मिनट । ठंडा करें, और फिर स्ट्रॉबेरी और फटे टकसाल के साथ एक कटोरे में टॉस करें । कम से कम 30 मिनट के लिए अलग रख दें ताकि स्ट्रॉबेरी अपना रस छोड़ सकें ।
इकट्ठा करने के लिए, शेष 1 कप क्रीम को 1 बड़ा चम्मच चीनी के साथ नरम चोटियों पर कोड़ा । प्रत्येक बिस्किट को विभाजित करें और नीचे के आधे हिस्से को एक प्लेट पर रखें । जामुन और संचित रस और फिर व्हीप्ड क्रीम के साथ समान रूप से शीर्ष ।
बिस्किट के शीर्ष को शॉर्टकेक पर रखें और ताजा टकसाल के साथ गार्निश करें ।