क्विंस क्रम्बल टार्ट
एक की जरूरत है लैक्टो ओवो शाकाहारी मिठाई? क्विंस क्रम्बल टार्ट एक बेहतरीन रेसिपी हो सकती है । एक सेवारत में शामिल हैं 704 कैलोरी, 8 ग्राम प्रोटीन, तथा 33 ग्राम वसा. के लिए $ 3.43 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 12% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 8 कार्य करता है । बीबीसी गुड फ़ूड की इस रेसिपी में रोल्ड ओट्स, कॉस्टर शुगर, कॉर्नफ्लोर और पिसी हुई दालचीनी की आवश्यकता होती है । 102 लोगों को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 2 घंटे और 50 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 32 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना भयानक नहीं है । इस रेसिपी को पसंद करने वाले यूजर्स को भी पसंद आया सिकी श्रीफल उखड़ गई, क्विंस, सेब, और आर्मग्नैक प्रून क्रम्बल, तथा क्विंस और सेब तीखा.
निर्देश
क्विंस को शुद्ध बनाने के लिए, क्विंस को 350 मिलीलीटर पानी के साथ एक बड़े पैन में डालें । ढक्कन के साथ कवर करें और 1 घंटे के लिए उबाल लें या जब तक कि क्विन रंग न बदल जाए और गूदेदार न हो जाएं ।
गर्मी से निकालें और थोड़ा ठंडा होने दें, फिर चिकना होने तक स्टिक ब्लेंडर से फेंटें । एक साफ पैन में छलनी के माध्यम से शुद्ध शुद्ध को पास करें और चीनी, नींबू उत्तेजकता और रस, और दालचीनी में हलचल करें । शुद्ध को एक तिहाई तक कम होने तक पकाएं, फिर कॉर्नफ्लोर को थोड़े से पानी के साथ मिलाएं और शुद्ध में गाढ़ा होने तक हिलाएं ।
गर्मी से निकालें और ठंडा होने दें ।
160 सी/140 सी फैन/गैस के लिए हीट ओवन
पेस्ट्री बनाने के लिए, मक्खन को आटे और बादाम में रगड़ें ।
चीनी और ज़ेस्ट जोड़ें, फिर अंडा और अंडे की जर्दी । सब कुछ एक साथ लाएं, क्लिंग फिल्म में लपेटें और 15 मिनट के लिए ठंडा करें ।
22 सेमी टार्ट टिन को लाइन करने के लिए पेस्ट्री को हल्के आटे की सतह पर रोल करें ।
टिन में रखें, यदि आवश्यक हो तो पेस्ट्री के किनारों को ट्रिम करें, और 15 मिनट के लिए ठंडा करें । बेकिंग चर्मपत्र और बेकिंग बीन्स के साथ पेस्ट्री को लाइन करें, फिर 20 मिनट के लिए अंधा सेंकना ।
सेम और पेपर निकालें, फिर बेस बिस्कुट होने तक एक और 15 मिनट तक पकाएं ।
ओवन से निकालें और थोड़ा ठंडा होने दें ।
ओवन को 180 सी/160 सी फैन/गैस तक बढ़ाएं
इस बीच, क्रम्बल टॉपिंग बनाने के लिए, एक चुटकी नमक के साथ आटा, जई और चीनी मिलाएं, फिर मक्खन में तब तक रगड़ें जब तक कि आपके पास एक असमान कुरकुरे मिश्रण न हो ।
टार्ट को इकट्ठा करने के लिए, क्विंस प्योर को टार्ट शेल में डालें ताकि यह ऊपर से ठीक नीचे आ जाए, क्रम्बल टॉपिंग पर छिड़कें और 25-30 मिनट तक या क्रम्बल सुनहरा होने तक पकाएं और क्वीन किनारों के चारों ओर बुदबुदाती है ।
आप चाहें तो क्रीम या कस्टर्ड के साथ गरमागरम परोसें ।
अनुशंसित शराब: क्रीम शेरी, Moscato Dasti, पोर्ट
क्रीम शेरी, मोसेटो डी ' एस्टी, और पोर्ट टार्ट के लिए बढ़िया विकल्प हैं । एक सामान्य वाइन पेयरिंग नियम यह सुनिश्चित करना है कि आपकी वाइन आपके भोजन से अधिक मीठी हो । नाजुक डेसर्ट मोसेटो डी ' एस्टी के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, क्रीम शेरी के साथ अखरोट के डेसर्ट, और कारमेल या चॉकलेट डेसर्ट पोर्ट के साथ अच्छी तरह से जोड़ी । आप एनवी जॉनसन एस्टेट क्रीम शेरी की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 5 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 19 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
![NV जॉनसन संपत्ति क्रीम शेरी]()
NV जॉनसन संपत्ति क्रीम शेरी
हेज़लनट, वेनिला, और ओक के एक स्पर्श के साथ बहुत सुगंधित मीठे किशमिश और खमीर का एक स्पर्श । स्वच्छ स्थायी खत्म। अब अच्छा है, लेकिन उन लोगों को पुरस्कृत करेगा जो इसे उम्र के लिए अनुमति देते हैं"" । एक पसंदीदा प्री-प्रैंडियल पेय। रात के खाने से पहले नट्स के साथ इसे एपरिटिफ के रूप में, या मिठाई के साथ रात के खाने के बाद, विशेष रूप से चॉकलेट और फल-आधारित डेसर्ट पर विचार करें । ठंड दोपहर पर भी अद्भुत, बिस्कोटी के साथ ""इतालवी शैली""में डुबकी लगाने के लिए परोसा जाता है । "