कैसीओ ई पेपे टोस्टेड जौ और वॉटरक्रेस पेस्टो के साथ जले हुए बीफ टेंडरलॉइन
कैसीओ ई पेपे टोस्टेड जौ और वॉटरक्रेस पेस्टो के साथ चार्टेड बीफ टेंडरलॉइन सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 2 परोसता है और प्रति सेवारत $5.96 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 43 ग्राम प्रोटीन, 50 ग्राम वसा, और कुल का 834 कैलोरी. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए अखरोट, ओली तेल, लहसुन और कुछ अन्य चीजें उठाएं । कोषेर नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कम वसा वाले टुकड़ों केक (कोषेर-डेयरी) एक मिठाई के रूप में । सीरियस ईट्स की इस रेसिपी में 40 पंखे हैं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 93 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर उत्कृष्ट है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं वन-पॉट कैसियो ई पेपे, कैसियो ई पेपे, तथा कैसियो ई पेपे.
निर्देश
1
एक मध्यम बर्तन में जौ को 2 इंच पानी से ढक दें और एक चम्मच नमक डालें । एक उबाल लें, एक नंगे उबाल को कम करें, और जौ के नरम होने तक, 35 से 45 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जौ
पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
(बड़ी ट्यूब)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 बड़े चम्मच जैतून का तेल, साथ ही 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल (सर्वोत्तम गुणवत्ता वाला), छिड़कने के लिए
2
नाली, ठंडे पानी के नीचे कुल्ला, और एक तरफ सेट करें । जौ को 3 दिन पहले तक पकाया जा सकता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जौ
पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
3
पेस्टो के लिए, एक खाद्य प्रोसेसर या ब्लेंडर के कटोरे में साग, लहसुन, अखरोट, 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल और 1 बड़ा चम्मच पेकोरिनो रोमानो चीज़ रखें । एक पेस्ट बनने तक प्रक्रिया करें । स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालकर अलग रख दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पेकोरिनो रोमानो
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)
1/3 कप बारीक कुचले हुए वेनिला वेफर्स (लगभग 10 वेफर्स)
गुच्छा ताजा पालक (लगभग
ग्रीन्स
ताजा छिलके वाली मटर या डीफ़्रॉस्टेड जमे हुए जैविक मटर
नमक और काली मिर्च के साथ उदारता से 1 चम्मच तेल और मौसम के साथ गोमांस रगड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
1 बोनलेस पोर्क शोल्डर बट रोस्ट (2 से 2-1/2 पाउंड), काट कर 1 इंच के क्यूब्स में काट लें
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
फ़्रेंच ब्रेड बैगूएट, कटा हुआ और टोस्ट किया हुआ
5
हल्के से धूम्रपान करने तक उच्च गर्मी पर एक कच्चा लोहा कड़ाही या ग्रिल पैन गरम करें, फिर बीफ़ जोड़ें । कुक, बार-बार मुड़ते हुए, जब तक कि सभी तरफ से अच्छी तरह से ब्राउन न हो जाए और मांस के सबसे गहरे हिस्से में डाला गया एक त्वरित पढ़ा थर्मामीटर मध्यम दुर्लभ के लिए 120 डिग्री फ़ारेनहाइट या मध्यम के लिए 130 डिग्री फ़ारेनहाइट दर्ज करता है, लगभग 10 मिनट कुल (गर्मी कम करें यदि मांस जलने की धमकी देता है या धूम्रपान
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बोनलेस पोर्क शोल्डर बट रोस्ट (2 से 2-1/2 पाउंड), काट कर 1 इंच के क्यूब्स में काट लें
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तिल के तेल की गरम चटनी
पकी हुई लाल पत्तागोभी, विशेष खाद्य पदार्थों की दुकानों पर उपलब्ध है
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
6
मांस को एक कटिंग बोर्ड में स्थानांतरित करें और 10 मिनट के लिए आराम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटिंग बोर्ड
7
जबकि मांस आराम कर रहा है, कैसियो ई पेपे जौ बनाएं । कड़ाही को पोंछ लें और शेष 2 चम्मच जैतून का तेल डालें । झिलमिलाहट तक मध्यम-उच्च गर्मी पर लौटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)
जौ
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
8
जौ और 2 चम्मच ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च डालें, और बार-बार हिलाते हुए, जब तक जौ स्वादिष्ट और हल्का ब्राउन न हो जाए, लगभग 7 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बेबी शैल पास्ता, पका हुआ अल डेंटे
जौ
9
गर्मी से निकालें और शेष 2 बड़े चम्मच पेकोरिनो को ऊपर से बिखेर दें । जौ में हिलाओ, अवशिष्ट गर्मी को पिघलाने की अनुमति देता है । स्वादानुसार अधिक नमक और काली मिर्च डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
Pecorino
जौ
10
सेवा करने के लिए, जौ को दो उथले कटोरे में विभाजित करें । मांस के आराम करने के बाद, 1/2 इंच के स्लाइस में काट लें ।