कई मिर्च के साथ चिकन
कई मिर्च के साथ चिकन आपके मुख्य पाठ्यक्रम नुस्खा बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 298 कैलोरी, 27 ग्राम प्रोटीन, तथा 16 ग्राम वसा. के लिए $ 2.19 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 21% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए मक्खन, शिमला मिर्च, चीनी और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 36 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो इतना अद्भुत नहीं है । इसी तरह के व्यंजन हैं अल्टा का चिकन बेसक्वाइस (मिर्च के साथ ब्रेज़्ड चिकन), चिकन' एन ' मिर्च, तथा बाल्समिक चिकन और मिर्च.
निर्देश
एक मध्यम कटोरे में, लहसुन, चिपोटल और चीनी के साथ 2 बड़े चम्मच नींबू का रस मिलाएं; नमक और काली मिर्च के साथ मौसम ।
चिकन डालें और 20 मिनट तक मैरीनेट करें ।
एक बड़े कड़ाही में, केवल धूम्रपान करने तक 1 बड़ा चम्मच तेल गरम करें ।
लाल, पीली और हरी शिमला मिर्च और पोब्लानो चिली डालें और मध्यम तेज़ आँच पर, कभी-कभी हिलाते हुए, थोड़ा नरम होने तक और लगभग 4 मिनट तक ब्राउन होने तक भूनें ।
प्याज़ डालें और नरम होने तक पकाएँ और सभी सब्जियाँ थोड़ी जली हुई हों, लगभग 4 मिनट ।
एक बड़ी प्लेट में स्थानांतरण ।
कड़ाही में बचा हुआ 1 बड़ा चम्मच तेल गरम करें ।
चिकन डालें और मध्यम आँच पर तल पर ब्राउन होने तक, लगभग 4 मिनट तक पकाएँ । चिकन को पलट दें, आँच को मध्यम कर दें और दूसरी तरफ से ब्राउन होने तक, 4 मिनट और पकाएँ ।
चिकन को एक कटिंग बोर्ड में स्थानांतरित करें और 1/2 इंच मोटा टुकड़ा करें ।
इस बीच, चिकन स्टॉक को कड़ाही में जोड़ें और मध्यम उच्च गर्मी पर उबाल लें, पैन को किसी भी भूरे रंग के बिट्स को ढीला करने के लिए स्क्रैप करें, जब तक कि थोड़ा कम न हो जाए । सॉस को महीन जाली वाली छलनी से छान लें । कड़ाही को पोंछ लें और सॉस लौटा दें ।
मक्खन और शेष 1 चम्मच नींबू का रस जोड़ें और शामिल होने तक मध्यम उच्च गर्मी पर घुमाएं । मिर्च, चिकन और किसी भी रस को सॉस में लौटाएं और धीरे से गर्म करें ।
इसके साथ परोसें: चावल, गर्म आटा टॉर्टिला और कटा हुआ एवोकाडो ।