कटा हुआ बीफ़ टोस्टाडास (सालपिकॉन)
की जरूरत है एक लस मुक्त और डेयरी मुक्त होर डी ' ओवरे? कटा हुआ बीफ टोस्टाडास (सालपिकॉन) आजमाने के लिए एक सुपर रेसिपी हो सकती है । इस डिश के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 22 ग्राम प्रोटीन, 17 ग्राम वसा, और की कुल 322 कैलोरी. यह नुस्खा 10 परोसता है और प्रति सेवारत $2.32 खर्च करता है । 15 लोग खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया । कुछ लोगों को यह मैक्सिकन डिश बहुत पसंद आई । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए जैतून का तेल, कोषेर नमक, काली मिर्च और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण आवश्यक है । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 2 घंटे और 40 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 92 का स्पॉन्सर स्कोर%. यह स्कोर बकाया है । इसी तरह के व्यंजनों हैं सालपिकॉन टोस्टादास, 'अल्टीमेट नाचोस' से टोस्टादास डी जैबन एन सालपिकॉन, और स्पीडी ग्राउंड बीफ सालपिकॉन.
निर्देश
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
ब्रिस्केट को एक बड़े बर्तन में डालें और मांस को एक इंच तक ढकने के लिए पर्याप्त पानी भरें ।
प्याज क्वार्टर और 1/4 कप नमक जोड़ें। एक उबाल लाओ। आँच को मध्यम से कम करें और आंशिक रूप से ढककर तब तक उबालें जब तक कि ब्रिस्केट बहुत कोमल न हो जाए, 2 1/2 घंटे ।
मांस को ढकने के लिए जरूरत पड़ने पर और पानी डालें । गर्मी बंद करें और ब्रिस्केट को खाना पकाने के तरल में कमरे के तापमान पर ठंडा होने दें ।
ब्रिस्केट को सूखा लें, पानी को त्याग दें और पूरी तरह से ठंडा करें ।
इस बीच, एक मध्यम कटोरे में जैतून का तेल और सिरका को अच्छी तरह मिलाने तक फेंटें ।
नीबू का रस, लाल प्याज और अजवायन डालें और फिर से फेंटें । नमक और काली मिर्च के साथ विनैग्रेट का मौसम ।
ब्रिस्केट को एक बड़े कटोरे में काट लें ।
खीरा, टमाटर, केपर्स, सीताफल और मूली डालें और मिलाने के लिए टॉस करें ।
विनैग्रेट जोड़ें और कोट करने के लिए टॉस करें । यदि आवश्यक हो तो अतिरिक्त नमक और काली मिर्च के साथ सीजन ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर स्टोवटॉप पर एक ग्रिल पैन गरम करें ।
गर्म तवे पर एक कॉर्न टॉर्टिला रखें जब तक कि टॉर्टिला थोड़ा सा चार के साथ कुरकुरा न हो जाए । हर तरफ लगभग 5 मिनट तक पकाएं । कटा हुआ बीफ़ सलाद को ग्रिल्ड टोस्टाडा पर स्कूप करें और कुछ एवोकैडो स्लाइस के साथ गार्निश करें ।
अनुशंसित शराब: स्पार्कलिंग वाइन, स्पार्कलिंग गुलाब
एंटीपास्टी को स्पार्कलिंग वाइन और स्पार्कलिंग रोज़ के साथ जोड़ा जा सकता है । यदि आप ऐपेटाइज़र के चयन की सेवा कर रहे हैं, तो आप इनके साथ गलत नहीं हो सकते । दोनों बहुत ही भोजन के अनुकूल हैं और विभिन्न प्रकार के स्वादों के पूरक हैं । एक शराब जिसे आप आजमा सकते हैं वह है ग्राहम बेक ब्लिस नेक्टर । इसमें 4.5 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 21 डॉलर है ।
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ग्राहम बेक परमानंद अमृत
जो लोग इसे सूखा पसंद नहीं करते हैं, उनके लिए ग्राहम बेक डेमी-सेक आत्म-भोग और तुच्छता के लिए एक अच्छा बहाना है । बटरस्कॉच, शहद और प्रालिन के संकेत के साथ हल्की खमीर वाली सुगंध, यह मनोरम चुलबुली आपकी मीठी इंद्रियों को उत्तेजित करेगी । मिश्रण: 39% शारदोन्नय, 61% पिनोट नोयर