कद्दू मूस
कद्दू मूस एक है लस मुक्त 10 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । के लिए $ 1.27 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 13% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 492 कैलोरी, 6 ग्राम प्रोटीन, तथा 24g वसा की. बहुत से लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 138 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए जिलेटिन, ब्राउन शुगर, पिसी हुई दालचीनी और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 2 घंटे और 30 मिनट. यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 48 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो कद्दू मूस, कद्दू मूस, तथा कद्दू मूस समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
आधा-आधा, कद्दू, ब्राउन शुगर, नमक, दालचीनी, और जायफल को एक हीट-प्रूफ बाउल में गर्म होने तक, लगभग 5 मिनट तक उबालें ।
एक अन्य कटोरे में अंडे की जर्दी को फेंट लें, कुछ गर्म कद्दू को अंडे की जर्दी में गर्म करने के लिए हिलाएं, फिर अंडे-कद्दू के मिश्रण को वापस डबल बॉयलर में डालें और अच्छी तरह से हिलाएं ।
उबलते पानी के ऊपर मिश्रण को और 4 से 5 मिनट तक गर्म करें, जब तक कि यह लगातार हिलाते हुए गाढ़ा न होने लगे । आप नहीं चाहते कि अंडे हाथापाई करें ।
जिलेटिन को 1/2 कप ठंडे पानी में घोलें ।
कद्दू के मिश्रण में घुला हुआ जिलेटिन, केला और ऑरेंज जेस्ट डालें और अच्छी तरह मिलाएँ । ठंडा होने के लिए अलग रख दें ।
सजावट के लिए: नरम चोटियों के रूप में जब तक व्हिस्क लगाव के साथ लगे एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के कटोरे में भारी क्रीम कोड़ा ।
दानेदार चीनी और वेनिला जोड़ें और जब तक आपके पास फर्म चोटियां न हों तब तक व्हिस्क जारी रखें । आधा व्हीप्ड क्रीम को ठंडा कद्दू मिश्रण में मोड़ो ।
मूस को 7 बाई 4 इंच के सूफले डिश में डालें । शेष व्हीप्ड क्रीम को मूस पर सजावटी रूप से पाइप या चम्मच करें और यदि वांछित हो, तो नारंगी ज़ेस्ट के साथ छिड़कें ।