कनाडाई बेकन और पालक के साथ अंडे बेनेडिक्ट
कनाडाई बेकन और पालक के साथ अंडे बेनेडिक्ट सिर्फ सुबह का भोजन हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । के लिए $ 5.58 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 50% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 1713 कैलोरी, 39 ग्राम प्रोटीन, तथा 142g वसा की प्रत्येक। 1 व्यक्ति को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा 30 मिनट. यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए भारी क्रीम, सिरका, जैतून का तेल और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 75 का ठोस चम्मच स्कोर%. कोशिश करो क्लासिक कनाडाई बेकन अंडे बेनेडिक्ट पकाने की विधि, कनाडा बेकन और खेत बेनेडिक्ट, तथा स्विस कनाडाई बेकन और अंडे समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
उन्हें ओवन से निकालें और गर्म रखने के लिए ढक दें । ओवन की गर्मी को उबाल लें।
एक बेकिंग शीट पर अंग्रेजी मफिन के हिस्सों को रखें और ब्रॉयलर के नीचे दोनों तरफ ब्राउन करें ।
एक प्लेट में निकालें। ओवन की गर्मी को 200 डिग्री फ़ारेनहाइट तक कम करें और गर्म रखने के लिए ओवन में अंग्रेजी मफिन डालें ।
अंडे के लिए एक विस्तृत सॉस पैन या गहरी कड़ाही में एक उबाल के लिए 2 से 3 इंच नमकीन पानी गरम करें; गर्मी बंद करें और गर्म रखने के लिए कवर करें ।
इस बीच, बनाने hollandaise.
एक ब्लेंडर में अंडे की जर्दी, नींबू का रस, पानी, नमक और लाल मिर्च मिलाएं और हल्का और फूलने तक, लगभग 1 मिनट तक ब्लेंड करें । फिर, ब्लेंडर के साथ, पिघले हुए मक्खन में एक पतली धारा में बूंदा बांदी करें । नमक और नींबू के रस का स्वाद लें । सॉस को गर्म रखने के लिए, पूरे ब्लेंडर जार को एक कटोरी गर्म पानी में डालें; पकवान खत्म करते समय अलग रख दें ।
जब आलू ओवन से बाहर हो जाते हैं, तो मध्यम-उच्च गर्मी पर 2-गिनती जैतून का तेल एक बड़ी कड़ाही गरम करें ।
बेकन स्लाइस का आधा भाग डालें और दोनों तरफ से ब्राउन करें ।
कागज़ के तौलिये से ढकी प्लेट में स्थानांतरित करें । शेष 4 स्लाइस ब्राउन करें और प्लेट पर रखें ।
गर्म रखने के लिए बेकन को ओवन में रखें ।
मध्यम आँच पर कड़ाही को वापस रख दें ।
जैतून का तेल की 2-गिनती जोड़ें ।
प्याज़ डालें और नरम होने तक, 3 से 5 मिनट तक पकाएँ ।
पालक डालें और इसे पूरी तरह से हिलाएं; 3 से 4 मिनट तक गर्म होने तक पकाएं । क्रीम में हिलाओ और कम करने के लिए उबाल लें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन ।
पानी को एक नंगे उबाल पर लौटाएं।
सिरका जोड़ें और रसोई के चम्मच के साथ दो बार घुमाएं । फिर, पहले प्रत्येक अंडे को एक कप में फोड़ें, धीरे से 4 अंडे को उबालने वाले पानी में डालें और बस सेट होने तक, 3 से 5 मिनट तक पकाएं ।
इस बीच, अपने आप को 4 सर्विंग प्लेट प्राप्त करें और प्रत्येक प्लेट पर 2 मफिन आधा डालें । प्रत्येक आधे पर बेकन का एक टुकड़ा रखें और एक चम्मच पालक के साथ शीर्ष करें ।
पके हुए अंडे को स्लेटेड चम्मच से निकालें और पालक के ऊपर रखें । शेष 4 अंडों के साथ भी ऐसा ही करें । गर्म हॉलैंडाइस सॉस को चम्मच से डालें और अजमोद की टहनी से गार्निश करें ।
हर्ब-भुने हुए आलू के साथ परोसें ।
पहले से गरम करना ओवन को 375 डिग्री एफ एक साथ टॉस आलू, तेल और अजवायन के फूल, और नमक के साथ छिड़के. एक बेकिंग शीट पर आलू को डंप करें और किनारों पर निविदा और कुरकुरा होने तक भूनें, 30 से 40 मिनट ।