करी लैम्ब पोटपी
करी भेड़ का बच्चा पॉटपी सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । के लिए $ 16.16 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 86% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 171 ग्राम प्रोटीन, 235 ग्राम वसा, और कुल का 3817 कैलोरी. यह नुस्खा 1 कार्य करता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए जैतून का तेल, भेड़ का बच्चा कंधे, नारियल का दूध, और कुछ अन्य चीजें उठाएं । आटे का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कारमेल सॉस के साथ एप्पल टार्ट एक मिठाई के रूप में । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 78 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं करी-चिकन पोटपी, अजमोद पेस्ट्री क्रस्ट में करी बीफ पॉटपी, तथा लाल करी भेड़ का बच्चा.
निर्देश
एक खाद्य प्रोसेसर में, आटा और नमक को पल्स करें ।
मक्खन जोड़ें; मटर के आकार के लिए पल्स ।
बर्फ के पानी को ऊपर से छिड़कें और तब तक फेंटें जब तक पेस्ट्री एक साथ न आने लगे । एक काम की सतह पर, धीरे से पेस्ट्री को कुछ बार गूंधें । एक डिस्क में आकार दें, प्लास्टिक में लपेटें और फर्म तक सर्द करें, 1 1/2 घंटे ।
एक डच ओवन में, 1 बड़ा चम्मच तेल गरम करें । नमक और काली मिर्च के साथ मेमने का मौसम और पुलाव में आधा जोड़ें । तेज़ आँच पर 2 तरफ से ब्राउन होने तक, लगभग 3 मिनट तक पकाएँ । एक स्लेटेड चम्मच का उपयोग करके, मेमने को एक कटोरे में स्थानांतरित करें; 1 और बड़ा चम्मच तेल और शेष भेड़ के बच्चे के साथ दोहराएं ।
पुलाव में शेष 1 बड़ा चम्मच तेल और भेड़ का बच्चा जोड़ें ।
प्याज़ डालें और मध्यम आँच पर, हिलाते हुए, नरम होने तक पकाएँ ।
करी पाउडर डालें और 1 मिनट के लिए हिलाते हुए पकाएँ । आटे में हिलाओ, फिर धीरे-धीरे शराब में चिकना होने तक हिलाएं ।
स्टॉक जोड़ें और उबाल लें, सरगर्मी, गाढ़ा होने तक, 1 मिनट । कम गर्मी पर कवर और उबाल लें जब तक कि भेड़ का बच्चा बहुत निविदा न हो, 1 घंटा ।
पुलाव में स्क्वैश, केल, गाजर और नारियल का दूध डालें और सब्जियों के नरम होने तक, 10 मिनट तक मध्यम आँच पर उबालें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन । अजमोद में हिलाओ और ठंडा होने दो ।
ओवन को 37 पर प्रीहीट करें
करी को 8-बाय-11-इंच बेकिंग डिश में चम्मच करें ।
पीटा अंडे के साथ डिश रिम को ब्रश करें । हल्के आटे की सतह पर, पेस्ट्री को 14-बाय-12-इंच आयत में रोल करें । पेस्ट्री को आधा में मोड़ो, इसे करी के ऊपर प्रकट करें, और धीरे से पकवान के किनारे पर दबाएं ।
पीटा अंडे के साथ ब्रश; शीर्ष में 4 छोटे भाप वेंट काट लें ।
पोटपी को 40 मिनट तक बेक करें । गर्मी को 450 तक बढ़ाएं; 20 मिनट तक बेक करें, जब तक कि पेस्ट्री ब्राउन न हो जाए और पक न जाए ।
20 मिनट तक आराम करें, फिर परोसें ।