खट्टे गेहूं के साथ खट्टे सार्डिन को ठीक किया: सरदे अल्ला लुपा
खट्टे गेहूं के साथ खट्टे सार्डिन: सरदे अल्ला लुपन एक है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और pescatarian 6 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 9g प्रोटीन की, 12g वसा की, और कुल का 397 कैलोरी. के लिए $ 1.74 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 15% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए सौंफ के पत्ते, नींबू का रस, अजमोद के पत्ते और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 49 घंटे. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 50 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो ठोस है । कोशिश करो भरवां सार्डिन | Sarde एक Beccafico, Sarde एन Saor (वेनिस शैली सार्डिन), तथा शहद पूरी गेहूं की रोटी : फटा हुआ गेहूं समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
चीनी को उथले पुलाव में रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नींबू का रस, वैकल्पिक
2
प्रत्येक चुन्नी पट्टिका को कटोरे में रखें और चीनी में हल्का सा टॉस करें । अतिरिक्त को थपथपाएं, चीनी को त्यागें और नमक के साथ भी यही प्रक्रिया अपनाएं । अतिरिक्त नमक त्यागें, फ़िललेट्स को पुलाव में 1 परत में रखें, कसकर कवर करें और ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सार्डिन
नींबू का रस, वैकल्पिक
एक दिन पुरानी ब्रेड (1/2 इंच के टुकड़े), क्रस्ट हटाए हुए
पुलाव से निकालें, और पट्टिका से नमक कुल्ला । अतिरिक्त नमी को हटाने के लिए कागज़ के तौलिये से ढकी प्लेट पर सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
एक दिन पुरानी ब्रेड (1/2 इंच के टुकड़े), क्रस्ट हटाए हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
आटे के टॉर्टिला (10 इंच), चौथाई टुकड़े
4
एक उथले पुलाव में, खट्टे रस और ज़ेस्ट को मिलाएं ।
5
पुलाव में पट्टिका रखें, सुनिश्चित करें कि प्रत्येक पट्टिका पूरी तरह से रस से ढकी हुई है । 2 दिनों के लिए ढककर ठंडा करें, फ़िललेट्स को नम रखने के लिए कभी-कभी आंदोलन करें और यदि आवश्यक हो तो अधिक तरल जोड़ें, चूने से नारंगी से अंगूर के 1:2:1 अनुपात को बनाए रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कांच की रिमिंग के लिए चुटकी भर नमक, और अधिक
3 प्रेट्ज़ेल स्टिक
1 बड़ा चम्मच मोटी लाल चीनी
1 औंस बैंगनी गोभी, कटी हुई
6
सिट्रस बाथ से फ़िललेट्स निकालें और तरल को त्याग दें ।
7
1/4-कप जैतून के तेल के साथ फ़िललेट्स को बूंदा बांदी करें और एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन
8
एक उबाल में 1 1/2 कप पानी लाओ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पेस्ट्री टिप्स—गोल टिप्स #4
9
एक ढक्कन के साथ मध्यम आकार के बर्तन में बल्गर रखें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सूअर की चर्बी वापस
10
उबलते पानी को बल्गर के ऊपर डालें और तुरंत ढक्कन से ढक दें । 5 मिनट के बाद, ढक्कन को हटा दें और एक कांटा के साथ बल्गर को फुलाएं, यह सुनिश्चित करने के लिए परीक्षण करें कि यह निविदा और चबाने वाला है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पेस्ट्री टिप्स—गोल टिप्स #4
11
एक ट्रे में निकालें और पूरी तरह से ठंडा करने के लिए एक पतली परत में फैलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
20 से 25 साबुत पालक के पत्ते
12
जब बुलगर ठंडा हो जाए, तो इसे एक बड़े कटोरे में रखें और स्वादानुसार 2 बड़े चम्मच नींबू का रस, 3/4 कप जैतून का तेल और नमक और काली मिर्च डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पेपरोनसिनी, गार्निश के लिए
झींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुई
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन
पकवान को इकट्ठा करने के लिए, 6 ठंडा डिनर प्लेटों में से प्रत्येक के बीच में बुलगर का एक टीला रखें । बुल्गर के प्रत्येक टीले पर क्रिस-क्रॉस 2 सार्डिन फ़िललेट्स, सलाद के एक छोटे से मुट्ठी भर के साथ शीर्ष और तुरंत परोसें ।