खस्ता ओवन-तली हुई कैटफ़िश
क्रिस्पी ओवन-फ्राइड कैटफ़िश सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 265 कैलोरी, 32 ग्राम प्रोटीन, तथा 6 ग्राम वसा. के लिए $ 2.77 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 26% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है पेस्केटेरियन आहार। कैटफ़िश फ़िललेट्स, लेमन वेजेज, क्रियोल सीज़निंग और मुट्ठी भर अन्य सामग्रियों का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । नींबू के वेजेज का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का अनुसरण कर सकते हैं लुढ़का हुआ बकलवा एक मिठाई के रूप में । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा 5 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 87 का शानदार स्पॉन्सर स्कोर%. कोशिश करो खस्ता ओवन-तली हुई कैटफ़िश, ओवन-फ्राइड कैटफ़िश, तथा ओवन-फ्राइड कैटफ़िश समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
छाछ को एक बड़े ज़िप-टॉप प्लास्टिक फ्रीजर बैग में रखें; कैटफ़िश जोड़ें, कोट की ओर मुड़ें । सील और 20 मिनट ठंडा, एक बार मोड़ ।
ओवन को 42 पर प्रीहीट करें
छाछ से मछली निकालें, छाछ को त्याग दें ।
क्रियोल मसाला के साथ मछली छिड़कें ।
एक उथले डिश में कुचल कॉर्नफ्लेक्स रखें ।
कॉर्नफ्लेक्स में ड्रेज मछली, प्रत्येक पट्टिका पर कॉर्नफ्लेक्स को धीरे से दबाएं ।
मछली को रोस्टिंग पैन में कुकिंग स्प्रे के साथ लेपित वायर रैक पर रखें ।
425 पर 30 से 35 मिनट तक या कांटे से मछली के गुच्छे तक बेक करें ।
नींबू के वेजेज के साथ तुरंत परोसें ।
नोट: हमने टोनी चाचेरे के मूल क्रियोल सीज़निंग के साथ परीक्षण किया ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
कैटफ़िश के लिए पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर बेहतरीन विकल्प हैं । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । 5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ जींद-हंबड़ां क्लोस विंडसबहल वेंडेंज टार्डिव पिनोट ग्रिस एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 99 डॉलर प्रति बोतल है ।
Zind-Humbrecht Clos Windsbuhl Vendange Tardive Pinot Gris