खस्ता चिकन जांघों और गर्म रोटी सलाद
खस्ता चिकन जांघों और गर्म ब्रेड सलाद सिर्फ साइड डिश हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 2 सर्विंग्स बनाता है 2355 कैलोरी, 121 ग्राम प्रोटीन, तथा 149 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 6.77 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 58% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 96 लोगों ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बनाएंगे । यदि आपके पास अरुगुला, कोषेर नमक और काली मिर्च, वाइन सिरका और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. एक चम्मच के साथ 97 का स्कोर%, यह व्यंजन उत्कृष्ट है । इसी तरह के व्यंजन हैं चिकन के साथ गर्म खट्टा ब्रेड सलाद, खस्ता चिकन जांघों, तथा खस्ता ब्रेज़्ड चिकन जांघों.
निर्देश
1
चिकन के लिए, ओवन को 475 एफ पर प्रीहीट करें । चिकन को पूरी तरह से सूखा और नमक और नमक के साथ उदारतापूर्वक सीजन करें pepper.In एक बड़ा कच्चा लोहा या भारी कड़ाही, गर्म होने तक उच्च गर्मी पर तेल गरम करें लेकिन धूम्रपान न करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ]()
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ![1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ]()
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ![4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ]()
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआउपकरण आप उपयोग करेंगे![क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ]()
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ![पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा]()
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा2
चिकन को कड़ाही में डालें, त्वचा की तरफ नीचे की ओर, और 2 मिनट तक पकाएँ । गर्मी को मध्यम-उच्च तक कम करें और चिकन को तब तक पकाना जारी रखें जब तक कि वसा प्रदान न हो जाए और त्वचा कुरकुरा और सुनहरा भूरा हो, लगभग 12 मिनट । कड़ाही को ओवन में ले जाएं और चिकन को, फिर भी त्वचा की तरफ नीचे की ओर, 13 मिनट तक पकाएं । चिकन को पलटें और अतिरिक्त 5 मिनट तक पकाते रहें, जब तक कि चिकन पक न जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ]()
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआउपकरण आप उपयोग करेंगे![क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ]()
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ![पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा]()
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआपैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा3
ओवन से चिकन को एक अलग कटोरे में निकालें और कम से कम 5 मिनट के लिए आराम करने दें, ब्रेड सलाद में जोड़ने के लिए किसी भी बचे हुए रस को सुरक्षित रखें । ओवन को 475 एफ पर छोड़ दें । जबकि चिकन आराम कर रहा है, ब्रेड सलाद तैयार करना शुरू करें । एक बड़े कटोरे में, ब्रेड के टुकड़ों को पिघले हुए मक्खन के साथ समान रूप से लेपित होने तक टॉस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ]()
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ![व्हीप्ड टॉपिंग और स्टेम के साथ मारासचिनो चेरी, वैकल्पिक]()
व्हीप्ड टॉपिंग और स्टेम के साथ मारासचिनो चेरी, वैकल्पिक![पिघला हुआ नींबू पानी सांद्र, विभाजित]()
पिघला हुआ नींबू पानी सांद्र, विभाजित
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
व्हीप्ड टॉपिंग और स्टेम के साथ मारासचिनो चेरी, वैकल्पिक
पिघला हुआ नींबू पानी सांद्र, विभाजितउपकरण आप उपयोग करेंगे![ब्रश करने और तलने के लिए]()
ब्रश करने और तलने के लिए![पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा]()
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
ब्रश करने और तलने के लिएपैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा4
ब्रेड को बेकिंग शीट पर फैलाएं और हल्के से टोस्ट होने तक, लगभग 8 मिनट तक बेक करें । (ब्रेड को समय से पहले टोस्ट भी किया जा सकता है और परोसने से ठीक पहले गर्म ओवन में 5 मिनट के लिए फिर से गर्म किया जा सकता है । ) ब्रेड के लिए इस्तेमाल किए जाने वाले एक ही बड़े कटोरे में, रेड वाइन सिरका, जैतून का तेल, और स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च को फेंट लें । गर्म, टोस्टेड ब्रेड को प्याले में लौटा दें और पूरी तरह से मिलाने तक विनिगेट के साथ टॉस करें । चिकन को भूनने के लिए इस्तेमाल की जाने वाली कड़ाही सेट करें (पैन ड्रिपिंग और स्वादिष्ट चिकन वसा के साथ!) कम गर्मी पर । रेड वाइन सिरका के कुछ और बड़े चम्मच में हिलाओ, यदि वांछित हो, तो पैन के नीचे से किसी भी सुनहरे बिट्स को परिमार्जन करना सुनिश्चित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1 बड़ा चम्मच प्लस 1 चम्मच कोषेर नमक, मांस में मसाला डालने के लिए अतिरिक्त]()
1 बड़ा चम्मच प्लस 1 चम्मच कोषेर नमक, मांस में मसाला डालने के लिए अतिरिक्त![1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ]()
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ![चिकन वसा]()
चिकन वसा![Vinaigrette]()
Vinaigrette![1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)]()
1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)![1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ]()
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ![ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)]()
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)![पिघला हुआ नींबू पानी सांद्र, विभाजित]()
पिघला हुआ नींबू पानी सांद्र, विभाजित
1 बड़ा चम्मच प्लस 1 चम्मच कोषेर नमक, मांस में मसाला डालने के लिए अतिरिक्त1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
चिकन वसा
Vinaigrette
1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)पिघला हुआ नींबू पानी सांद्र, विभाजितउपकरण आप उपयोग करेंगे![पिल्सबरी® क्रीमी सुप्रीम® वेनिला फ्रॉस्टिंग]()
पिल्सबरी® क्रीमी सुप्रीम® वेनिला फ्रॉस्टिंग![पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा]()
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा![क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ]()
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ![ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार]()
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार![ब्रश करने और तलने के लिए]()
ब्रश करने और तलने के लिए
पिल्सबरी® क्रीमी सुप्रीम® वेनिला फ्रॉस्टिंगपैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखाक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारब्रश करने और तलने के लिए6
ब्रेड के टुकड़ों के साथ कटोरे में गर्म पैन ड्रिपिंग, पाइन नट्स और अरुगुला के कुछ बड़े चम्मच जोड़ें, और धीरे से गठबंधन करने के लिए टॉस करें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन, यदि वांछित हो तो अधिक पैन ड्रिपिंग जोड़ें, और स्वाद के लिए किसी भी स्वाद को समायोजित करें । (मैं सभी पैन ड्रिपिंग का उपयोग करता हूं क्योंकि मुझे अपनी रोटी का सलाद चबाना और समृद्ध पसंद है, और मैं थोड़ा और सिरका भी जोड़ता हूं, क्योंकि मुझे बहुत सारे तांग पसंद हैं । ) ब्रेड सलाद को एक बड़े सर्विंग प्लैटर पर व्यवस्थित करें । चिकन जांघों को, या तो पूरी या कटा हुआ छोड़ दें, शीर्ष पर घोंसला बनाएं और तुरंत परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ]()
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ![1/2 कप प्लस 2 चम्मच खट्टी क्रीम]()
1/2 कप प्लस 2 चम्मच खट्टी क्रीम![1 (12 औंस) पैकेज ब्री चीज़]()
1 (12 औंस) पैकेज ब्री चीज़![रोटिसरी चिकन ब्रेस्ट]()
रोटिसरी चिकन ब्रेस्ट![1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों]()
1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों![पिघला हुआ नींबू पानी सांद्र, विभाजित]()
पिघला हुआ नींबू पानी सांद्र, विभाजित
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
1/2 कप प्लस 2 चम्मच खट्टी क्रीम
1 (12 औंस) पैकेज ब्री चीज़
रोटिसरी चिकन ब्रेस्ट.webp?size=32){kind=small}
1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसोंपिघला हुआ नींबू पानी सांद्र, विभाजितउपकरण आप उपयोग करेंगे![ब्रश करने और तलने के लिए]()
ब्रश करने और तलने के लिए![क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ]()
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
ब्रश करने और तलने के लिएक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआउपकरण
सामग्री
2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए![पैक arugula]()
पैक arugula6![पूरे (हड्डी में, त्वचा पर) चिकन जांघों]()
पूरे (हड्डी में, त्वचा पर) चिकन जांघों1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)![मैक्सिकन कोरिज़ो (लगभग 2 लिंक)]()
मैक्सिकन कोरिज़ो (लगभग 2 लिंक)2रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआ![आरक्षित चिकन ड्रिपिंग]()
आरक्षित चिकन ड्रिपिंग2रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआ![कोषेर नमक और हौसले से जमीन काली मिर्च]()
कोषेर नमक और हौसले से जमीन काली मिर्च3(सर्दी)![1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)]()
1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)3(सर्दी)![toasted पागल पाइन]()
toasted पागल पाइन596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए![रेड वाइन सिरका, स्वाद के लिए अतिरिक्त]()
रेड वाइन सिरका, स्वाद के लिए अतिरिक्त454मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)![दिन पुरानी खट्टी रोटी, काटने के आकार के टुकड़ों में फटी हुई]()
दिन पुरानी खट्टी रोटी, काटने के आकार के टुकड़ों में फटी हुई3(सर्दी)![अनसाल्टेड मक्खन, पिघला हुआ]()
अनसाल्टेड मक्खन, पिघला हुआ
पैक arugula6
पूरे (हड्डी में, त्वचा पर) चिकन जांघों1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)
मैक्सिकन कोरिज़ो (लगभग 2 लिंक)2रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआ
आरक्षित चिकन ड्रिपिंग2रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआ
कोषेर नमक और हौसले से जमीन काली मिर्च3(सर्दी)
1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)3(सर्दी)
toasted पागल पाइन596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए
रेड वाइन सिरका, स्वाद के लिए अतिरिक्त454मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)
दिन पुरानी खट्टी रोटी, काटने के आकार के टुकड़ों में फटी हुई3(सर्दी)
अनसाल्टेड मक्खन, पिघला हुआकठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स2
स्वास्थ्य स्कोर62
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