क्रिस्पी बटरमिल्क फ्राइड चिकन सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । के लिए $ 1.43 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 23% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 6 सर्विंग्स बनाता है 609 कैलोरी, 38 ग्राम प्रोटीन, तथा 32 ग्राम वसा प्रत्येक। 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यह एक है बल्कि सस्ती दक्षिणी भोजन के प्रशंसकों के लिए पकाने की विधि । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा. अगर आपके हाथ में प्याज पाउडर, लाल मिर्च, लहसुन पाउडर और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । कोषेर नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कम वसा वाले टुकड़ों केक (कोषेर-डेयरी) एक मिठाई के रूप में । एक चम्मच के साथ 48 का स्कोर%, यह डिश बहुत अच्छी है । कोशिश करो खस्ता छाछ फ्राइड चिकन, खस्ता छाछ फ्राइड चिकन, तथा खस्ता छाछ-जड़ी बूटी तला हुआ चिकन समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
एक बड़े कटोरे में, छाछ को नमक, काली मिर्च और लाल मिर्च के साथ मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
काली मिर्च
छाछ
ग्राउंड केयेन काली मिर्च
नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
2
चिकन डालें और कोट करने के लिए हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पूरे चिकन
3
2 घंटे के लिए कमरे के तापमान पर खड़े रहने दें या 4 घंटे के लिए सर्द करें ।
4
एक बड़े, शोधनीय प्लास्टिक बैग में, आटे को प्याज पाउडर, लहसुन पाउडर, नमक, काली मिर्च और लाल मिर्च के साथ मिलाएं और मिलाने के लिए हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लहसुन पाउडर
काली मिर्च
प्याज पाउडर
ग्राउंड केयेन काली मिर्च
सभी उद्देश्य आटा
शेक
नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
Ziploc बैग
5
बेकिंग शीट पर एक रैक सेट करें । एक बार में एक टुकड़े के साथ काम करते हुए, छाछ सोख से चिकन को हटा दें, अतिरिक्त ड्रिप को कटोरे में वापस आने दें । आटे के मिश्रण में चिकन को डुबोएं, दबाएं ताकि यह सब खत्म हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
छाछ
पूरे चिकन
सभी उद्देश्य आटा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग शीट
कटोरा
6
लेपित चिकन को रैक में स्थानांतरित करें और 30 मिनट तक खड़े रहने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पूरे चिकन
7
एक गहरी कड़ाही में, 1 इंच तेल को 35 तक गर्म करें
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
8
बेकिंग शीट पर एक और रैक सेट करें; कागज तौलिये के साथ लाइन । चिकन को 315 पर बैचों में भूनें, एक बार पलटते हुए, सुनहरा होने तक और प्रत्येक टुकड़े के सबसे मोटे हिस्से में डाला गया एक इंस्टेंट-रीड थर्मामीटर 160, 15 से 18 मिनट तक रजिस्टर करता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पूरे चिकन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग शीट
कागज तौलिए
रसोई थर्मामीटर
9
चिकन को पेपर-लाइन वाले रैक में स्थानांतरित करें और परोसने से पहले 5 मिनट तक खड़े रहने दें ।
रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग वाइन और ज़िनफंडेल दक्षिणी के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । सामान्य तौर पर, कुछ नियम हैं जो आपको दक्षिणी भोजन के साथ शराब की जोड़ी बनाने में मदद करेंगे । भोजन के अनुकूल रिस्लीन्ग या स्पार्कलिंग व्हाइट वाइन कई तले हुए खाद्य पदार्थों के साथ काम करेगी, जबकि ज़िनफंडेल बारबेक्यू किए गए किराए के साथ बहुत अच्छा है । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है श्लॉस जोहानिसबर्ग रोटलैक रिस्लीन्ग काबिनेट फेनहर्ब । इसमें 4.8 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 40 डॉलर है ।