चिमिचुर्री सॉस के साथ गौचो-ग्रिल्ड स्टेक आपके मेन कोर्स रेसिपी बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । यह गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और प्रारंभिक नुस्खा 8 और लागत परोसता है $ 5.75 प्रति सेवारत. इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 49 ग्राम प्रोटीन, 34g वसा की, और कुल का 504 कैलोरी. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । केवल कुछ लोगों को वास्तव में यह दक्षिण अमेरिकी व्यंजन पसंद आया । वैलेंटाइन डे इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए चूने, फ्लैट-लीफ अजमोद, जैतून का तेल और कुछ अन्य चीजों का रस लें । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं Sauteed केला, Granolan और दही Parfait एक मिठाई के रूप में । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 66 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो बहुत अच्छा है । इसी तरह के व्यंजन हैं चार जड़ी बूटी चिमिचुर्री के साथ गौचो स्टेक, 4-जड़ी बूटी चिमिचुर्री के साथ गौचो स्टेक, तथा चिमिचुर्री सॉस के साथ ग्रील्ड स्टेक.
निर्देश
1
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
2
एक कटोरे में लहसुन, जलपीनो और सिरका मिलाएं । अजमोद, अजवायन और चूने के रस में हिलाओ ।
नमक और काली मिर्च के साथ जैतून का तेल और मौसम में व्हिस्क ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
4
अच्छी तरह मिलाएं और कमरे के तापमान पर अलग रख दें ताकि फ्लेवर शादी कर सके ।
5
30 मिनट के लिए जैतून के तेल में स्टेक को मैरीनेट करें, दोनों तरफ से कोट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
हड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गया
6
एक आउटडोर चारकोल ग्रिल या ओवन ब्रॉयलर को पहले से गरम करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल
पानी की गोलियां, जुलिएन्ड
7
तेल से स्टेक निकालें और नमक और काली मिर्च की एक उदार मात्रा के साथ दोनों तरफ से सीजन करें; आपको मांस पर मसाला देखना चाहिए । बारबेक्यू के सबसे गर्म हिस्से पर स्टेक को 4 मिनट प्रति साइड तक ग्रिल करें, जब तक कि अच्छी तरह से जले न हों ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
1/8 चम्मच प्रत्येक सूखा अजवायन, तुलसी और मेंहदी, कुचला हुआ
हड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गया
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पानी की गोलियां, जुलिएन्ड
8
स्टेक को कटिंग बोर्ड में स्थानांतरित करें और 5 मिनट तक खड़े रहने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गया
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटिंग बोर्ड
9
विकर्ण पर अनाज के पार स्टेक काट लें और स्लाइस को एक थाली में बाहर निकाल दें । मांस के ऊपर कुछ चिमिचुर्री चम्मच करें और मेज पर शेष सॉस के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
हड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गया
स्टेक काम करता है वास्तव में के साथ अच्छी तरह से Merlot, Cabernet सॉविनन, और Pinot Noir. आखिरकार, गोमांस और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, leaner स्टेक अच्छी तरह से जाना के साथ प्रकाश या मध्यम-पुष्ट लाल, के रूप में इस तरह के pinot noir या merlot, जबकि fattier steaks संभाल कर सकते हैं एक बोल्ड लाल, जैसे cabernet sauvingnon. जेन 5 मर्लोट 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 12 डॉलर प्रति बोतल है ।