गाजर और सेब के साथ भरवां हंस: ओका रिपिना सिर्फ साइड डिश हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह डेयरी मुक्त नुस्खा 6 और लागत परोसता है $ 11.13 प्रति सेवारत. इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 125 ग्राम प्रोटीन, 265 ग्राम वसा, और कुल का 2965 कैलोरी. जैतून का तेल, अजमोद, अंडा, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । फूडनेटवर्क की इस रेसिपी के 2 प्रशंसक हैं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा 54 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 88 का शानदार स्पूनाक स्कोर%. इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं भरवां एस्केरोल (स्कारोला रिपियाना), सेब के साथ रोस्ट हंस, तथा हंस वसा के साथ आलू और सेब.
निर्देश
1
बेकिंग पैन में हंस के स्तन को बाहर रखें । एक मिक्सिंग बाउल में, जुनिपर, मेंहदी, 1/4 कप जैतून का तेल और सिरका मिलाएं और स्तन के ऊपर डालें । 24 घंटे के लिए ढककर ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैतून का तेल
रोज़मेरी
सिरका
पूरा हंस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मिक्सिंग बाउल
बेकिंग पैन
2
14 इंच के सॉस पैन में, बचा हुआ तेल मध्यम आँच पर गरम करें और प्याज़ डालें । नरम होने तक, लगभग 8 से 10 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्याज
खाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
3
सेब, गाजर और पके हुए आलू डालें और एक और 10 मिनट या सेब के नरम होने तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आलू
जीरा बीज
सेब
4
गर्मी से निकालें और ठंडा होने दें ।
5
नमक और काली मिर्च के साथ ब्रेड क्रम्ब्स, अजमोद, लौंग और अंडा और सीजन जोड़ें । एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्च
ब्रेडक्रंब
अजमोद
लौंग
अंडा
6
ओवन को 425 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
7
हंस को मैरिनेड से निकालें, ब्रश करें और सुखाएं । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन और कटिंग बोर्ड पर फ्लैट रखना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्च
मारिनडे
पूरा हंस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटिंग बोर्ड
8
स्टफिंग को हंस के ऊपर समान रूप से बिछाएं और जेली रोल की तरह रोल करें । कसाई के साथ सुरक्षित रूप से बांधें?रोस्टिंग पैन में सुतली और जगह । 45 से 50 मिनट के लिए ओवन में भूनें, या जब तक आंतरिक तापमान 150 डिग्री एफ तक नहीं पहुंच जाता ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
भराई
पूरा हंस
जेली
रोल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
भुना हुआ पैन
रसोई सुतली
ओवन
9
निकालें, 10 मिनट आराम करने की अनुमति दें, फिर नक्काशी करें ।