गंभीर सलाद: बकरी पनीर, अखरोट और शहद डिजॉन विनैग्रेट के साथ भुना हुआ बीट सलाद
एक की जरूरत है लस मुक्त और शाकाहारी साइड डिश? गंभीर सलाद: बकरी पनीर, अखरोट और शहद डिजॉन विनैग्रेट के साथ भुना हुआ बीट सलाद कोशिश करने के लिए एक अद्भुत नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $2.89 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 441 कैलोरी, 8 ग्राम प्रोटीन, तथा 39 ग्राम वसा. इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए बीट्स, वनस्पति तेल, डिजॉन सरसों और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण आवश्यक है । 266 लोगों ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बनाएंगे । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 58 के एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो एवोकैडो, बकरी पनीर और शहद के साथ कैंडिड अखरोट के साथ भुना हुआ बीट सलाद डिजॉन विनैग्रेट, बकरी पनीर, अखरोट और शहद के साथ भुना हुआ बीट सलाद-डिजॉन बीन, तथा बकरी पनीर एशियाई नाशपाती और बीट सलाद शहद सरसों विनैग्रेट के साथ समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
बीट के लिए: 425 डिग्री फ़ारेनहाइट करने के लिए पहले से गरम ओवन साफ कर लें या साफ़ बीट तो ट्रिम पर "पूंछ" छोड़ रहा है, एक इंच के लिए नीचे उपजा है ।
पन्नी के एक बड़े टुकड़े पर बीट्स रखें; जैतून के तेल के साथ बूंदा बांदी, फिर एक साफ पैकेट बनाने के लिए उनके चारों ओर पन्नी लपेटें । निविदा तक ओवन के बीच में रैक पर सीधे भूनें, लगभग 1 घंटे । चाकू से सबसे बड़ी बीट को छेदकर दान के लिए परीक्षण करें । यदि यह आसानी से प्रवेश करता है, तो यह हो गया । बीट को खोल दें और संभालने के लिए पर्याप्त ठंडा होने तक बैठने दें । त्वचा को छीलने के लिए अपने हाथों या एक पारिंग चाकू का उपयोग करें, फिर आधा इंच के पासा में काट लें (मैं आमतौर पर एल्यूमीनियम पन्नी पर यह अधिकार करता हूं लेकिन आप दाग-सबूत काटने वाले बोर्ड या प्लेट का भी उपयोग कर सकते हैं) । एक तरफ सेट करें ।
विनिगेट के लिए: एक छोटे कटोरे में, शहद, डिजॉन सरसों, रेड वाइन सिरका, छिड़क, नमक और काली मिर्च को एक साथ मिलाएं ।
लगातार फुसफुसाते हुए, धीरे-धीरे एक स्थिर धारा में तेल डालें । (वैकल्पिक रूप से, अपने सभी अवयवों को एक जार में जोड़ें, ढक्कन के साथ कवर करें, और मिश्रण करने के लिए जोर से हिलाएं । ) यदि आवश्यक हो तो मसाला स्वाद और समायोजित करें ।
साग को एक बड़े कटोरे में रखें, लगभग आधे विनैग्रेट के साथ बूंदा बांदी करें और गठबंधन करने के लिए टॉस करें ।
वांछित के रूप में शेष विनैग्रेट के रूप में जोड़ें और फिर से टॉस करें । प्लेटों पर साग को विभाजित करें, फिर बीट्स, अखरोट और बकरी पनीर के साथ छिड़के । (आप इसे सलाद कटोरे में एक साथ नहीं मिलाते हैं, इसका कारण यह है कि बीट्स पूरे सलाद को गुलाबी कर देंगे । )