गोमांस और फवा बीन्स की फ्रिकसी
गोमांस और फवा बीन्स का फ्रिकैसी सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $4.53 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 908 कैलोरी, 51 ग्राम प्रोटीन, तथा 44 ग्राम वसा. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त आहार। 1 व्यक्ति को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । यदि आपके पास बीफ टेंडरलॉइन, प्याज, नींबू का रस और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं एप्पल टर्नओवर रेसिपी एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 75 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो फवा बीन्स, हरी बीन्स और आटिचोक दिलों की टैगाइन, कारमेलिज्ड प्याज और फवा बीन्स (ब्रॉड बीन्स), तथा फ्रिकसी उबला हुआ बीफ समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
उबलते नमकीन पानी 2 मिनट के बड़े बर्तन में ताजा फवा बीन्स कुक ।
बर्फ के पानी के बड़े कटोरे में रखें ।
नाली। प्रत्येक बीन से बाहरी त्वचा को खिसकाएं और त्वचा को त्यागें; सेम को बड़े कटोरे में रखें । (यदि जमे हुए बीन्स का उपयोग कर रहे हैं, तो ब्लांच न करें । )
उच्च गर्मी पर बड़े नॉनस्टिक कड़ाही में 1 बड़ा चम्मच मक्खन के साथ 1 बड़ा चम्मच मक्खन पिघलाएं । बैचों में काम करते हुए, बीफ़ डालें और दोनों तरफ से ब्राउन होने तक, लगभग 2 मिनट तक भूनें ।
गोमांस को मध्यम कटोरे में स्थानांतरित करें ।
मध्यम गर्मी पर एक ही कड़ाही में 1 बड़ा चम्मच तेल के साथ शेष 1 बड़ा चम्मच मक्खन पिघलाएं ।
प्याज जोड़ें; निविदा और सुनहरा होने तक, लगभग 15 मिनट ।
फवा बीन्स जोड़ें; सौते 5 मिनट ।
गर्मी से निकालें; ठंडा 15 मिनट।
इस बीच, व्हिस्क व्हिपिंग क्रीम, नींबू का रस, अंडे की जर्दी, नमक और काली मिर्च को छोटे कटोरे में मिलाएं । फवा बीन मिश्रण में क्रीम मिश्रण हिलाओ । मध्यम-धीमी आँच पर तब तक पकाएँ जब तक कि सॉस थोड़ा गाढ़ा न हो जाए और मिश्रण को लगभग 6 मिनट तक गर्म किया जाए (उबालें नहीं) ।
गोमांस जोड़ें और लगभग 3 मिनट तक गर्म होने तक हिलाएं ।
फ्रिकसी को रिमेड प्लैटर में स्थानांतरित करें ।
ताजा फवा बीन्स मध्य पूर्वी बाजारों, कुछ किसानों के बाजारों और कुछ सुपरमार्केट में उपलब्ध हैं । जमे हुए डबल-छिलके वाली फवा बीन्स मध्य पूर्वी बाजारों में बेची जाती हैं; इस नुस्खा में उपयोग करने से पहले उन्हें ब्लैंचिंग की आवश्यकता नहीं होती है । यदि उपलब्ध हो, तो ताजा लीमा बीन्स को भी प्रतिस्थापित किया जा सकता है ।