आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए गोमांस की छोटी पसलियों को आज़माएं । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 1725 कैलोरी, 57 ग्राम प्रोटीन, तथा 117g वसा की प्रत्येक। के लिए $ 6.98 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 56% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 3 घंटे और 50 मिनट. यह नुस्खा 3 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । हल्के चेडर चीज़, बीफ़ स्टॉक, काली मिर्च, और मुट्ठी भर अन्य सामग्रियों का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । पानी का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं तरबूज, आड़ू Slushies एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 84 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर कमाल का है । कोशिश करो बीफ छोटी पसलियां, बीफ छोटी पसलियां, तथा BBQ के मांस कम पसलियों समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
2
ओवन को 325 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें एक बड़े ओवनप्रूफ सॉस पैन या रोस्टिंग पैन में, मध्यम-उच्च गर्मी पर जैतून का तेल गर्म करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बैंगनी गोभी, बारीक कटी हुई
अरुगुला सलाद, परोसने के लिए
3
नमक, काली मिर्च, लहसुन नमक और अनुभवी नमक के साथ सभी पक्षों पर छोटी पसलियों को छिड़कें । मांस में मसाला पैट । आटे में छोटी पसलियों को डुबोएं और किसी भी अतिरिक्त आटे को थपथपाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 से 6 हैमबर्गर बन्स, विभाजित, वैकल्पिक
पीले प्याज, छिले हुए, कसे हुए
बीफ छोटी पसलियां
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
जीवन रक्षक कैंडीज
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
4
छोटी पसलियों को पैन में रखें और 2 से 3 मिनट तक दोनों तरफ से ब्राउन होने तक भूनें ।
लहसुन, गाजर, अजवाइन और प्याज डालें और 3 मिनट तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूअर की चर्बी वापस
मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
6
शराब जोड़ें और 5 मिनट के लिए उबाल लें । हलचल में चिकन स्टॉक, वील शेयर, पानी, undrained टमाटर और Worcestershire सॉस. एक उबाल लाओ। ओवन में कवर और जगह । 2 घंटे तक भूनें। फिर आलू डालें, ढक दें और अतिरिक्त 30 मिनट तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अचार वाली हरी फलियाँ
(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)
वील स्टॉक
कटे हुए छिलके वाले आलू, पके हुए
4 मध्यम आकार के लाल टमाटर
पार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अरुगुला सलाद, परोसने के लिए
7
कभी-कभी पैन में तरल की जांच करना सुनिश्चित करें ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि मांस को नम और उबाल रखने के लिए पर्याप्त है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
भाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिए
9
तीन पनीर पोलेंटा पर परोसें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 संतरा, छिलका ताज़ा कसा हुआ
1 इंच के क्यूब्स में काटें
10
एक बड़े सॉस पैन में पानी, पोलेंटा और 1/2 चम्मच नमक मिलाएं । मिश्रण में उबाल आने तक तेज़ आँच पर हिलाएँ; आँच को मध्यम-निम्न तक कम करें । 25 से 30 मिनट के लिए या चिकनी होने तक सिमर पोलेंटा, एक चिकनी स्थिरता सुनिश्चित करने के लिए कभी-कभी फुसफुसाते हुए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 संतरा, छिलका ताज़ा कसा हुआ
पार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन
1 पाउंड छोटे लाल आलू, 1 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
11
गर्मी से निकालें और पनीर और मक्खन में हलचल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटा हुआ लंच मीट (सलामी, हैम और/या टर्की)
12
स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें । एक तरफ सेट करें और गर्म रखें ।
मांस कम पसलियों काम करता है वास्तव में के साथ अच्छी तरह से Merlot, Cabernet सॉविनन, और Pinot Noir. बीफ और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, leaner कटौती मांस के साथ अच्छी तरह से जाना प्रकाश या मध्यम-पुष्ट लाल, के रूप में इस तरह के pinot noir या merlot, जबकि fattier कटौती संभाल कर सकते हैं एक बोल्ड लाल, जैसे cabernet sauvingnon. गोल्डस्मिड्ट वाइनयार्ड अलेक्जेंडर वैली चेल्सी मर्लोट 4.8 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 20 डॉलर प्रति बोतल है ।
सुंदर लाल रास्पबेरी, काली चेरी, और मसाला सुगंध । बेर, लाल करंट, ब्लैकबेरी और बे पत्ती के स्वाद के साथ पूर्ण और गोल । नरम टैनिन इस शराब को एक मखमली चिकनाई देते हैं और चॉकलेट खत्म बस और आगे बढ़ता है ।