ग्रील्ड कैरेबियन चिकन
हर बार जब आपको मध्य अमेरिकी भोजन की इच्छा हो तो खाने के लिए बाहर जाना या टेकआउट का ऑर्डर देना भूल जाइए। घर पर ग्रिल्ड कैरेबियन चिकन बनाने का प्रयास करें। इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग 12 ग्राम प्रोटीन , 4 ग्राम वसा और कुल 112 कैलोरी होती है। यह ग्लूटेन मुक्त और डेयरी मुक्त रेसिपी 6 लोगों के लिए है और इसकी कीमत प्रति सर्विंग 70 सेंट है। यह आपके चौथे जुलाई के कार्यक्रम में हिट होगा। इस रेसिपी को 57 खाने के शौकीनों और रसोइयों ने पसंद किया है. तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट का समय लगता है। यह साइड डिश के रूप में अच्छा काम करता है। यह आपके लिए Allrecipes द्वारा लाया गया है। यदि आपके पास अदरक, काली मिर्च की चटनी, जैतून का तेल और कुछ अन्य सामग्रियां हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। 44% के चम्मच स्कोर के साथ, यह व्यंजन ठोस है। इसी तरह की रेसिपी हैं ग्रिल्ड कैरेबियन चिकन , ग्रिल्ड कैरेबियन चिकन जांघें , और ग्रिल्ड कैरेबियन लाइम चिकन ।
निर्देश
एक बिना छिद्र वाले कांच के बर्तन या कटोरे में संतरे का रस, नीबू का रस, चटनी, अदरक, तेल, काली मिर्च सॉस, अजवायन और लौंग मिलाएं।
सभी को एक साथ मिलाएं और चिकन डालें। कोट करने के लिए टॉस करें, डिश को ढकें और रेफ्रिजरेटर में रखें। रात भर मैरिनेट करें.
ग्रिल को पहले से मध्यम तेज़ आंच पर गरम करें या ओवन को भूनने के लिए सेट करें
चिकन को डिश से निकालें (बचा हुआ मैरिनेड हटा दें) और चिकन को गर्मी स्रोत से 6 इंच दूर ग्रिल या ब्रॉयल करें।
अनुशंसित शराब: रिस्लीन्ग, Gewurztraminer, Pinot Gris
कैरेबियन को रिस्लीन्ग, ग्वुर्ज़ट्रामिनर और पिनोट ग्रिस के साथ जोड़ा जा सकता है। मसालेदार कैरेबियन व्यंजनों का सामना करते समय आप थोड़ी मिठास वाली वाइन का चयन करना चाहेंगे। इन वाइन को ठंडा करके परोसें ताकि ये और भी ताज़ा हो जाएँ। एक वाइन जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है एसए प्रम वेहलेनर सोनेनुहर कैबिनेट रिस्लीन्ग। इसमें 5 में से 4.4 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 32 डॉलर है।
![एसए प्रम वेहलनर सोनेनुहर कैबिनेट रिस्लीन्ग]()
एसए प्रम वेहलनर सोनेनुहर कैबिनेट रिस्लीन्ग
यह रिस्लीन्ग चमकीले सुनहरे रंग का है। नाक पर यह ताज़ा और सुखद फल है। खनिज पृष्ठभूमि में मुंह में नींबू और आड़ू का स्वाद है। सलाद, समुद्री भोजन और हल्के वील व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से मेल खाता है।