ग्रील्ड चिपोटल-चूने के मक्खन के साथ रगड़ स्टेक
एक सेवारत में शामिल हैं 233 कैलोरी, 1 ग्राम प्रोटीन, तथा 26 ग्राम वसा. यह नुस्खा 4 कार्य करता है । के लिए प्रति सेवारत 41 सेंट, यह नुस्खा कवर 3% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए चिपोटल पाउडर, लहसुन लौंग, जमीन जीरा, और कुछ अन्य चीजें उठाएं । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है जुलाई का चौथा. तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 25 मिनट. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और शाकाहारी आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 11 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । इसी तरह के व्यंजन हैं चिपोटल मक्खन के साथ ग्रील्ड स्टेक (या चॉप्स) , चिपोटल-गोर्गोन्जोला टोस्ट के साथ रगड़ स्टेक, तथा ग्रिल्ड सैल्मन लाइम बटर के साथ स्टेक करता है.
निर्देश
मक्खन, लहसुन, लाइम जेस्ट, नीबू का रस और स्वादानुसार नमक मिलाएं । एक तरफ सेट करें ।
एक छोटे कटोरे में पेपरिका, जीरा और चिपोटल पाउडर मिलाएं ।
बहुत सारे कोषेर नमक के साथ स्टेक छिड़कें, फिर समान रूप से उन पर मसाला मिश्रण छिड़कें और मांस में रगड़ें ।
ग्रिल (या ग्रिल पैन) के ग्रेट्स को तेल दें और धूम्रपान करने तक उच्च गर्मी पर पहले से गरम करें । गर्मी को मध्यम उच्च तक कम करें और स्टेक जोड़ें । लगभग 4 मिनट तक अच्छी तरह से हिलाए बिना पकाएं । फ्लिप स्टीक्स और तब तक पकाना जारी रखें जब तक कि स्टीक्स का केंद्र मध्यम-दुर्लभ, मध्यम के लिए 125 डिग्री फारेनहाइट, मध्यम के लिए 135 डिग्री फारेनहाइट, या अच्छी तरह से किए गए 145 डिग्री फारेनहाइट के लिए तत्काल-पढ़ने वाले थर्मामीटर पर पंजीकृत न हो ।
एक थाली में स्थानांतरित करें और कम से कम 5 मिनट के लिए आराम करने की अनुमति दें, अवशिष्ट गर्मी से पिघलने के लिए कुछ मिनटों के बाद चूने का मक्खन जोड़ें ।
स्टेक स्लाइस करें और तुरंत परोसें ।