ग्रील्ड मीटबॉल सैंडविच
ग्रील्ड मीटबॉल सैंडविच सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 1422 कैलोरी, 78g प्रोटीन की, तथा 105g वसा की. यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $5.16 खर्च करता है । फूडनेटवर्क की इस रेसिपी में 1 प्रशंसक हैं । जुलाई का चौथा इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए जैतून का तेल, कोषेर नमक, कोषेर नमक और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 55 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 73 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं ग्रील्ड मीटबॉल सैंडविच, ग्रील्ड मीटबॉल सैंडविच, तथा मीटबॉल सैंडविच.
निर्देश
बनाने के लिए arugula pesto, एक फूड प्रोसेसर में मिश्रण, अखरोट, लहसुन, arugula, Parmigiano-Reggiano और 1 चम्मच । नमक और मिश्रण करने के लिए नाड़ी । मशीन के चलने के साथ, फीड ट्यूब के माध्यम से जैतून के तेल को धीमी, स्थिर धारा में डालें और चिकनी होने तक प्रक्रिया करें, आवश्यकतानुसार कटोरे के किनारों को खुरचने के लिए रुकें । स्वाद और नमक के साथ मसाला समायोजित करें । एक तरफ सेट करें ।
एक बड़े कटोरे में, ग्राउंड बीफ, रिकोटा, पार्मिगियानो-रेजिगो, ब्रेड क्रम्ब्स, अंडे, अजमोद, लहसुन, लाल मिर्च के गुच्छे और नमक मिलाएं ।
संयुक्त होने तक धीरे से मिलाएं; आप मांस को ओवरवर्क नहीं करना चाहते हैं । गोल्फ गेंदों के आकार के बारे में 12 मीटबॉल में मिश्रण को फॉर्म करें, जैसे ही आप काम करते हैं, उन्हें हल्के तेल से सना हुआ बेकिंग शीट पर रखें । कमरे के तापमान पर अलग सेट करें ।
चारकोल ग्रिल में गर्म आग का निर्माण करें या गैस ग्रिल को पहले से गरम करें । ग्रिल ब्रश का उपयोग करके, गर्म ग्रिल रैक को साफ करें । तेल के साथ रैक रगड़ें ।
मीटबॉल को बिना भीड़ के ग्रिल रैक पर व्यवस्थित करें । चिमटे का उपयोग करके, ग्रिल करें जब तक कि मीटबॉल सभी तरफ समान रूप से ब्राउन न हो जाएं और ग्रिल तापमान के आधार पर मध्यम, 8 से 10 मिनट तक पकाया जाए । किसी भी मीटबॉल को ग्रिल के ठंडे क्षेत्र में ले जाएं यदि वे ओवरब्राउन की धमकी देते हैं ।
एक थाली या एक साफ बेकिंग शीट पर स्थानांतरित करें क्योंकि वे समाप्त हो गए हैं ।
सैंडविच को इकट्ठा करते समय 5 मिनट के लिए आराम दें ।
बैगूलेट क्रॉसवर्ड को 4 टुकड़ों में काटें और प्रत्येक टुकड़े को क्षैतिज रूप से विभाजित करें ।
ग्रिल पर टुकड़ों को काटें, नीचे की तरफ काटें । सुनहरा भूरा होने तक टोस्ट करें, लगभग 3 मिनट ।
बैगूलेट टुकड़ों के आधे हिस्से पर प्रोवोलोन स्लाइस रखें ।
पनीर-पंक्तिबद्ध बैगूएट स्लाइस के ऊपर 3 मीटबॉल रखें ।
पेस्टो से गार्निश करें, सैंडविच को बचे हुए बैगूएट टुकड़ों से ढक दें और तुरंत परोसें ।