ग्रील्ड सामन
एक की जरूरत है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक मुख्य पाठ्यक्रम? ग्रील्ड सामन कोशिश करने के लिए एक भयानक नुस्खा हो सकता है । एक सेवारत में शामिल हैं 487 कैलोरी, 45g प्रोटीन की, तथा 32g वसा की. यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $5.42 खर्च करता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए नींबू का रस, अजमोद, हरा प्याज और कुछ अन्य चीजें उठाएं । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं Sauteed केला, Granolan और दही Parfait एक मिठाई के रूप में । 63 लोगों को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । इसके लिए एकदम सही है जुलाई का चौथा. यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 99 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो सुपर है । कोशिश करो ग्रील्ड सामन Steaks के साथ Chipotle-Ponzu सॉस और ग्रील्ड हरी बीन्स, रेड वाइन बीबीक्यू सॉस, हेज़लनट बटर और ग्रिल्ड सब्जियों के साथ फटा गेहूं का सलाद के साथ ग्रिल्ड सैल्मन, तथा होममेड टेरीयाकी सॉस और ग्रिल्ड स्कैलियन के साथ ग्रिल्ड सैल्मन समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
एक छोटी कटोरी में जैतून का तेल, नींबू का रस, हरा प्याज, अजमोद, मेंहदी, अजवायन, नमक, काली मिर्च और लहसुन पाउडर मिलाएं । 1/4 कप मैरिनेड को अलग रख दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![कम वसा वाली प्रक्रिया पनीर (वेल्वेटा), कटा हुआ]()
कम वसा वाली प्रक्रिया पनीर (वेल्वेटा), कटा हुआ![3 बड़े चम्मच अनसाल्टेड मक्खन, 6 टुकड़ों में काट लें]()
3 बड़े चम्मच अनसाल्टेड मक्खन, 6 टुकड़ों में काट लें![आइसबर्ग लेट्यूस, 2 इंच के टुकड़ों में काट लें]()
आइसबर्ग लेट्यूस, 2 इंच के टुकड़ों में काट लें![1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ]()
1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ![1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)]()
1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)![त्रि-टिप्स, छंटनी]()
त्रि-टिप्स, छंटनी![मुर्गे की गर्दन]()
मुर्गे की गर्दन![चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)]()
चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)![2 कप लहसुन की कलियाँ]()
2 कप लहसुन की कलियाँ![(बड़ी ट्यूब)]()
(बड़ी ट्यूब)
कम वसा वाली प्रक्रिया पनीर (वेल्वेटा), कटा हुआ
3 बड़े चम्मच अनसाल्टेड मक्खन, 6 टुकड़ों में काट लें
आइसबर्ग लेट्यूस, 2 इंच के टुकड़ों में काट लें
1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)
त्रि-टिप्स, छंटनी
मुर्गे की गर्दन
चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)
2 कप लहसुन की कलियाँ
(बड़ी ट्यूब)उपकरण आप उपयोग करेंगे![फ्रेंच शैली की हरी बीन्स, सूखा हुआ]()
फ्रेंच शैली की हरी बीन्स, सूखा हुआ
फ्रेंच शैली की हरी बीन्स, सूखा हुआ2
एक उथले डिश में सामन रखें और शीर्ष पर शेष अचार डालें । 30 मिनट के लिए ढककर ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![त्रि-टिप्स, छंटनी]()
त्रि-टिप्स, छंटनी![आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक]()
आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक
त्रि-टिप्स, छंटनी
आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक3
सामन निकालें और इस्तेमाल किए गए अचार को त्याग दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![त्रि-टिप्स, छंटनी]()
त्रि-टिप्स, छंटनी![आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक]()
आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक
त्रि-टिप्स, छंटनीआवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक4
मध्यम आँच के लिए ग्रिल को प्रीहीट करें और कद्दूकस पर हल्का तेल लगा लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ]()
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआउपकरण आप उपयोग करेंगे![पानी की गोलियां, जुलिएन्ड]()
पानी की गोलियां, जुलिएन्ड
पानी की गोलियां, जुलिएन्ड5
सैल्मन को पहले से गरम ग्रिल स्किन साइड पर रखें । कुक, कभी-कभी आरक्षित अचार के साथ चखना, जब तक कि मछली एक कांटा के साथ आसानी से फ्लेक्स न हो जाए, 15 से 20 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![त्रि-टिप्स, छंटनी]()
त्रि-टिप्स, छंटनी![आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक]()
आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक![सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ]()
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ
त्रि-टिप्स, छंटनीआवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआउपकरण आप उपयोग करेंगे![पानी की गोलियां, जुलिएन्ड]()
पानी की गोलियां, जुलिएन्ड
पानी की गोलियां, जुलिएन्ड
सामग्री
0(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)![3 बड़े चम्मच अनसाल्टेड मक्खन, 6 टुकड़ों में काट लें]()
3 बड़े चम्मच अनसाल्टेड मक्खन, 6 टुकड़ों में काट लें1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)![कटा हुआ ताजा अजमोद]()
कटा हुआ ताजा अजमोद11 पौंड तोरी,![कटा हुआ ताजा मेंहदी]()
कटा हुआ ताजा मेंहदी11 पौंड तोरी,![कटा हुआ ताजा थाइम]()
कटा हुआ ताजा थाइम0(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)![कम वसा वाली प्रक्रिया पनीर (वेल्वेटा), कटा हुआ]()
कम वसा वाली प्रक्रिया पनीर (वेल्वेटा), कटा हुआ4![हरा प्याज, पतला कटा हुआ]()
हरा प्याज, पतला कटा हुआ596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए![1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ]()
1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए![1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)]()
1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)1किलोग्राम![सामन fillets]()
सामन fillets1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)![(बड़ी ट्यूब)]()
(बड़ी ट्यूब)
3 बड़े चम्मच अनसाल्टेड मक्खन, 6 टुकड़ों में काट लें1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)
कटा हुआ ताजा अजमोद11 पौंड तोरी,
कटा हुआ ताजा मेंहदी11 पौंड तोरी,
कटा हुआ ताजा थाइम0(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)
कम वसा वाली प्रक्रिया पनीर (वेल्वेटा), कटा हुआ4
हरा प्याज, पतला कटा हुआ596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए
1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए
1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)1किलोग्राम
सामन fillets1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)
(बड़ी ट्यूब)अनुशंसित शराब: Chardonnay, Pinot Noir, सॉविनन ब्लैंक
Chardonnay, Pinot Noir, और Sauvignon ब्लैंक कर रहे हैं महान विकल्प के लिए सामन. सफेद या लाल पर निर्णय लेने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए । शारदोन्नय मक्खन, मलाईदार व्यंजनों के लिए एक महान दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है । एक हल्का शरीर वाला, कम-टैनिन लाल जैसे कि पिनोट नोयर ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है टायलर वाइनरी सांता बारबरा काउंटी शारदोन्नय । इसमें 4.1 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 30 डॉलर है ।
टायलर वाइनरी सांता बारबरा काउंटी शारदोन्नय
2015 अब तक के दशक का सबसे पुराना विंटेज लाया । 2013 और 2014 की बड़ी यात्राओं और निरंतर सूखे के बाद, बेलों ने पिछले दो वर्षों की तुलना में फल का एक अंश सामने रखा । वे कुल मिलाकर लगभग 30% नीचे थे, लेकिन परिणाम असाधारण गुणवत्ता और गहरी, महान अम्लता के साथ शक्तिशाली वाइन था । साइट्रस, सौंफ, खारा और ऊर्जावान ।कठिनाईकठिन
में तैयार1 घंटे
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर100
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