ग्रील्ड सामन क्लब
अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह डेयरी मुक्त और पेसटेरियन रेसिपी है 74 कैलोरी, 6 ग्राम प्रोटीन, तथा 4 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 30 परोसता है । के लिए प्रति सेवारत 60 सेंट, यह नुस्खा कवर 5% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा जुलाई का चौथा घटना. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । बेबी अरुगुला, ब्रेड-एंड-बटर अचार, श्रीराचा, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 52 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 31 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो सैल्मन क्लब सैंडविच, सैल्मन क्लब सैंडविच, तथा स्मोक्ड सैल्मन क्लब सैंडविच समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
जब आप सामन खरीदते हैं, तो मछुआरे से त्वचा को हटाने और इसे आपके लिए पैकेज करने के लिए कहें ।
सामन मांस को 4 टुकड़ों में काटें और 1/2 चम्मच के साथ रगड़ें । तिल का तेल। नमक और काली मिर्च के साथ सीजन ।
कमरे के तापमान पर 20 मिनट तक खड़े रहने दें ।
ओवन को 400 एफ पर प्रीहीट करें । पन्नी के साथ एक छोटी बेकिंग शीट को लाइन करें और हल्के से पन्नी को चिकना करें ।
बेकिंग शीट पर एक परत में सैल्मन स्किन स्केल-साइड अप रखें (यदि आवश्यक हो तो फिट होने के लिए आधा काट लें); 1/2 चम्मच के साथ रगड़ें । तिल का तेल।
एक चुटकी नमक के साथ तिल और मौसम छिड़कें । लगभग 15 मिनट तक त्वचा को कुरकुरा और सुनहरा होने तक भूनें ।
सामन त्वचा को एक कागज तौलिया-लाइन वाली प्लेट में नाली में स्थानांतरित करें ।
क्रॉसवर्ड को बेकन स्ट्रिप्स में काटें ।
ब्रेड को जैतून के तेल से ब्रश करें; हल्का ब्राउन होने तक, प्रति साइड 45 से 60 सेकंड तक उबालें । एक कटोरे में, मेयोनेज़ को श्रीराचा, नींबू का रस और शेष तिल के तेल के साथ मिलाएं ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर ग्रिल पैन को पहले से गरम करें । सैल्मन को ग्रिल करें, एक बार पलटते हुए, 5 से 6 मिनट तक पकने तक ।
एक पेपर टॉवल-लाइन वाली प्लेट में डालें और सुखाएं ।
एक कटिंग बोर्ड पर रोटी की व्यवस्था करें और श्रीराचा मेयोनेज़ के साथ फैलाएं । 4 स्लाइस पर, टमाटर, अचार, सामन, अरुगुला और सामन-त्वचा बेकन की व्यवस्था करें । सैंडविच बंद करें और तुरंत परोसें ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Pinot Noir, सॉविनन ब्लैंक
सैल्मन के लिए शारदोन्नय, पिनोट नोयर और सॉविनन ब्लैंक बेहतरीन विकल्प हैं । सफेद या लाल पर निर्णय लेने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए । शारदोन्नय मक्खन, मलाईदार व्यंजनों के लिए एक महान दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है । एक हल्का शरीर वाला, कम-टैनिन लाल जैसे कि पिनोट नोयर ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है लगुना वाइनरी रूसी नदी शारदोन्नय । इसमें 4.5 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 29 डॉलर है ।
![Laguna वाइनरी रूसी नदी Chardonnay]()
Laguna वाइनरी रूसी नदी Chardonnay
रूसी नदी घाटी के केंद्र में स्थित, लगुना रेंच वाइनयार्ड पिछले 30 वर्षों से विश्व स्तरीय शारदोन्नय का घर है । दाख की बारी प्रशांत महासागर से लुढ़कने वाले ठंडे कोहरे के लिए अपने लंबे बढ़ते मौसम का श्रेय देती है, जिससे हमारे शारदोन्नय अंगूर को कुरकुरा अम्लता और पके फलों के स्वाद के बीच एक नाजुक संतुलन मिलता है । अपने नाम के दाख की बारी की एक सुंदर अभिव्यक्ति, लगुना रेंच वाइनयार्ड शारदोन्नय एक असाधारण अच्छी तरह से संतुलित और शानदार शराब है । एशियाई मसाले के मीठे उपक्रमों द्वारा तैयार सेब, नाशपाती, क्विंस और कीनू के नोटों के साथ खुलता है । अच्छी तरह से संतुलित और समृद्ध, इस शारदोन्नय में एक अभिव्यंजक माउथफिल और एक स्तरित, सुस्त खत्म है ।