ग्रीष्मकालीन सब्जी अचार

ग्रीष्मकालीन सब्जी अचार
ग्रीष्मकालीन सब्जी अचार सिर्फ साइड डिश हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 7 ग्राम प्रोटीन, 28 ग्राम वसा, और कुल का 555 कैलोरी. के लिए $ 3.52 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 22% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इसके लिए एकदम सही है जुलाई का चौथा. यदि आपके पास बाल्समिक सिरका, वाइन सिरका, जैतून का तेल और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और शाकाहारी आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. एक चम्मच के साथ 60 का स्कोर%, यह डिश अच्छी है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं मीठा और खट्टा ग्रीष्मकालीन स्क्वैश अचार, गर्मियों के अचार के साथ ग्रील्ड बीएलटी टर्की सॉसेज बर्गर, तथा मिश्रित सब्जी अचार.

निर्देश

1
एक बड़े सॉस पैन में, सफेद शराब सिरका, चीनी, पेपरकॉर्न, लहसुन, समुद्री नमक और सौंफ़ के बीज के साथ 6 कप पानी मिलाएं और उच्च गर्मी पर उबाल लें । 2 मिनट के लिए सख्ती से उबालें, फिर सौंफ के वेजेज डालें और लगभग 5 मिनट तक नरम होने तक पकाएं । एक स्लेटेड चम्मच का उपयोग करके, सौंफ को एक बड़े कटोरे में स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सफेद शराब सिरकासफेद शराब सिरका
ब्रेडक्रम्ब्स, कुछ मुट्ठीब्रेडक्रम्ब्स, कुछ मुट्ठी
ताजा धनिया, मरजोरम या अजवायन, और अजवायन के फूल का गुच्छाताजा धनिया, मरजोरम या अजवायन, और अजवायन के फूल का गुच्छा
ताजा कसा हुआ पेकोरिनो-रोमानो पनीर, या स्वाद के लिएताजा कसा हुआ पेकोरिनो-रोमानो पनीर, या स्वाद के लिए
2 पाउंड मिश्रित जंगली मशरूम, या कोई भी प्रकार जो आपको पसंद हो, डंठल सहित और कटा हुआ2 पाउंड मिश्रित जंगली मशरूम, या कोई भी प्रकार जो आपको पसंद हो, डंठल सहित और कटा हुआ
पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कपपीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप
नींबू का रस, वैकल्पिकनींबू का रस, वैकल्पिक
पतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटापतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंटढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंट
बार प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआबार प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआ
तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)
2
सिरका मिश्रण में तोरी जोड़ें और कुरकुरा-निविदा तक पकाना, लगभग 1 मिनट, फिर कटोरे में सौंफ़ में जोड़ें । फूलगोभी के साथ प्रक्रिया को दोहराएं, इसे लगभग 3 मिनट तक पकाना, और फिर लाल प्याज, उन्हें लगभग 2 मिनट तक पकाना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पूरे पके जैतूनपूरे पके जैतून
2 बड़े चम्मच ताजा चुनी हुई डिल टहनियाँ2 बड़े चम्मच ताजा चुनी हुई डिल टहनियाँ
6 बड़े चम्मच कटा हुआ तेज चेडर चीज़6 बड़े चम्मच कटा हुआ तेज चेडर चीज़
पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टोपतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
2 पाउंड मिश्रित जंगली मशरूम, या कोई भी प्रकार जो आपको पसंद हो, डंठल सहित और कटा हुआ2 पाउंड मिश्रित जंगली मशरूम, या कोई भी प्रकार जो आपको पसंद हो, डंठल सहित और कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)
3
सब्जियों को टाइट-फिटिंग लिड्स के साथ 2 या 3 बड़े हीटप्रूफ जार में विभाजित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुएयुकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए
4
खाना पकाने के तरल में जैतून का तेल और बाल्समिक सिरका जोड़ें और थोड़ा ठंडा होने दें । सब्जियों को ढकने के लिए यदि आवश्यक हो तो पानी डालकर, जार के बीच खाना पकाने के तरल को विभाजित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मेमने का पैर (रेफ्रिजरेटर से निकालकर तैयार करने से 1 घंटा पहले कमरे के तापमान पर रखा जाता है)मेमने का पैर (रेफ्रिजरेटर से निकालकर तैयार करने से 1 घंटा पहले कमरे के तापमान पर रखा जाता है)
युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुएयुकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए
1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप
पतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटापतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा
5
पूरी तरह से ठंडा होने दें, फिर ढककर रात भर ठंडा करें ।
6
अचार को ठंडा या कमरे के तापमान पर परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लाल पत्ती वाला सलाद, 2 इंच के टुकड़ों में काट लेंलाल पत्ती वाला सलाद, 2 इंच के टुकड़ों में काट लें

सामग्री

1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोमेमने का पैर (रेफ्रिजरेटर से निकालकर तैयार करने से 1 घंटा पहले कमरे के तापमान पर रखा जाता है)मेमने का पैर (रेफ्रिजरेटर से निकालकर तैयार करने से 1 घंटा पहले कमरे के तापमान पर रखा जाता है)15साबुत काली मिर्चसाबुत काली मिर्च11 क्वार्ट संपूर्ण दूध, कमरे के तापमान परफूलगोभी, 1 इंच के फूलों में कटी हुईफूलगोभी, 1 इंच के फूलों में कटी हुई31 क्वार्ट संपूर्ण दूध, कमरे के तापमान परसौंफ के बल्ब-छंटे हुए, लंबाई में आधा, कोरेड और 1/2-इंच लंबाई वाले वेजेज में कटे हुएसौंफ के बल्ब-छंटे हुए, लंबाई में आधा, कोरेड और 1/2-इंच लंबाई वाले वेजेज में कटे हुए12 चम्मच लहसुन पाउडरब्रेडक्रम्ब्स, कुछ मुट्ठीब्रेडक्रम्ब्स, कुछ मुट्ठी12लहसुन लौंग, खुलीलहसुन लौंग, खुली1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेलअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल51 क्वार्ट संपूर्ण दूध, कमरे के तापमान परलाल प्याज, चौथाई लंबाईलाल प्याज, चौथाई लंबाई33 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएताजा कसा हुआ पेकोरिनो-रोमानो पनीर, या स्वाद के लिएताजा कसा हुआ पेकोरिनो-रोमानो पनीर, या स्वाद के लिए1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोनींबू का रस, वैकल्पिकनींबू का रस, वैकल्पिक1मध्यम पीला प्याज, कटा हुआपानी के बारे मेंपानी के बारे में7101 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसफेद शराब सिरकासफेद शराब सिरका3स्मॉल्सतोरी, 5-बाय-1/2-इंच माचिस की तीलियों में कटी हुईतोरी, 5-बाय-1/2-इंच माचिस की तीलियों में कटी हुई
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर22
पत्रिका
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