गोल्डन सांता ब्रेड
यदि आप अधिक जोड़ना चाहते हैं लैक्टो ओवो शाकाहारी आपके संग्रह के लिए व्यंजनों, गोल्डन सांता ब्रेड एक नुस्खा हो सकता है जिसे आपको आज़माना चाहिए । यह नुस्खा कार्य करता है 18. एक सेवारत में शामिल हैं 164 कैलोरी, 5 ग्राम प्रोटीन, और 4 ग्राम वसा. के लिए प्रति सेवारत 18 सेंट, यह नुस्खा कवर 4% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। किशमिश, अंडे, अंडे की जर्दी, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । यह आपके लिए घर के स्वाद से लाया जाता है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 55 मिनट. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 15 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो इतना उत्कृष्ट नहीं है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं गोल्डन किशमिश और करंट आयरिश ब्राउन ब्रेड {गेहूं की रोटी}, सांता फे फ्रेंच ब्रेड पिज्जा, और सांता फे एनएम: जलपीनो मार्गरीटा {} और होटल सांता फे.
निर्देश
एक बड़े कटोरे में, 2 कप आटा, चीनी, खमीर और नमक मिलाएं । एक छोटे सॉस पैन में, दूध, पानी और मक्खन को 120 डिग्री -130 डिग्री तक गर्म करें ।
सूखी सामग्री में जोड़ें; बस सिक्त होने तक हराया । चिकनी होने तक अंडे में मारो । एक कठोर आटा बनाने के लिए पर्याप्त शेष आटे में हिलाओ ।
आटे की सतह को चालू करें; चिकनी और लोचदार होने तक गूंधें, लगभग 6-8 मिनट ।
घी लगी कटोरी में रखें, एक बार ऊपर से ग्रीस करने के लिए पलट दें । कवर करें और लगभग 1 घंटे तक एक गर्म स्थान पर उठने दें ।
ओवन को 350 डिग्री पर प्रीहीट करें । पंच आटा नीचे। हल्के आटे की सतह को चालू करें; दो भागों में विभाजित करें, एक दूसरे से थोड़ा बड़ा ।
सांता के सिर और टोपी के लिए गोल कोनों के साथ एक लम्बी त्रिकोण में बड़े हिस्से को आकार दें ।
छोटे हिस्से को आधा में विभाजित करें । दाढ़ी में एक आधा आकार और चपटा करें । कैंची या पिज्जा कटर का उपयोग करके, स्ट्रिप्स में 1 इंच के भीतर काट लें । शीर्ष के. सांता के चेहरे पर स्थिति; यदि वांछित हो तो मोड़ और कर्ल स्ट्रिप्स ।
मूंछ, नाक, टोपी पोम-पोम और ब्रिम के लिए शेष आटा का उपयोग करें । आटे के एक हिस्से को मूंछों में आकार दें; चपटा करें और सिरों को कैंची से छोटे स्ट्रिप्स में काट लें ।
नाक के लिए मूंछ के ऊपर एक छोटी सी गेंद रखें । टोपी की नोक को मोड़ो और पोम-पोम के लिए एक और गेंद जोड़ें ।
एक टोपी ब्रिम बनाने के लिए आटा का एक संकीर्ण टुकड़ा रोल करें; टोपी के नीचे की स्थिति ।
एक कैंची के साथ, आंखों के लिए दो स्लिट्स काट लें, किशमिश को स्लिट्स में डालें । अलग - अलग छोटे कटोरे में, प्रत्येक जर्दी को हरा दें ।
एक जर्दी में लाल खाद्य रंग जोड़ें, टोपी, नाक और गाल पर ध्यान से ब्रश करें ।
बचे हुए आटे के ऊपर सादे जर्दी को ब्रश करें ।
पन्नी के साथ शिथिल कवर करें ।
15 मिनट सेंकना। उजागर; 10-12 मिनट लंबा या सुनहरा भूरा होने तक बेक करें । एक तार रैक पर ठंडा ।