गुलाब हिप सिरप के साथ तुर्की डोनट्स एक है शाकाहारी 12 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 3 ग्राम प्रोटीन, 27 ग्राम वसा, और कुल का 292 कैलोरी. के लिए $ 1.17 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 6% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा. अगर आपके हाथ में मक्खन, अंडे, पिसी हुई इलायची और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह सुबह के भोजन के रूप में अच्छा काम करता है । यह आपके लिए एपिक्यूरियस द्वारा लाया गया है । एक चम्मच के साथ 15 का स्कोर%, यह व्यंजन बल्कि खराब है । कोशिश करो तेज पत्ता सिरप के साथ स्पार्कलिंग गुलाब, गुलाब सिरप के साथ मोरक्को की तारीखें, तथा रोसे-पानी सिरप में स्ट्रॉबेरी के साथ टोस्टेड-बादाम केक समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
मध्यम-कम गर्मी पर एक छोटे से भारी सॉस पैन में पानी, चीनी, गुलाब कूल्हों और इलायची की फली को उबाल लें, जब तक कि चीनी भंग न हो जाए, तब तक धीरे से उबाल लें, जब तक कि गुलाब कूल्हों को नरम न किया जाए, लगभग 30 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
इलायची की फली
Rosehips
चीनी
पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैन
2
गर्मी से निकालें और गुलाब जल और नींबू के रस में हलचल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नींबू का रस
गुलाब जल
1
एक छोटे कटोरे में आटा, कोषेर नमक और मसाले मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कोषेर नमक
मसाले
सभी उद्देश्य आटा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
कटोरा
2
3-चौथाई गेलन भारी सॉस पैन में मक्खन और चीनी के साथ एक उबाल में पानी लाएं, जब तक मक्खन पिघल न जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मक्खन
चीनी
पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैन
3
एक बार में आटा मिश्रण जोड़ें और मध्यम गर्मी पर पकाना, एक लकड़ी के चम्मच के साथ सख्ती से सरगर्मी, जब तक मिश्रण पैन की तरफ से दूर खींचता है, लगभग 1 मिनट, फिर पकाना, लगातार सरगर्मी, 1 मिनट और । 5 मिनट ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सभी उद्देश्य आटा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
लकड़ी का चम्मच
फ्राइंग पैन
4
एक बार में अंडे 1 डालें, प्रत्येक जोड़ के बाद लकड़ी के चम्मच से अच्छी तरह फेंटें । (आटा पहली बार में अलग दिखाई देगा लेकिन चिकना हो जाएगा । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटा
अंडा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
लकड़ी का चम्मच
5
मध्यम-उच्च गर्मी पर 2 इंच के तेल को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट में 5-चौथाई गेलन भारी बर्तन में गर्म करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉट
6
आटा को 12 भागों में विभाजित करें । गीले हाथों से, प्रत्येक भाग को 2 इंच की गेंद में बनाएं (आटा चिपचिपा होगा) । गीली हथेली में एक गेंद को थोड़ा चपटा करें, फिर उंगलियों के साथ केंद्र में 1 इंच का छेद करें और गर्म तेल में जोड़ें । जल्दी से 5 और गेंदों के साथ दोहराएं और भूनें, कभी-कभी पलटते हुए, सुनहरा-भूरा होने तक और बस के माध्यम से पकाया जाता है (परीक्षण के लिए एक खुला काट लें), लगभग 8 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटा
खाना पकाने का तेल
7
नाली के लिए कागज तौलिये के लिए एक स्लेटेड चम्मच के साथ स्थानांतरण करें । 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर तेल लौटें और शेष आटा के साथ दोहराएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटा
खाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
Slotted चम्मच से
कागज तौलिए
8
सिरप को फिर से गरम करें (यदि आवश्यक हो), तो प्रत्येक डोनट को सिरप में डुबोएं, कोट में बदल दें, और एक थाली में स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
डिप
9
शेष सिरप में से कुछ के साथ बूंदा बांदी डोनट्स और गर्म परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सिरप
1
* सिरप को 1 दिन आगे और ठंडा किया जा सकता है । उपयोग करने से पहले गरम करें । * डोनट्स को 3 घंटे आगे तला जा सकता है और कमरे के तापमान पर रखा जा सकता है । बेकिंग शीट पर 350 डिग्री फ़ारेनहाइट ओवन में 10 से 15 मिनट तक गरम करें, फिर गर्म सिरप में डुबोएं ।