गन्ने की बूंदा बांदी के साथ चॉकलेट ब्लैक-आउट केक

गन्ने की बूंदा बांदी के साथ चॉकलेट ब्लैक-आउट केक
गन्ने की बूंदा बांदी के साथ चॉकलेट ब्लैक-आउट केक सिर्फ वह मिठाई हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $4.17 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 19 ग्राम प्रोटीन, 96g वसा की, और कुल का 1653 कैलोरी. बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यदि आपके पास कोको पाउडर, केक का आटा, भारी क्रीम और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा 55 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 48 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो पीनट बटर फ्रॉस्टिंग और चॉकलेट गनाचे के साथ 4 लेयर चॉकलेट ब्राउनी केक, चॉकलेट ठगना केक के साथ वेनिला Buttercream Frosting और चॉकलेट Ganache के शीशे का आवरण, तथा ग्रीक योगर्ट हनी चॉकलेट गनाचे के साथ 100% होल ग्रेन चॉकलेट ज़ुचिनी केक समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
मैंने इस केक को मेटल ड्राई माप कप के सेट में बनाया है । आप चाहें तो पारंपरिक 9 इंच के बेकिंग पैन का इस्तेमाल कर सकते हैं । ओवन को 350 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 मध्यम आकार के संतरे, कटे और आधे कटे हुए2 मध्यम आकार के संतरे, कटे और आधे कटे हुए
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखापैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
2
केक बनाने के लिए: मक्खन को कॉफी में पिघलाएं । जब मक्खन पिघल जाए, तो छाछ में फेंट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वनस्पति तेल (राशि खाना पकाने की विधि पर निर्भर करती है)वनस्पति तेल (राशि खाना पकाने की विधि पर निर्भर करती है)
2 पिमिएंटो-भरे जैतून2 पिमिएंटो-भरे जैतून
अतिरिक्त व्हीप्ड टॉपिंग और चॉकलेट वेफर क्रम्ब्स, वैकल्पिकअतिरिक्त व्हीप्ड टॉपिंग और चॉकलेट वेफर क्रम्ब्स, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
3
एक स्टैंड मिक्सर के कटोरे में अंडे और चीनी रखें और कम गति पर रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिसपीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस
2 बड़े चम्मच ताजा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार2 बड़े चम्मच ताजा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पिसी हुई दालचीनी, ताज़ा कसा हुआ जायफल, और पिसी हुई लौंग, मिश्रितपिसी हुई दालचीनी, ताज़ा कसा हुआ जायफल, और पिसी हुई लौंग, मिश्रित
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
4
एक बार में मैदा, नमक, कोको पाउडर, बेकिंग पाउडर और बेकिंग सोडा 1 डालें और मिलाने तक मिलाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हलवाई की चीनी के बारे मेंहलवाई की चीनी के बारे में
1 बड़ा चम्मच लाल मखमली खाद्य रंग (जैसे लोरेन प्रोफेशनल किचन®) लाल मखमली बेकरी इमल्शन) या इच्छानुसार1 बड़ा चम्मच लाल मखमली खाद्य रंग (जैसे लोरेन प्रोफेशनल किचन®) लाल मखमली बेकरी इमल्शन) या इच्छानुसार
लोरेन प्रोफेशनल किचन®लोरेन प्रोफेशनल किचन®
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
5
वेनिला और कॉफी छाछ मिश्रण जोड़ें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वनस्पति तेल (राशि खाना पकाने की विधि पर निर्भर करती है)वनस्पति तेल (राशि खाना पकाने की विधि पर निर्भर करती है)
खट्टे शहदखट्टे शहद
अतिरिक्त व्हीप्ड टॉपिंग और चॉकलेट वेफर क्रम्ब्स, वैकल्पिकअतिरिक्त व्हीप्ड टॉपिंग और चॉकलेट वेफर क्रम्ब्स, वैकल्पिक
6
संयुक्त होने तक बस मिलाएं ।
7
यदि आप सूखे माप कप का उपयोग कर रहे हैं, तो बैटर को टोंटी वाले कंटेनर में रखें ताकि बैटर को सूखे माप कप में डालना आसान हो जाए ।
8
मापने वाले कप मोल्ड्स को कुकी शीट पर रखें । प्रत्येक कप को वेजिटेबल कुकिंग स्प्रे से स्प्रे करें । प्रत्येक कप को आधा भर दें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 कप चीनी का विकल्प (अनुशंसित: स्प्लेंडा)1 1/2 कप चीनी का विकल्प (अनुशंसित: स्प्लेंडा)
1 1/2 कप JIF® एक्स्ट्रा क्रंची पीनट बटर1 1/2 कप JIF® एक्स्ट्रा क्रंची पीनट बटर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
भुनी हुई टर्की की बूंदेंभुनी हुई टर्की की बूंदें
पिल्सबरी® क्रीमी सुप्रीम® वेनिला फ्रॉस्टिंगपिल्सबरी® क्रीमी सुप्रीम® वेनिला फ्रॉस्टिंग
9
15 से 20 मिनट तक बेक करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखापैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
1
भारी क्रीम को 2-चौथाई गेलन भारी तले वाले सॉस पैन में तब तक गर्म करें जब तक कि पैन के किनारे के आसपास बुलबुले न बनने लगें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)कप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिककोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
2
कटी हुई चॉकलेट को मध्यम आकार के मिक्सिंग बाउल में रखें । चॉकलेट के ऊपर लगभग आधी गर्म क्रीम डालकर और चॉकलेट को पिघलाने के लिए इसे 30 सेकंड के लिए बैठने दें । फिर, धीरे-धीरे चिकनी और समरूप होने तक व्हिस्क करें । एक बार में सभी गर्म क्रीम को ठंडे चॉकलेट में न जोड़ें । तापमान चरम सीमा के झटके से चॉकलेट में वसा अलग हो जाएगी । यदि गन्ने अलग हो जाते हैं, तो यह अपनी लोच खो देता है, ढह जाता है, और बहुत तरल हो जाता है । मैं एक चिकनी गन्ने को सुनिश्चित करने और चॉकलेट के पायस को रखने के लिए एक हाथ से आयोजित विसर्जन ब्लेंडर का उपयोग करता हूं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
दिल के आकार का छिड़कावदिल के आकार का छिड़काव
EmulsionsEmulsions
ताजा रेनियर चेरी, बीज निकाले हुए और आधे कटे हुएताजा रेनियर चेरी, बीज निकाले हुए और आधे कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
विसर्जन ब्लेंडरविसर्जन ब्लेंडर
जैसे कि टैकोस के लिए चीज़जैसे कि टैकोस के लिए चीज़
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
3
शेष क्रीम को धीरे-धीरे जोड़ें और तब तक मिलाएं जब तक कि सभी गर्म क्रीम शामिल न हो जाएं और गन्ने चिकनी और समरूप हो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा रेनियर चेरी, बीज निकाले हुए और आधे कटे हुएताजा रेनियर चेरी, बीज निकाले हुए और आधे कटे हुए
4
केक को अनमोल्ड करें और चर्मपत्र पेपर लाइन वाली बेकिंग शीट के ऊपर रखे वायर रैक पर ठंडा होने दें । ठंडा होने पर, नीचे की परत पर सबसे बड़े केक के साथ केक को एक दूसरे के ऊपर ढेर करें । केक को चर्मपत्र पेपर लाइन वाली बेकिंग शीट के ऊपर रखे वायर रैक पर रखें । केक के ऊपर गन्ने को फैलाने के लिए एक ऑफसेट स्पैटुला का उपयोग करें, जिससे पक्षों पर अतिरिक्त बूंदा बांदी हो । केक को प्रेजेंटेशन प्लेट में ले जाने के लिए ऑफसेट स्पैटुला का उपयोग करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 1/4 कप पिल्सबरी® क्रीमी सुप्रीम® वेनिला फ्रॉस्टिंग1 1/4 कप पिल्सबरी® क्रीमी सुप्रीम® वेनिला फ्रॉस्टिंग
ऑफसेट स्पैटुलाऑफसेट स्पैटुला
पिल्सबरी® क्रीमी सुप्रीम® वेनिला फ्रॉस्टिंगपिल्सबरी® क्रीमी सुप्रीम® वेनिला फ्रॉस्टिंग
संतरे, कटे और आधेसंतरे, कटे और आधे
5
चॉकलेट कर्ल बनाएं: सफेद चॉकलेट के एक ब्लॉक का उपयोग करें । चॉकलेट कर्ल बनाने के लिए किनारे पर एक सब्जी का छिलका खींचें । केक को सजाने के लिए कर्ल का उपयोग करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चॉकलेट कर्लचॉकलेट कर्ल
सफेद चॉकलेटसफेद चॉकलेट
1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीलरपीलर

सामग्री

11 पौंड तोरी,कटे हुए, छिलके वाले ताजे या जमे हुए आड़ूकटे हुए, छिलके वाले ताजे या जमे हुए आड़ू2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)हलवाई की चीनी के बारे मेंहलवाई की चीनी के बारे में198मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)बिटवॉच चॉकलेट, कटा हुआबिटवॉच चॉकलेट, कटा हुआ6(सर्दी)2 पिमिएंटो-भरे जैतून2 पिमिएंटो-भरे जैतून2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएमाइनस 2 बड़े चम्मच छाछमाइनस 2 बड़े चम्मच छाछ2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएकेक का आटाकेक का आटा454मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)ब्लॉक व्हाइट चॉकलेटब्लॉक व्हाइट चॉकलेट1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए1 बड़ा चम्मच लाल मखमली खाद्य रंग (जैसे लोरेन प्रोफेशनल किचन®) लाल मखमली बेकरी इमल्शन) या इच्छानुसार1 बड़ा चम्मच लाल मखमली खाद्य रंग (जैसे लोरेन प्रोफेशनल किचन®) लाल मखमली बेकरी इमल्शन) या इच्छानुसार2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएअतिरिक्त व्हीप्ड टॉपिंग और चॉकलेट वेफर क्रम्ब्स, वैकल्पिकअतिरिक्त व्हीप्ड टॉपिंग और चॉकलेट वेफर क्रम्ब्स, वैकल्पिक2अंडेअंडे1586 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएकप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)कप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)11 पौंड तोरी,1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए3556 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएपीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिसपीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)6 औंस उच्च गुणवत्ता वाली बिना चीनी वाली चॉकलेट, मोटी कटी हुई6 औंस उच्च गुणवत्ता वाली बिना चीनी वाली चॉकलेट, मोटी कटी हुई
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 55 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर13
पत्रिका
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