गर्म आलू के सलाद के साथ फीलो में बेक किया हुआ सामन

गर्म आलू के सलाद के साथ फीलो में बेक किया हुआ सामन
की जरूरत है एक पेसटेरियन मेन कोर्स? गर्म आलू के सलाद के साथ फीलो में बेक किया हुआ सामन एक उत्कृष्ट नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $7.3 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 818 कैलोरी, 32 ग्राम प्रोटीन, और 59 ग्राम वसा. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए गाजर के बीज, स्वीडिश सरसों, सोआ और कुछ अन्य सामग्री का मिश्रण आवश्यक है । यह के लिए एकदम सही है जुलाई का चौथा. यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा 45 मिनट. एक चम्मच के साथ 66 का स्कोर%, यह डिश अच्छी है । इस रेसिपी को पसंद करने वाले यूजर्स को भी पसंद आया गर्म बेक्ड आलू का सलाद, गर्म बेक्ड-आत्मा के लिए शकरकंद का सूप, और बेउरे रूज और स्मोक्ड के साथ सामन-सामन - भरवां बेक्ड आलू.

निर्देश

1
एक साथ 2 बड़े चम्मच प्रत्येक जैतून का तेल, मीठी सरसों और डिल मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन
4 स्लाइस टेक्सास टोस्ट या अन्य सफेद ब्रेड, टोस्टेड4 स्लाइस टेक्सास टोस्ट या अन्य सफेद ब्रेड, टोस्टेड
ताजा चुनी हुई डिल टहनियाँताजा चुनी हुई डिल टहनियाँ
2
सामन पट्टिका पर मिश्रण को ब्रश करें; नमक और काली मिर्च के साथ सीजन । ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें, बेकिंग शीट को कुछ पिघले हुए मक्खन से ब्रश करें । फाइलो के आटे को अनियंत्रित करें और एक काम की सतह पर एक शीट फ्लैट बिछाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
सामन Filletsसामन Fillets
तेल से भरे धूप में सुखाए गए टमाटरों से 1 बड़ा चम्मच तेलतेल से भरे धूप में सुखाए गए टमाटरों से 1 बड़ा चम्मच तेल
1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एक चुटकी लाल मिर्च के टुकड़ेएक चुटकी लाल मिर्च के टुकड़े
कटा हुआ प्याज (2 प्याज)कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
3
पिघले हुए मक्खन के साथ शीट को ब्रश करें, फिर कुछ गाजर और डिल के साथ धूल । एक दूसरे के ऊपर स्टैकिंग, फीलो की 2 और शीट के साथ दोहराएं । एक तेज चाकू या पिज्जा कटर के साथ, एक वर्ग बनाने के लिए चादरों के किनारे से 4 इंच दूर निकालें । अब, 4 सम वर्ग बनाने के लिए क्रिस-क्रॉस काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जीरा बीजजीरा बीज
1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके
ताजा चुनी हुई डिल टहनियाँताजा चुनी हुई डिल टहनियाँ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
रंगीन छींटे, या छोटे बिंदुरंगीन छींटे, या छोटे बिंदु
नारंगी धारीदार फल गमनारंगी धारीदार फल गम
4
वर्गों को बेकिंग शीट पर स्थानांतरित करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एक चुटकी लाल मिर्च के टुकड़ेएक चुटकी लाल मिर्च के टुकड़े
5
प्रत्येक वर्ग के केंद्र में सामन का एक टुकड़ा बिछाएं और कोनों को मोड़ें । जैसा कि आप काम करते हैं, फाइलो को एक नम के साथ कवर रखें, गीला नहीं, तौलिया को सूखने से रोकने के लिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिकआवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक
6
पेस्ट्री को मक्खन से हल्के से ब्रश करें और 25 मिनट तक या मछली के अपारदर्शी होने तक बेक करें । इस बीच आलू तैयार करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टब फिलाडेल्फिया® चाइव और प्याज पनीर स्प्रेडटब फिलाडेल्फिया® चाइव और प्याज पनीर स्प्रेड
1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके
ब्राइट ऑक्टोपस कैंडीब्राइट ऑक्टोपस कैंडी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ प्याज (2 प्याज)कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
7
जैतून के तेल के साथ एक सौते पैन को कोट करें और लीक को पारभासी होने तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन
गार्निश के लिए ताजा कटे हुए टैरेगन पत्तेगार्निश के लिए ताजा कटे हुए टैरेगन पत्ते
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 1/2 कप कटा हुआ प्याज (2 प्याज)1 1/2 कप कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
8
भुने हुए आलू को लंबाई में आधा काट लें और उन्हें रंग देने के लिए पैन में नीचे की ओर रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रोस्ट आलूरोस्ट आलू
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 1/2 कप कटा हुआ प्याज (2 प्याज)1 1/2 कप कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
9
क्रीम फ्रैची, शेष सरसों, डिल और करंट जोड़ें । लगभग 5 मिनट तक गर्म होने तक धीमी आंच पर पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Creme FraicheCreme Fraiche
करंटकरंट
4 स्लाइस टेक्सास टोस्ट या अन्य सफेद ब्रेड, टोस्टेड4 स्लाइस टेक्सास टोस्ट या अन्य सफेद ब्रेड, टोस्टेड
ताजा चुनी हुई डिल टहनियाँताजा चुनी हुई डिल टहनियाँ
10
सेवा करने के लिए: आलू के मिश्रण को 4 उथले कटोरे में विभाजित करें, शीर्ष पर मुट्ठी भर साग का टीला करें और उसके बाद सामन फीलो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ग्रीन्सग्रीन्स
टब फिलाडेल्फिया® चाइव और प्याज पनीर स्प्रेडटब फिलाडेल्फिया® चाइव और प्याज पनीर स्प्रेड
आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिकआवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीची-ओ की कैंडीजपीची-ओ की कैंडीज
11
सैल्मन कैवियार से गार्निश करें और तुरंत परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सामन कैवियारसामन कैवियार

सामग्री

11टीएसपी सूखा अजवायनजीरा बीज, टोस्टजीरा बीज, टोस्ट2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोcreme fraichecreme fraiche22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्चसूखे करंटसूखे करंट454जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेसउंगली आलू, भुना हुआउंगली आलू, भुना हुआ1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोताजा डिल, कटा हुआ, विभाजितताजा डिल, कटा हुआ, विभाजित1गुच्छामेस्क्लुन ग्रीन्समेस्क्लुन ग्रीन्स1लीक, केवल सफेद भाग, छल्ले में कटौतीलीक, केवल सफेद भाग, छल्ले में कटौती1771 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोमीठी स्वीडिश सरसों, विभाजितमीठी स्वीडिश सरसों, विभाजित4झींगा और शिरायुक्तजैतून का तेलजैतून का तेल4झींगा और शिरायुक्तताजा फटी काली मिर्चताजा फटी काली मिर्च3चादरेंफिलो पेस्ट्री शीट्सफिलो पेस्ट्री शीट्स454जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेससामन पट्टिका के टुकड़े, केंद्र कट (16 औंस)सामन पट्टिका के टुकड़े, केंद्र कट (16 औंस)28जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेससैल्मन रोसैल्मन रो4झींगा और शिरायुक्तसमुद्री नमकसमुद्री नमक113जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेसअनसाल्टेड मक्खन, पिघला हुआअनसाल्टेड मक्खन, पिघला हुआ

अनुशंसित शराब: Pinot Noir, Chardonnay, सॉविनन ब्लैंक

सैल्मन के लिए पिनोट नोयर, शारदोन्नय और सॉविनन ब्लैंक बेहतरीन विकल्प हैं । सफेद या लाल पर निर्णय लेने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए । शारदोन्नय मक्खन, मलाईदार व्यंजनों के लिए एक महान दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है । एक हल्के शरीर वाला, कम टैनिन वाला लाल जैसे कि पिनोट नोयर ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है । 5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ बैरन फिलिप डी रोथ्सचाइल्ड एस्कुडो रोजो पिनोट नोयर रिजर्वा एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 20 डॉलर प्रति बोतल है ।
बैरन फिलिप डी रोथ्सचाइल्ड एस्कुडो रोजो पिनोट नोयर रेसर्वा
बैरन फिलिप डी रोथ्सचाइल्ड एस्कुडो रोजो पिनोट नोयर रेसर्वा
रूबी टिंट के साथ पीला चेरी लाल । कोमल टोस्टेड बादाम नोटों के साथ चेरी और रास्पबेरी मिंगल्स पर तीव्र, आगे के फल के साथ नाक बहुत जटिल और ताजा है । शराब में एक बहुत अच्छा हमला, सुरुचिपूर्ण और रसीला टैनिन है । मध्य-तालू पर फलों का स्वाद, विशेष रूप से चेरी, जबकि सुरुचिपूर्ण खत्म कैसाब्लांका टेरोइर के शोधन के साथ ताजे फल की परिपूर्णता को जोड़ती है । बकरी पनीर के साथ अच्छी तरह से जोड़े, नींबू मक्खन में एकमात्र, या स्कैलप्प्स का कार्पेस्को ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 45 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर33
पत्रिका
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