घर का बना सॉसेज Patties
आपके पास कभी भी बहुत अधिक साइड डिश रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए होममेड सॉसेज पैटीज़ को आज़माएँ । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 12g प्रोटीन की, 23 ग्राम वसा, और कुल का 284 कैलोरी. यह नुस्खा 4 कार्य करता है । के लिए प्रति सेवारत 69 सेंट, यह नुस्खा कवर 9% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 25 मिनट. 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. बेकन, ब्रेड क्रम्ब्स, लहसुन, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी मुक्त आहार। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 29 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो इतना महान नहीं है । कोशिश करो घर का बना बाबा सॉसेज Patties, जैतून और अजवायन के साथ घर का बना चिकन सॉसेज पैटीज़, तथा पुराने जमाने का अंग्रेजी नाश्ता सॉसेज (या सॉसेज पैटीज़) समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
एक छोटे से सॉस पैन में, बेकन को मध्यम आँच पर तब तक पकाएँ जब तक कि वह खस्ता न हो जाए, लगभग 3 मिनट ।
1 बड़ा चम्मच वनस्पति तेल और प्याज जोड़ें, और प्याज नरम होने तक पकाना और रंग में सुनहरा होना शुरू करें, लगभग 3 और मिनट ।
कीमा बनाया हुआ लहसुन जोड़ें और एक अतिरिक्त 1 मिनट, या सुगंधित होने तक पकाएं ।
गर्मी से पैन निकालें, और एक तरफ सेट करें ।
एक मध्यम कटोरे में, ब्रेड क्रम्ब्स, ब्राउन शुगर, थाइम, लाल मिर्च, और नमक, और काली मिर्च को एक साथ मिलाने के लिए एक कांटा का उपयोग करें ।
ग्राउंड पोर्क, अंडे की जर्दी, और बेकन और प्याज के मिश्रण को ब्रेड क्रम्ब्स में जोड़ें, और धीरे से अपने हाथों से मिलाएं जब तक कि संयुक्त न हो । मिश्रण से अधिक मत करो । मिश्रण को 8 समान भागों में विभाजित करें और पैटीज़ में बनाएं, प्रत्येक के बीच में एक छोटा अंगूठा इंडेंटेशन दबाएं ताकि वे पकाते समय सपाट रहें । एक बड़े सॉस पैन में, मध्यम-उच्च गर्मी पर 1 बड़ा चम्मच वनस्पति तेल गरम करें ।
सॉसेज पैटीज़ डालें और दोनों तरफ से ब्राउन करें, लगभग 2 मिनट प्रति साइड ।
एक बड़ा चम्मच पानी डालें और पैन को 3 मिनट तक या सॉसेज के पूरी तरह से पकने तक ढक दें ।