चुकंदर और गाजर दाल का सलाद
चुकंदर और गाजर दाल सलाद एक है लस मुक्त और शाकाहारी 8 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । एक सेवारत में शामिल हैं 128 कैलोरी, 8 ग्राम प्रोटीन, तथा 1g वसा की. के लिए प्रति सेवारत 84 सेंट, यह नुस्खा कवर 17% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 4 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यह एक बहुत ही किफायती साइड डिश के रूप में अच्छा काम करता है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा. इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए दाल, लेमन जेस्ट, हरा प्याज और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 95 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर सुपर है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं फ्रेंच दाल और भुना हुआ चुकंदर सलाद, लैवेंडर-सरसों विनैग्रेट के साथ दाल और चुकंदर का सलाद, तथा भ्रूण और तले हुए अंडे के साथ चुकंदर और दाल का सलाद.
निर्देश
ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट (175 डिग्री सेल्सियस) पर प्रीहीट करें ।
लगभग 1/2 इंच पानी के साथ नीचे को कवर करने के लिए एक बेकिंग डिश में पर्याप्त पानी डालें; बीट जोड़ें ।
पहले से गरम किए हुए ओवन में तब तक बेक करें जब तक कि कांटे से पोक न हो जाए, लगभग 45 मिनट ।
बीट को ठंडे पानी के कटोरे में स्थानांतरित करें जब तक कि संभाल करने के लिए पर्याप्त ठंडा न हो ।
सॉस पैन में 3 कप पानी उबाल लें; दाल और नमक डालें । गर्मी कम करें और दाल के नरम होने तक, लगभग 20 मिनट तक उबालें ।
बीट्स को पानी से निकालें, थपथपाकर सुखाएं, और प्रत्येक बीट से स्लाइस एंड और बाहरी त्वचा को हटा दें । मोटे तौर पर बीट्स को काट लें और फूड प्रोसेसर में कद्दूकस कर लें ।
एक कटोरे में बीट्स, दाल, टमाटर, गाजर, सीताफल, हरा प्याज, लेमन जेस्ट और नींबू का रस एक साथ मिलाएं; नमक के साथ मौसम ।