चिकन, Arugula, और Prosciutto पिज्जा
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए चिकन, अरुगुला और प्रोसियुट्टो पिज़ान को आज़माएं । एक सेवारत में शामिल हैं 334 कैलोरी, 22g प्रोटीन की, तथा 14g वसा की. यह नुस्खा 6 कार्य करता है । के लिए $ 1.64 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 11% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए फोंटिना पनीर, कॉर्नमील, कोषेर नमक और कुछ अन्य चीजें उठाएं । कोषेर नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कम वसा वाले टुकड़ों केक (कोषेर-डेयरी) एक मिठाई के रूप में । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 38 मिनट. यह नुस्खा भूमध्यसागरीय व्यंजनों की खासियत है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 33 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर इतना उत्कृष्ट नहीं है । कोशिश करो Prosciutto और अंजीर के साथ पिज्जा Arugula, अंजीर-Prosciutto पिज्जा के साथ Arugula, तथा Prosciutto-Arugula पिज्जा समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन में पिज्जा स्टोन या भारी बेकिंग शीट रखें । ओवन को 450 पर प्रीहीट करें (पिज्जा स्टोन या बेकिंग शीट को ओवन में रखें क्योंकि यह पहले से गरम हो जाता है) ।
चिकन के दोनों किनारों को समान रूप से काली मिर्च और 1/8 चम्मच कोषेर नमक के साथ छिड़कें ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक ग्रिल पैन गरम करें । खाना पकाने के स्प्रे के साथ कोट पैन ।
पैन में चिकन डालें; प्रत्येक तरफ या चिकन होने तक 3 मिनट भूनें ।
चिकन को 10 मिनट खड़े होने दें, और अनाज के खिलाफ पतला टुकड़ा करें ।
हल्के आटे की सतह पर 14 एक्स 9-इंच आयत (या 14-इंच सर्कल) में आटा रोल करें; एक कांटा के साथ आटा पियर्स । ओवन से पिज्जा पत्थर को सावधानी से हटा दें ।
पिज्जा स्टोन के ऊपर कॉर्नमील छिड़कें; पिज्जा स्टोन पर आटा रखें ।
मध्यम-कम गर्मी पर एक कड़ाही में 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल और लहसुन मिलाएं; 2 मिनट या सिर्फ सुगंधित होने तक पकाएं, लगातार हिलाते रहें (लहसुन को भूरा न करें) ।
लहसुन-तेल मिश्रण के साथ बिना पका हुआ पिज्जा आटा ब्रश करें; फोंटिना पनीर और कुचल लाल मिर्च के साथ समान रूप से आटा छिड़कें, 1/2 इंच की सीमा छोड़ दें ।
450 पर 4 मिनट या पनीर पिघलने तक बेक करें । ओवन से आंशिक रूप से पके हुए क्रस्ट को सावधानीपूर्वक हटा दें; 1/2 इंच की सीमा छोड़कर, क्रस्ट पर चिकन की व्यवस्था करें ।
एक अतिरिक्त 5 मिनट या क्रस्ट सुनहरा और कुरकुरा होने तक बेक करें ।
एक मध्यम कटोरे में अरुगुला रखें; 1 चम्मच जैतून का तेल और नींबू के रस के साथ बूंदा बांदी ।
1/8 चम्मच कोषेर नमक के साथ छिड़के । टॉस । पिज्जा पर समान रूप से प्रोसिटुट्टो की व्यवस्था करें; अरुगुला मिश्रण के साथ शीर्ष । स्लाइस पिज्जा।