चिकन और बिस्किट की रेसिपी लगभग 1 घंटे और 45 मिनट में बनाई जा सकती है। यह रेसिपी 4 लोगों के लिए है। इस डिश के एक हिस्से में लगभग 39 ग्राम प्रोटीन , 54 ग्राम वसा और कुल 820 कैलोरी होती है। $1.79 प्रति सर्विंग के हिसाब से, यह रेसिपी आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक ज़रूरतों का 29% पूरा करती है । फ़ूडनेटवर्क की इस रेसिपी में चिकन स्टॉक, क्रीम, बेकिंग सोडा और दानेदार लहसुन की ज़रूरत होती है। 46 लोग इस रेसिपी से प्रभावित हुए। 77% के स्पूनकुलर स्कोर के साथ, यह डिश बेहतरीन है। इसी तरह की रेसिपी में एंजल बिस्किट: यीस्ट से बने आसान बिस्किट , चिकन और बिस्किट और चिकन और बिस्किट शामिल हैं।
निर्देश
1
बेकन को एक भारी बर्तन या डच ओवन में 2 चम्मच तेल में मध्यम आंच पर कुरकुरा होने तक पकाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पट्टी बेकन, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पाउंड चिकन पैर
2
बेकन की चर्बी को बर्तन में ही रहने दें और उसे निकालकर अलग रख दें। चिकन की जांघों से त्वचा को हटाने के लिए सूखे हाथों का इस्तेमाल करें और उसे फेंक दें। चर्बी के किसी भी बड़े टुकड़े को काट लें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कप प्लस 2 चम्मच खट्टी क्रीम
1/2 चम्मच कटी हुई ताजी अजवायन या सूखी अजवायन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ
3
चिकन के पैरों और जांघों पर नमक और काली मिर्च छिड़कें और डच ओवन में मध्यम-उच्च आंच पर भूरा होने तक पकाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
NY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित हो
चिकन लेग
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 स्टिक मक्खन, साथ ही ब्रश करने के लिए 3 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खन
4
चिकन को निकाल कर अलग रख दें। आंच को मध्यम कर दें और गाजर, अजवाइन और प्याज़ को बचे हुए तेल में मध्यम आंच पर नरम और खुशबूदार होने तक पकाएँ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूअर की चर्बी वापस
छोटे बैंगन, छिले और कटे हुए
मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ
5
मैदा छिड़कें और 1 मिनट तक पकाएँ, बीच-बीच में हिलाते रहें। पैन को चिकन स्टॉक से साफ करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)
जीवन रक्षक कैंडीज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 कप पीला केक मिश्रण
6
चिकन और बेकन को वापस डालें और चिकन को लगभग ढकने के लिए पर्याप्त पानी डालें, 1 से 2 कप। ढककर धीमी आंच पर 30 मिनट तक पकाएं और फिर बिना ढके 15 मिनट तक पकाएं। अगर सॉस पर्याप्त गाढ़ा नहीं है, तो इसे और अधिक पकने दें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
छोटे बैंगन, छिले और कटे हुए
आलू, लम्बाई में आधा कटा हुआ और पतले टुकडों में कटा हुआ
4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए
पार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
7
इसे खट्टे क्रीम लहसुन बिस्कुट के साथ परोसें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 पैकेट (8 औंस प्रत्येक) कम वसा वाला क्रीम चीज़, टुकड़ों में कटा हुआ
4-1/2 चम्मच कसा हुआ पार्मेसन चीज़
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
8
मक्खन को फ्रीजर में ठंडा होने दें और बाकी सामग्री इकट्ठा कर लें। ओवन को 425 डिग्री F पर पहले से गरम कर लें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप कटा हुआ प्याज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ़ज ग्रैहम कुकीज़ या ग्रैहम क्रैकर के आधे टुकड़े
9
आटा, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा, अजवायन, नमक और लहसुन को फूड प्रोसेसर में डालकर चलायें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नारंगी छिड़क, या नारंगी चीनी
6 हैमबर्गर बन्स, विभाजित, वैकल्पिक
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
जीवन रक्षक कैंडीज
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
10
इसमें मक्खन डालें और तब तक प्रक्रिया करें जब तक मिश्रण गीली रेत जैसा न हो जाए।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप कटा हुआ प्याज
11
इसमें 1/2 कप खट्टी क्रीम मिलाएं और तब तक फेंटें जब तक आटा न बन जाए।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 पैकेट (8 औंस प्रत्येक) कम वसा वाला क्रीम चीज़, टुकड़ों में कटा हुआ
48 से 56 लाइफ सेवर्स कैंडीज
12
आटे को आटे से ढकी सतह पर रखें और लगभग 4 इंच व्यास की मोटी डिस्क का आकार दें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
48 से 56 लाइफ सेवर्स कैंडीज
13
6 टुकड़ों में काटें.
14
बचे हुए खट्टे क्रीम को ऊपरी सतह पर लगाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 पैकेट (8 औंस प्रत्येक) कम वसा वाला क्रीम चीज़, टुकड़ों में कटा हुआ
15
इसे फूलने और सुनहरा होने तक, 11 से 15 मिनट तक बेक करें।