चिकन कोरमा
चिकन कोरमा सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । के लिए $ 2.26 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 20% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 336 कैलोरी, 34 ग्राम प्रोटीन, तथा 12 ग्राम वसा. यह नुस्खा 4 कार्य करता है । 483 लोग खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 35 मिनट. अगर आपके हाथ में सुल्ताना, धनिया, अंगूठे के आकार का टुकड़ा अदरक और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । कई लोगों को वास्तव में यह भारतीय व्यंजन पसंद आया । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त आहार। यह आपके लिए बीबीसी गुड फूड द्वारा लाया गया है । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 84 का अद्भुत स्पून स्कोर%. इसी तरह के व्यंजन हैं वेजिटेबल कोरमा , वेज कोरमा कैसे बनाये, चिकन कोरमा, तथा चिकन कोरमा.
निर्देश
एक खाद्य प्रोसेसर में 1 कटा हुआ प्याज, 2 मोटे तौर पर कटा हुआ लहसुन लौंग और अदरक के मोटे तौर पर कटा हुआ अंगूठे के आकार का टुकड़ा डालें और एक पेस्ट में डालें ।
पेस्ट को 3 बड़े चम्मच पानी के साथ एक बड़े उच्च पक्षीय फ्राइंग पैन में टिप दें और 5 मिनट तक पकाएं ।
4 बड़े चम्मच कोरमा पेस्ट डालें और सुगंधित होने तक 2 मिनट तक पकाएं ।
सॉस में 4 त्वचा रहित, बोनलेस चिकन ब्रेस्ट, काटने के आकार के टुकड़ों में काट लें ।
50 ग्राम पिसे हुए बादाम, 4 टेबल स्पून सुल्ताना, 400 मिली चिकन स्टॉक और टीस्पून गोल्डन कॉस्टर शुगर डालें ।
सब कुछ एक अच्छा मिश्रण दें, फिर 10 मिनट के लिए या चिकन के माध्यम से पकाया जाने तक कवर और उबाल लें ।
पैन को गर्मी से निकालें, एक 150 ग्राम पॉट ग्रीक योगर्ट और कुछ मसाला में हलचल करें, फिर कटा हुआ धनिया और अधिक जमीन बादाम के एक छोटे गुच्छा पर बिखेर दें, यदि उपयोग कर रहे हैं ।
भूरे या सफेद बासमती चावल के साथ परोसें ।
अनुशंसित शराब: Chenin ब्लॉन्क, Gewurztraminer, रिस्लीन्ग
एशियाई के लिए चेनिन ब्लैंक, ग्यूर्ज़ट्रामिनर और रिस्लीन्ग बेहतरीन विकल्प हैं । एशियाई भोजन के लिए सबसे अच्छी शराब भोजन और पकवान पर निर्भर करती है - बेशक - लेकिन ये अम्लीय गोरे कई पारंपरिक भोजन, मसालेदार या नहीं के साथ जोड़ी बनाते हैं । 5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ गुड होप बुश वाइन चेनिन ब्लैंक की वाइनरी एक अच्छे मैच की तरह लगती है । इसकी कीमत लगभग 14 डॉलर प्रति बोतल है ।
![गुड होप बुश वाइन चेनिन ब्लैंक की वाइनरी]()
गुड होप बुश वाइन चेनिन ब्लैंक की वाइनरी
चेनिन एक अत्यंत बहुमुखी अंगूर है, जो कई अलग-अलग दिशाओं में उत्कृष्ट वाइन बनाने में सक्षम है, देर से फसल से लेकर स्ट्रॉ वाइन से लेकर क्लासिक ड्राई चेनिन और यहां तक कि मेथोड चैंपेनोइस तक । यह उदाहरण एक अद्भुत जीवंत, तीव्र, फल और खूबसूरती से संतुलित सूखा चेनिन ब्लैंक है । हरे सेब और सफेद आड़ू के अरोमा रसदार, फिर भी तना हुआ तालू को आमंत्रित करते हैं । फल की गहराई इस शराब को अलग करती है । यह स्वाद और ताजगी की बहुत दृढ़ता दिखाता है जो शराब के चले जाने के लंबे समय बाद तालू पर टिका रहता है । बहुत ही व्यक्तिगत, इस शराब का चरित्र इसे गर्म गर्मी के दिनों और लंबी शाम को गर्म करने के लिए एक आदर्श साथी बनाता है ।