चिकन कीव
के लिए प्रति सेवारत 56 सेंट, यह नुस्खा कवर 8% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 6 सर्विंग्स बनाता है 334 कैलोरी, 9 ग्राम प्रोटीन, तथा 28 ग्राम वसा प्रत्येक। स्टोर पर जाएं और मक्खन, मोंटेरे जैक पनीर 1 एक्स 2 इंच और इंच, नमक और काली मिर्च, और कुछ अन्य चीजें आज इसे बनाने के लिए उठाएं । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 3 घंटे. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 25 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं हैम्बर्ग्यूसन एस्टिलो कीव (मैक्सिकन हैमबर्गर कीव), चिकन कीव, तथा चिकन कीव.
निर्देश
एक छोटी कटोरी में कप मक्खन, अजमोद, तुलसी, 1 चम्मच नमक और चम्मच काली मिर्च को मिलाकर हर्ब बटर तैयार करें, अच्छी तरह मिलाएँ ।
चिकन ब्रेस्ट रखें, एक बार में 1, प्लास्टिक रैप के 2 टुकड़ों के बीच । मैलेट का उपयोग करके स्तनों को लगभग इंच की मोटाई तक पाउंड करें । चिकन के प्रत्येक टुकड़े को नमक और काली मिर्च के साथ सीज़न करें ।
प्लास्टिक रैप के एक नए टुकड़े पर 1 चिकन ब्रेस्ट बिछाएं और प्रत्येक ब्रेस्ट के बीच में 1/6 कंपाउंड बटर और 1 स्लाइस मोंटेरे जैक चीज़ रखें । सहायता के लिए प्लास्टिक रैप का उपयोग करना, स्तन के सिरों को मोड़ना और स्तन को एक लॉग में रोल करना, मक्खन को पूरी तरह से घेरना; बहुत कसकर रोल करें । टूथपिक्स से सुरक्षित करें । प्रत्येक स्तन के साथ दोहराएं ।
चिकन को 2 घंटे के लिए या रात भर के लिए फ्रिज में रखें । बेक करने के लिए तैयार होने पर ओवन को 375 डिग्री फ़ारेनहाइट तक गर्म करें ।
ब्रेड क्रम्ब्स और परमेसन चीज़ को एक और चौड़े उथले कटोरे में डालें, अच्छी तरह मिलाएँ ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर 12 इंच के सॉस पैन में वनस्पति तेल का आधा इंच गरम करें । स्तनों को अन-लपेटें और टूथपिक्स को हटा दें । फिर एक बार में प्रत्येक स्तन को पिघले हुए मक्खन में डुबोएं और फिर ब्रेड क्रम्ब्स में रोल करें । धीरे से प्रत्येक स्तन को गर्म तेल में रखें और सभी तरफ से सुनहरा भूरा होने तक पकाएं ।
सभी 6 स्तनों को पूर्व-गर्म ओवन में स्थानांतरित करें और लगभग 10 मिनट तक सेंकना करें, जब तक कि आंतरिक तापमान 165 डिग्री एफ तक न पहुंच जाए ।