चिकन के साथ ग्रीन पिपियन तिल
चिकन के साथ ग्रीन पिपियन मोल सिर्फ साइड डिश हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 400 कैलोरी, 12 ग्राम प्रोटीन, तथा 13 ग्राम वसा. यह नुस्खा 4 कार्य करता है । के लिए $ 1.94 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 24% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । कद्दू के बीज, कोषेर नमक, वनस्पति तेल, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस नुस्खा को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और शाकाहारी आहार। एपिक्यूरियस की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 68 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो पिपियन वर्डे मोल (कद्दू बीज हरा तिल), हरी पिपियन सॉस में चिकन, तथा डिनर टुनाइट: पोर्क चॉप विद मोल वर्डे (पिपियन डी चुलेटस डी पुएर्को) समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मध्यम गर्मी पर एक सॉस पैन में, कद्दू के बीज को टोस्ट करें, बार-बार हिलाएं और सावधान रहें कि उन्हें जलाएं नहीं ।
ठंडा होने के लिए एक छोटे बाउल में निकाल लें । एक बार ठंडा होने पर, गार्निश के लिए लगभग 1/4 कप कद्दू के बीज आरक्षित करें, फिर शेष बीजों को एक ब्लेंडर में स्थानांतरित करें और 1 इंच तक कवर करने के लिए पर्याप्त सब्जी स्टॉक जोड़ें । चिकनी जब तक उच्च पर ब्लेंड ।
मिश्रण को एक बाउल में निकाल लें और ब्लेंडर को साफ कर लें ।
टमाटर, एपाज़ोट, होजा सांता, रोमेन, सीताफल, मिर्च, प्याज, लहसुन और जीरा को एक ब्लेंडर में उसी क्रम में रखें और अच्छी तरह से ब्लेंड करें । यदि अधिक तरल की आवश्यकता है, तो एक बार में पानी या शोरबा, 1 बड़ा चम्मच जोड़ें ।
उच्च गर्मी पर एक गहरी कड़ाही में, तेल को झिलमिलाहट तक गर्म करें, फिर सावधानी से टमाटर का मिश्रण डालें और भूनें, लगातार हिलाते रहें और सॉस जैसी स्थिरता प्राप्त करने के लिए आवश्यकतानुसार शोरबा या पानी डालें, 1 से 2 मिनट के लिए ।
कड़ाही को आँच से हटा दें और कद्दू के बीज का मिश्रण डालें ।
अच्छी तरह मिलाएं, फिर स्वादानुसार नमक डालें ।
चावल, चायोट या तोरी, हरी बीन्स और पोच्ड चिकन को 4 प्लेटों में विभाजित करें । चिकन को तिल से कोट करें, आरक्षित कद्दू के बीज से गार्निश करें और परोसें ।
आगे क्या करें: बचे हुए तिल को फ्रिज में 3 दिनों के लिए एयरटाइट कंटेनर में स्टोर किया जा सकता है । या, अगर एक एयरटाइट कंटेनर में ठीक से जमे हुए और प्लास्टिक और फिर एल्यूमीनियम रैप में लिपटे हुए हैं, तो इसे फ्रीजर में 4 महीने तक रखा जा सकता है ।