चिकन-टैसो-एंडौइल सॉसेज गम्बो

चिकन-टैसो-एंडौइल सॉसेज गम्बो
नुस्खा चिकन-टैसो-एंडौइल सॉसेज गम्बो तैयार है लगभग 5 घंटे में और निश्चित रूप से एक अद्भुत है डेयरी मुक्त क्रियोल भोजन के प्रेमियों के लिए विकल्प । यह नुस्खा 20 परोसता है । के लिए $ 1.66 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 17% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस मुख्य पाठ्यक्रम में है 435 कैलोरी, 23 ग्राम प्रोटीन, तथा 23 ग्राम वसा प्रति सेवारत। केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । लहसुन लौंग, काली मिर्च, आटा, और अन्य सामग्री की एक मुट्ठी भर का मिश्रण यह सब इस नुस्खा इतना शानदार बनाने के लिए लेता है । प्याज का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कैंडी मकई कपकेक एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 37 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर इतना जबरदस्त नहीं है । कोशिश करो चिकन एंडौइल सॉसेज गम्बो, चिकन और एंडौइल सॉसेज गम्बो, तथा एंडोइल सॉसेज के साथ चिकन गम्बो समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
पहले 3 अवयवों को काटने के आकार के टुकड़ों में काटें ।
2
मध्यम आँच पर एक बड़े डच ओवन में रखें, और अक्सर हिलाते हुए, 20 मिनट या ब्राउन होने तक पकाएँ ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
डच ओवनडच ओवन
3
कागज तौलिये पर नाली । कागज़ के तौलिये से डच ओवन को पोंछ लें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कागज तौलिएकागज तौलिए
डच ओवनडच ओवन
4
मध्यम गर्मी पर डच ओवन में तेल गरम करें; धीरे-धीरे आटे में फेंटें, और लगातार चलाते हुए, 25 मिनट या जब तक मिश्रण एक डार्क महोगनी न हो जाए, तब तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
डच ओवनडच ओवन
5
प्याज और अगले 3 अवयवों में हिलाओ; कुक, अक्सर सरगर्मी, 18 से 20 मिनट या निविदा तक । धीरे-धीरे शोरबा जोड़ें । चिकन, सॉसेज, टैसो, थाइम और काले और लाल जमीन मिर्च में हिलाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पूरे चिकनपूरे चिकन
मिर्चमिर्च
सॉसेजसॉसेज
प्याजप्याज
शोरबाशोरबा
थाइमथाइम
6
मध्यम-उच्च गर्मी पर मिश्रण को उबाल लें । गर्मी को मध्यम-कम करें, और उबाल लें, कभी-कभी सरगर्मी करें, 2 1/2 से 3 घंटे । अजमोद में हिलाओ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अजमोदअजमोद
7
गर्मी से निकालें; गर्म पके हुए चावल पर परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पका हुआ चावलपका हुआ चावल
8
गार्निश, अगर वांछित।
9
झींगा-टैसो-एंडौइल सॉसेज गम्बो: चिकन जांघों को छोड़ दें और चरण 1, 2 के साथ आगे बढ़ें, और चरण 4 के साथ आगे बढ़ें, 4 एलबी में सरगर्मी करें । मध्यम आकार का कच्चा झींगा, छिलका और, यदि वांछित हो, तो खाना पकाने के अंतिम 15 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Andouille सॉसेजAndouille सॉसेज
चिकन जांघोंचिकन जांघों
झींगाझींगा
GumboGumbo
10
फिलिप इलियट, बैटन रूज, लुइसियाना

सामग्री

454मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)andouille या स्मोक्ड सॉसेजandouille या स्मोक्ड सॉसेज11 पौंड तोरी,3 बड़े चम्मच अनसाल्टेड मक्खन, 6 टुकड़ों में काट लें3 बड़े चम्मच अनसाल्टेड मक्खन, 6 टुकड़ों में काट लें2बड़ी पसलियांबड़े अजवाइन पसलियों, कटा हुआबड़े अजवाइन पसलियों, कटा हुआ4किलोग्रामबक्से चिकन शोरबाबक्से चिकन शोरबा2किलोग्रामचमड़ी और चोरी चिकन जांघोंचमड़ी और चोरी चिकन जांघों20रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआगरम पका हुआ चावलगरम पका हुआ चावल2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)सूखे थाइमसूखे थाइम2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएसभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा796 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएकटा हुआ ताजा अजमोदकटा हुआ ताजा अजमोद4largesलहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआलहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ2largesहरी शिमला मिर्च, कटी हुईहरी शिमला मिर्च, कटी हुई20रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआGarnishes: कटा हरा प्याज, filé पाउडरGarnishes: कटा हरा प्याज, filé पाउडर1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)जमीन लाल मिर्चजमीन लाल मिर्च41 क्वार्ट संपूर्ण दूध, कमरे के तापमान परप्याज, कटा हुआप्याज, कटा हुआ2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए2 15-औंस के डिब्बे घरेलू, सूखाए और धोए गए2 15-औंस के डिब्बे घरेलू, सूखाए और धोए गए454मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)tasso या स्मोक्ड हैमtasso या स्मोक्ड हैम
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार5 एचआरएस
सर्विंग्स20
स्वास्थ्य स्कोर10
पत्रिका
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