रेसिपी चिकन, हैम, लीक और रोस्ट पोटैटो पाई बनाई जा सकती है लगभग 1 घंटे और 40 मिनट में. यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $3.6 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 43 ग्राम प्रोटीन, 25 ग्राम वसा, और कुल का 739 कैलोरी. यदि आपके पास आटा, क्रेम फ्रैच, मोटी - हैम और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह नुस्खा 91 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यह आपके लिए बीबीसी गुड फूड द्वारा लाया गया है । एक चम्मच के साथ 92 का स्कोर%, यह व्यंजन शानदार है । इस रेसिपी को पसंद करने वाले यूजर्स को भी पसंद आया लीक, आलू और हैम फ्लिप-ओवर पाई, मलाईदार लीक, आलू और हैम पाई, तथा ब्लैकबर्ड पाई।.....या चिकन, लीक और आलू पाई!.
निर्देश
1
एक बड़े फ्राइंग पैन में आधा तेल गरम करें और चिकन को लगभग 5 मिनट तक ब्राउन करें । एक 22 एक्स 28 सेमी ओवनप्रूफ पाई डिश में टिप, फिर हैम पर समान रूप से बिखेरें और आलू भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रोस्ट आलू
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
तैयार सरसों, वैकल्पिक
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआ
बारीक कटे हुए पेकान, साथ ही परोसने के लिए अतिरिक्त
2
बचा हुआ तेल गरम करें और लीक को लगभग 5 मिनट तक नरम करें, फिर आटे में 1 मिनट तक हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ओट्स (त्वरित या नियमित)
गार्निश के लिए ताजा कटे हुए टैरेगन पत्ते
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
3
शराब और स्टॉक में डालो। उबाल लें और, लगातार हिलाते हुए, एक मोटी सॉस को कम करने के लिए तेजी से उबाल लें । आँच को उतारें, फिर क्रमे फ्रैच और सीज़निंग में मिलाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 छोटी ज़ुकीनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई
टर्की के गिब्लेट और गर्दन की हड्डी
भाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिए
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
4
पाई भरने पर डालो और ठंडा करने के लिए छोड़ दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा रसभरी और सजावटी स्प्रिंकल्स, वैकल्पिक
5
पेस्ट्री को अनियंत्रित करें और सजावट बनाने के लिए एक छोटी पट्टी काट लें (यदि आप चाहें) ।
6
पाई के शीर्ष पर पकवान और जगह फिट करने के लिए शेष रोल करें । किनारों को समेटने के लिए एक कांटा का उपयोग करें और पेस्ट्री को डिश के किनारे पर दबाएं । केंद्र में एक छोटा छेद बनाएं, फिर क्लिंग फिल्म के साथ अच्छी तरह से कवर करें । 3 महीने तक फ्रीज करें । सर्वोत्तम परिणामों के लिए, 8 घंटे के लिए कमरे के तापमान पर डीफ्रॉस्ट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिक
7
200 सी/180 सी फैन/गैस के लिए हीट ओवन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चॉकलेट लेपित कैंडीज
8
अंडे के साथ ब्रश पाई को शीशे का आवरण (सुनिश्चित करें कि भाप छेद बंद नहीं हुआ है) । सुनहरा और गर्म होने तक 30-40 मिनट तक पकाएं ।
अनुशंसित शराब: लाम्ब्रुस्को डोल्से, देर से फसल रिस्लीन्ग, Vin Santo
मेनू पर पाई? लैम्ब्रुस्को डोल्से, लेट हार्वेस्ट रिस्लीन्ग और विन सैंटो के साथ जोड़ी बनाने की कोशिश करें । ये वाइन सभी मीठे हैं, जो महत्वपूर्ण है क्योंकि वाइन आमतौर पर आपके द्वारा जोड़े जा रहे भोजन की तुलना में मीठा होना चाहिए । आप स्नेक रिवर लेट हार्वेस्ट रिस्लीन्ग की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 5 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 16 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।