चॉकलेट Crostata

चॉकलेट Crostata
चॉकलेट क्रोस्टाटा सिर्फ वह मिठाई हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 669 कैलोरी, 8 ग्राम प्रोटीन, तथा 41g वसा की. यह नुस्खा 8 परोसता है और प्रति सेवारत $1.31 खर्च करता है । यह नुस्खा 2 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा 5 मिनट. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए पाउडर चीनी, बर्फ का पानी, भारी क्रीम और कुछ अन्य चीजें उठाएं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 29 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर इतना उत्कृष्ट नहीं है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं नाशपाती, चॉकलेट और हेज़लनट Crostata, डार्क चॉकलेट और पाइन नट Crostata, तथा लस नि: शुल्क bananan और डार्क चॉकलेट crostata.

निर्देश

1
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
2
मुझे यह पसंद है क्योंकि क्रस्ट कुरकुरे और मक्खन जैसा होता है और यह चॉकलेट के तीखेपन के साथ बहुत अच्छा लगता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
6 औंस अर्ध-मीठी चॉकलेट, 1/2-इंच के टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: गिरार्देली)6 औंस अर्ध-मीठी चॉकलेट, 1/2-इंच के टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: गिरार्देली)
3/4 कप प्लस 3 बड़े चम्मच वसा3/4 कप प्लस 3 बड़े चम्मच वसा
3
गनाचे: एक छोटे बर्तन में, धीमी आंच पर, दालचीनी और संतरे के छिलके के साथ क्रीम गरम करें । एक डबल बॉयलर के नीचे क्रीम के बर्तन का उपयोग करें और चॉकलेट को एक कटोरे में, क्रीम के ऊपर पिघलाएं । जब चॉकलेट पिघल जाए और क्रीम गर्म हो जाए, तो क्रीम को एक बाउल में निकाल लें और चॉकलेट और क्रीम को थोड़ा और अलग से ठंडा होने दें । जब कुछ गर्म हो, तो क्रीम और चॉकलेट को एक साथ मिलाने के लिए फेंट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सफेद ब्रेड, पतले टुकड़ों में कटा हुआ (लगभग 18 स्लाइस)सफेद ब्रेड, पतले टुकड़ों में कटा हुआ (लगभग 18 स्लाइस)
6 औंस अर्ध-मीठी चॉकलेट, 1/2-इंच के टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: गिरार्देली)6 औंस अर्ध-मीठी चॉकलेट, 1/2-इंच के टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: गिरार्देली)
वेनिला आइसक्रीम और अतिरिक्त पेकानवेनिला आइसक्रीम और अतिरिक्त पेकान
2 बार (3-1/2 औंस प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआ2 बार (3-1/2 औंस प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 1/2 औंस बिना चीनी वाली चॉकलेट, बारीक कटी हुई6 1/2 औंस बिना चीनी वाली चॉकलेट, बारीक कटी हुई
1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ
4
गन्ने को फ्रिज में ठंडा होने के लिए रख दें ।
5
क्रोस्टाटा: एक खाद्य प्रोसेसर के कटोरे में, आटा, चीनी, नमक और नींबू उत्तेजकता मिलाएं । मिश्रण को ब्लेंड करने के लिए पल्स करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चांदी नॉनपैरिल्सचांदी नॉनपैरिल्स
जीवन रक्षक कैंडीजजीवन रक्षक कैंडीज
5 कप मैदा, और आटा गूंथने के लिए थोड़ा और5 कप मैदा, और आटा गूंथने के लिए थोड़ा और
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
6
मक्खन जोड़ें और एकीकृत करने के लिए स्पंदन जारी रखें और आटा को "बजरी ड्राइववे" की स्थिरता दें । "
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
12 से 14 औंस अच्छी गुणवत्ता वाला ब्लूबेरी जैम12 से 14 औंस अच्छी गुणवत्ता वाला ब्लूबेरी जैम
48 से 56 लाइफ सेवर्स कैंडीज48 से 56 लाइफ सेवर्स कैंडीज
7
प्रोसेसर के चलने के साथ, मशीन के शीर्ष में छेद के माध्यम से 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी डालें और तब तक प्रक्रिया करें जब तक कि आटा गीली रेत की तरह न दिखे, यदि आवश्यक हो तो अधिक पानी डालें, जब तक कि यह अंत में एक गेंद में इकट्ठा न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 से 2/3 कप, साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी1/2 से 2/3 कप, साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
48 से 56 लाइफ सेवर्स कैंडीज48 से 56 लाइफ सेवर्स कैंडीज
8
खाद्य प्रोसेसर से आटा निकालें और इसे बेकिंग शीट पर आटा चर्मपत्र कागज के 2 टुकड़ों के बीच समतल करें । चिल करें और इसे लगभग 30 मिनट तक आराम करने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
48 से 56 लाइफ सेवर्स कैंडीज48 से 56 लाइफ सेवर्स कैंडीज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
देश की महिला वेब साइट पर "शिल्प" संग्रह में पैटर्नदेश की महिला वेब साइट पर "शिल्प" संग्रह में पैटर्न
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
सैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्चसैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्च
9
आटा को 1/4-इंच मोटाई में रोल करें और 8 (5 1/2-इंच) हलकों को काट लें । सुनिश्चित करें कि आप इसे रोल करते समय आटे के नीचे और ऊपर हल्का आटा गूंथ लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
48 से 56 लाइफ सेवर्स कैंडीज48 से 56 लाइफ सेवर्स कैंडीज
जीवन रक्षक कैंडीजजीवन रक्षक कैंडीज
लाइफ सेवर्स कैंडीजलाइफ सेवर्स कैंडीज
10
ओवन को 350 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अरुगुला सलाद, परोसने के लिएअरुगुला सलाद, परोसने के लिए
11
प्रत्येक सर्कल के केंद्र में एक चम्मच ठंडा गनाचे डालने से पहले आटे से किसी भी अतिरिक्त आटे को ब्रश करें । इसके चारों ओर पक्षों को मोड़ो, जिससे चॉकलेट एक छोटे "मनी पर्स" का केंद्र बन जाए । "उन्हें बेकिंग शीट पर एक परत में व्यवस्थित करें और सुनहरा भूरा होने तक, लगभग 12 से 15 मिनट तक बेक करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
6 औंस अर्ध-मीठी चॉकलेट, 1/2-इंच के टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: गिरार्देली)6 औंस अर्ध-मीठी चॉकलेट, 1/2-इंच के टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: गिरार्देली)
48 से 56 लाइफ सेवर्स कैंडीज48 से 56 लाइफ सेवर्स कैंडीज
जीवन रक्षक कैंडीजजीवन रक्षक कैंडीज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्चसैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्च
अरुगुला सलाद, परोसने के लिएअरुगुला सलाद, परोसने के लिए
12
ओवन से एक सर्विंग प्लैटर में निकालें । डाल किसी भी शेष ganache के cavities में crostada.
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अरुगुला सलाद, परोसने के लिएअरुगुला सलाद, परोसने के लिए
13
चाहें तो खट्टा क्रीम, व्हीप्ड क्रीम या आइसक्रीम के साथ तुरंत परोसें । क्रोस्टाटा के ऊपर कुछ पिसी चीनी निचोड़ें और चाहें तो एक चुटकी पिसी हुई लौंग से गार्निश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पीला फल रोल-अपपीला फल रोल-अप
जमीन लौंगजमीन लौंग
फल रोल-अप (अनुशंसित: फल पैर से)फल रोल-अप (अनुशंसित: फल पैर से)
3 पैकेट (8 औंस प्रत्येक) कम वसा वाला क्रीम चीज़, टुकड़ों में कटा हुआ3 पैकेट (8 औंस प्रत्येक) कम वसा वाला क्रीम चीज़, टुकड़ों में कटा हुआ
1 हीथ कैंडी बार (1.4 औंस), कुचला हुआ1 हीथ कैंडी बार (1.4 औंस), कुचला हुआ

सामग्री

4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसभी उद्देश्य का आटा, आटा बाहर रोल करने के लिए और अधिकसभी उद्देश्य का आटा, आटा बाहर रोल करने के लिए और अधिक591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो1/2 कप हर्शे किस्सेस1/2 कप हर्शे किस्सेस0हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेजमीन दालचीनीजमीन दालचीनी12 3/4 कप साबुत बादाम, छिलका सहित और टोस्टेडजमीन, अगर वांछितजमीन, अगर वांछित2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)कप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)8झींगा और शिरायुक्तखट्टा क्रीम, व्हीप्ड क्रीम, या आइसक्रीम, यदि वांछित होखट्टा क्रीम, व्हीप्ड क्रीम, या आइसक्रीम, यदि वांछित हो2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़े1/4 कप बर्फ के पानी के लिए1/4 कप बर्फ के पानी के लिए1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येकरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येक1नींबू, zestedनींबू, zested1नारंगी, zestedनारंगी, zested8झींगा और शिरायुक्तपाउडर चीनी, अगर वांछितपाउडर चीनी, अगर वांछित2961 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोsemisweet चॉकलेटsemisweet चॉकलेट1छड़ीअनसाल्टेड मक्खन, छोटे टुकड़ों में कटा हुआअनसाल्टेड मक्खन, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 5 मिनट
सर्विंग्स8
स्वास्थ्य स्कोर4
डिश प्रकारसाइड डिश
पत्रिका
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