चॉकलेट गनाचे मिनी-केक
आपके पास कभी भी बहुत अधिक होर डी ' ओवरे रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए चॉकलेट गनाचे मिनी-केक आज़माएं । यह नुस्खा 60 परोसता है और प्रति सेवारत 15 सेंट खर्च करता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त नुस्खा है 61 कैलोरी, 1 ग्राम प्रोटीन, तथा 2 ग्राम वसा प्रति सेवारत। बेकिंग चॉकलेट, व्हिपिंग क्रीम, रास्पबेरी जैम और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने में लगता है । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा 55 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 17 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं चॉकलेट गन्ने के साथ ऑरेंज मिनी केक, गन्ने के साथ मिनी चॉकलेट लोफ केक, तथा चॉकलेट गनाचे सेंटर के साथ रेड वेलवेट पिघला हुआ चॉकलेट लावा केक.
निर्देश
ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट (अंधेरे या नॉनस्टिक पैन के लिए 325 डिग्री फ़ारेनहाइट) तक गरम करें ।
प्रत्येक 60 मिनी मफिन कप में लघु पेपर बेकिंग कप रखें । बॉक्स पर निर्देशित के रूप में केक बल्लेबाज बनाओ । मफिन कप को तीन-चौथाई भरा हुआ भरें (प्रत्येक में लगभग 1 बड़ा चम्मच घोल) ।
सेंकना 10 से 15 मिनट या जब तक केंद्र में डाला टूथपिक साफ बाहर आता है. 5 मिनट पैन में ठंडा करें ।
पैन से कूलिंग रैक तक निकालें । पूरी तरह से ठंडा, लगभग 30 मिनट ।
मध्यम कटोरे में चॉकलेट रखें । 1-चौथाई गेलन सॉस पैन में, उबलते हुए क्रीम को गर्म करें; चॉकलेट के ऊपर डालो ।
चॉकलेट के पिघलने और हिलाए जाने पर चिकना होने तक 3 से 5 मिनट तक खड़े रहने दें । लिकर में हिलाओ ।
15 मिनट खड़े होने दें, कभी-कभी सरगर्मी करें, जब तक कि मिश्रण एक चम्मच को कोट न कर दे ।
इस बीच, धीरे-धीरे लकड़ी के चम्मच के गोल हैंडल के अंत को आगे और पीछे घुमाकर, प्रत्येक कपकेक के शीर्ष के केंद्र में गहरा, 1/2-इंच चौड़ा इंडेंटेशन बनाएं, नीचे तक नहीं (कप केक में चम्मच के अंत को खोलने के लिए पर्याप्त) ।
छोटे शोधनीय खाद्य भंडारण प्लास्टिक बैग में चम्मच जाम; सील बैग।
बैग के 3 कोने से 8/1 इंच की नोक काट लें । प्रत्येक कप केक में खोलने में बैग की नोक डालें; खोलने को भरने के लिए बैग निचोड़ें ।
प्रत्येक मिनी-केक पर लगभग 1 चम्मच गन्ने का चम्मच ।
रास्पबेरी के साथ प्रत्येक को गार्निश करें । स्टोर शिथिल कवर.