चॉकलेट विनैग्रेट के साथ मोत्ज़ारेला स्ट्रॉबेरी सलाद
चॉकलेट विनैग्रेट के साथ मोत्ज़ारेला स्ट्रॉबेरी सलाद को शुरू से अंत तक लगभग 30 मिनट की आवश्यकता होती है। $1.91 प्रति सर्विंग के लिए, आपको एक हॉर डी'ओवरे मिलता है जो 6 लोगों को परोसता है। एक सर्विंग में 298 कैलोरी , 11 ग्राम प्रोटीन और 23 ग्राम वसा होती है। टेस्ट ऑफ होम की इस रेसिपी में बाल्समिक सिरका, कार्टन मोज़ेरेला चीज़ मोती, जैतून का तेल और स्प्रिंग मिक्स सलाद साग की आवश्यकता होती है। 1 व्यक्ति खुश था कि उसने यह नुस्खा आज़माया। इस रेसिपी से मदर्स डे और भी खास बन जाएगा. यदि आप ग्लूटेन मुक्त आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह रेसिपी 43% का चम्मच स्कोर अर्जित करती है , जो अच्छा है। इसी तरह के व्यंजनों के लिएतुलसी विनैग्रेट के साथ टमाटर और मोत्ज़ारेला सलाद ,टमाटर विनैग्रेट के साथ मोत्ज़ारेलान और तुलसी सलाद , और टमाटर विनैग्रेट के साथ मोज़ेरेलन और प्रोसियुट्टो सलाद आज़माएँ।
निर्देश
एक छोटी कड़ाही में, प्रोसियुट्टो को मध्यम आंच पर कुरकुरा होने तक पकाएं।
एक स्लेटेड चम्मच से कागज़ के तौलिये पर निकालें; छानकर अलग रख दें।
सलाद के साग और वॉटरक्रेस को छह सलाद प्लेटों में बाँट लें। हरी सब्जियों के ऊपर पनीर, स्ट्रॉबेरी और प्रोसिटुट्टो रखें।
माइक्रोवेव में, चॉकलेट पिघलाएं; चिकना होने तक हिलाएँ।
सिरका, तेल, शहद, नमक और काली मिर्च मिलाएं।
सलाद पर बूंदा बांदी करें।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, सॉविनन ब्लैंक, Gruener Veltliner
शारदोन्नय, सॉविनन ब्लैंक और ग्रुएनर वेल्टलिनर के साथ सलाद वास्तव में अच्छा काम करता है। सॉविनन ब्लैंक और ग्रूनर वेल्टलिनर दोनों के पास हर्बी नोट्स हैं जो टार्ट विनिगेट्रेट्स से मेल खाने के लिए पर्याप्त एसिड के साथ सलाद को पूरक करते हैं, जबकि मलाईदार सलाद ड्रेसिंग के लिए शारदोन्नय एक अच्छा विकल्प हो सकता है। 5 में से 4 स्टार रेटिंग के साथ पिंडर पीकॉक चार्डोनेय एक अच्छा मैच लगता है। इसकी कीमत लगभग 10 डॉलर प्रति बोतल है।
![पिंडर पीकॉक शारदोन्नय]()
पिंडर पीकॉक शारदोन्नय
कुरकुरा, नाशपाती और सेब के संकेत के साथ जीवंत, ओक उम्र बढ़ने से वेनिला के सूक्ष्म नोट्स। बढ़िया कीमत पर बढ़िया वाइन. मछली, वील और पनीर के साथ शानदार। परम भोजन शराब.