चेडर रोल्स
चेडर रोल सिर्फ वह रोटी हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । यह शाकाहारी नुस्खा 24 और लागत परोसता है प्रति सेवारत 26 सेंट. इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं प्रोटीन की 5g, 7g वसा की, और कुल का 161 कैलोरी. इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए चीनी, मक्खन, नमक और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । 1 व्यक्ति को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 3 घंटे और 50 मिनट. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 20 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो इतना जबरदस्त नहीं है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं चेडर हैम रोल्स, चेडर आलू रोल, तथा ट्विस्टेड चेडर रोल्स.
निर्देश
मध्यम-कम गर्मी पर एक कड़ाही में मक्खन गरम करें; प्याज में हलचल, और पारभासी तक पकाना, लगभग 5 मिनट ।
पानी और टमाटर सॉस में डालो, गठबंधन करने के लिए हलचल करें, और मिश्रण को गुनगुने तापमान पर लाएं, लगभग 110 डिग्री फ़ारेनहाइट/45 डिग्री सेल्सियस) ।
एक स्टैंड मिक्सर के काम के कटोरे में 1 कप आटा, चीनी, नमक और खमीर मिलाएं, और कटोरे में टमाटर सॉस मिश्रण डालें ।
एक ढीला स्पंजी आटा बनाने के लिए 2 मिनट के लिए कम पर मिलाएं, फिर 1 अंडे और 1 कप आटे में हरा दें । लस विकसित करने के लिए उच्च गति पर 2 मिनट के लिए मारो, और शेष 2 कप आटे में हलचल करें ।
मशीन को तेज गति से आटा गूंधने दें जब तक कि यह चिकना और लोचदार न हो (या लगभग 10 मिनट के लिए हाथ से गूंध लें) ।
वनस्पति तेल के साथ आटे के शीर्ष को हल्के से स्प्रे या पोंछ लें, मिक्सर कटोरे को कपड़े से ढक दें, और आटे को दोगुना होने तक, लगभग 2 घंटे तक उठने दें ।
आटा नीचे पंच करें, इसे आधा में काट लें, और एक आधा आटा काम की सतह पर रखें । आटे के दूसरे टुकड़े को कपड़े से ढक दें ताकि वह सूख न जाए ।
आटा के पहले टुकड़े को एक आयत में 9 एक्स 12 इंच के बारे में रोल करें, और आयत को 12 वर्गों में एक तरफ 3 इंच के बारे में काट लें ।
एक बेकिंग शीट, या चर्मपत्र कागज के साथ लाइन को चिकना करें ।
प्रत्येक वर्ग के केंद्र में लगभग 2 चम्मच कटा हुआ चेडर पनीर रखें, और भरने को घेरते हुए वर्गों को त्रिकोण में मोड़ो । किनारों को कसकर बंद कर दें, और बाकी को भरते समय तैयार बेकिंग शीट पर भरे हुए रोल रखें । लगभग 24 रोल बनाने के लिए आटे के दूसरे टुकड़े के साथ दोहराएं । रोल को कपड़े से ढक दें, और लगभग 1 घंटे तक दोगुने होने तक खड़े रहने दें ।
एक ओवन को 375 डिग्री फ़ारेनहाइट (190 डिग्री सेल्सियस) पर प्रीहीट करें । एक कटोरी में 1 चम्मच पानी के साथ 1 अंडा मारो, और एक तरफ सेट करें ।
प्रत्येक रोल को एग वॉश से ब्रश करें, और पहले से गरम ओवन में तब तक बेक करें जब तक कि टॉप ब्राउन न हो जाएं और पनीर पिघल न जाए, लगभग 15 मिनट ।