चूने के साथ कुरकुरे वसाबी सामन
आपके पास कभी भी बहुत सारे मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए चूने के साथ कुरकुरे वसाबी सामन को आज़माएं । एक सेवारत में शामिल हैं 539 कैलोरी, 51 ग्राम प्रोटीन, तथा 24 ग्राम वसा. के लिए $ 6.56 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 47% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । 19 लोगों को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए शुगर स्नैप मटर, लाइम पील, लाइम वेजेज और कुछ अन्य चीजें उठाएं । चूने के रस का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं लाइम ग्लेज़ और पिस्ता के साथ लाइम एंजेल फूड केक एक मिठाई के रूप में । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पेसकैटेरियन आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 98 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अद्भुत है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं चूने के साथ कुरकुरे वसाबी सामन, ऑरेंज वसाबी क्रीम सॉस के साथ पैंको क्रस्टेड वसाबी सामन, तथा कुरकुरे बोक चोय स्लाव के साथ लाइम-होइसिन ग्लेज़ के साथ सामन.
निर्देश
ओवन को 400 एफ पर प्रीहीट करें । वसाबी मटर को प्रोसेसर में जमीन तक ब्लेंड करें लेकिन कुछ मोटे कुचले हुए टुकड़ों के साथ । हल्के से तेल रिमेड बेकिंग शीट। तैयार बेकिंग शीट पर सैल्मन फ़िललेट्स, स्किन साइड डाउन की व्यवस्था करें ।
नमक के साथ मछली छिड़कें । सैल्मन फ़िललेट्स के शीर्ष पर ग्राउंड वसाबी मटर को दबाएं, पूरी तरह से सबसे ऊपर कवर करें ।
सामन के ऊपर कसा हुआ नींबू का छिलका छिड़कें; 1 बड़ा चम्मच तेल के साथ बूंदा बांदी । सामन को केंद्र में अपारदर्शी होने तक, लगभग 10 मिनट तक भूनें । इस बीच, मध्यम-उच्च गर्मी पर बड़े नॉनस्टिक कड़ाही में शेष 1 बड़ा चम्मच तेल गरम करें ।
गोभी और चीनी स्नैप मटर जोड़ें; सब्जियों को कुरकुरा-निविदा होने तक, लगभग 5 मिनट तक भूनें । नमक और काली मिर्च के साथ स्वादानुसार सीजन ।
1 प्लेटों में से प्रत्येक में 4 सामन पट्टिका स्थानांतरित करें ।
चूने के रस के साथ बूंदा बांदी । माउंड गोभी-स्नैप मटर मिश्रण के साथ ।
लाइम वेजेज से गार्निश करें और सर्व करें ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Pinot Noir, सॉविनन ब्लैंक
सैल्मन शारदोन्नय, पिनोट नोयर और सॉविनन ब्लैंक के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । सफेद या लाल पर निर्णय लेने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए । शारदोन्नय मक्खन, मलाईदार व्यंजनों के लिए एक महान दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है । एक हल्का शरीर वाला, कम-टैनिन लाल जैसे कि पिनोट नोयर ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है । 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ हैना शारदोन्नय एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 20 डॉलर प्रति बोतल है ।
हैना Chardonnay
शानदार शहद और सुनहरे भूसे के रंग के साथ, यह शराब कारमेल, केला, अनानास के साथ ग्रील्ड आड़ू, नाशपाती पाई की सुगंध लाती है । तालू पर, पाई क्रस्ट, कारमेल, नाशपाती पाई, ग्रील्ड आड़ू, टोस्ट और केले के साथ ताजा टुकड़ा सेब ।