चिली-लाइम ड्रेसिंग के साथ ग्रिल्ड सी बास

चिली-लाइम ड्रेसिंग के साथ ग्रिल्ड सी बास
एक की जरूरत है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक मुख्य पाठ्यक्रम? चिली-लाइम ड्रेसिंग के साथ ग्रिल्ड सी बास कोशिश करने के लिए एक उत्कृष्ट नुस्खा हो सकता है । के लिए $ 3.51 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 13% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 133 कैलोरी, 21 ग्राम प्रोटीन, तथा 4 ग्राम वसा प्रत्येक। यदि आपके पास फ़िललेट्स हैं समुद्री बास, सीताफल के पत्ते, नमक, और कुछ अन्य सामग्री हाथ पर, आप इसे बना सकते हैं । लाइम जेस्ट का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का अनुसरण कर सकते हैं ऑरेंज जेस्ट आइसिंग के साथ ऑरेंज मुरब्बा कुकीज़ एक मिठाई के रूप में । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा जुलाई का चौथा घटना. 30 लोग खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 25 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 71 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं मकई, मिर्च और मिर्च-चूने की ड्रेसिंग के साथ ग्रील्ड ग्रीष्मकालीन सलाद, थाई चिली सॉस के साथ ग्रिल्ड सी बास, तथा धारीदार बास और ग्रील्ड गाजर के साथ संरक्षित नींबू ड्रेसिंग.

निर्देश

1
उच्च गर्मी के लिए एक बाहरी ग्रिल को पहले से गरम करें और हल्के से तेल को तेल दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पानी की गोलियां, जुलिएन्डपानी की गोलियां, जुलिएन्ड
2
एक कांच के कटोरे में लहसुन, लाइम जेस्ट, राइस विनेगर, फिश सॉस, लाइम जूस, चिली पेपर सॉस और तिल का तेल मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मैक्सिकन शैली का मक्का, सूखा हुआमैक्सिकन शैली का मक्का, सूखा हुआ
चावल का सिरकाचावल का सिरका
मछली सॉसमछली सॉस
1 स्ट्रॉबेरी, छिलके वाली1 स्ट्रॉबेरी, छिलके वाली
कप जमे हुए एडामे, पिघला हुआकप जमे हुए एडामे, पिघला हुआ
2 बड़े चम्मच भुनी हुई मूंगफली का तेल या वनस्पति तेल2 बड़े चम्मच भुनी हुई मूंगफली का तेल या वनस्पति तेल
गुच्छा ताजा पालक (लगभगगुच्छा ताजा पालक (लगभग
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
ब्रश करने और तलने के लिएब्रश करने और तलने के लिए
3
वनस्पति तेल के साथ समुद्री बास पट्टिका के दोनों किनारों को ब्रश करें और नमक के साथ हल्के से छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हिलसा Filletsहिलसा Fillets
2 15-औंस के डिब्बे घरेलू, सूखाए और धोए गए2 15-औंस के डिब्बे घरेलू, सूखाए और धोए गए
(बड़ी ट्यूब)(बड़ी ट्यूब)
4
पहले से गरम की हुई ग्रिल पर तब तक पकाएं जब तक कि मछली अपारदर्शी न हो जाए, ग्रिल के अच्छे निशान दिखाई दें, और हल्के से दबाने पर 3 से 4 मिनट प्रति साइड वापस आ जाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआसिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पानी की गोलियां, जुलिएन्डपानी की गोलियां, जुलिएन्ड
5
फ़िललेट्स को एक सर्विंग प्लैटर में स्थानांतरित करें ।
6
व्हिस्क ड्रेसिंग फिर से; स्वाद और और मसाला समायोजित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/8 चम्मच प्रत्येक सूखा अजवायन, तुलसी और मेंहदी, कुचला हुआ1/8 चम्मच प्रत्येक सूखा अजवायन, तुलसी और मेंहदी, कुचला हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
7
गर्म मछली पर बूंदा बांदी ड्रेसिंग।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआसिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ
8
सीताफल के पत्तों के साथ फ़िललेट्स छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा धनियाताजा धनिया

सामग्री

2(सर्दी)एशियाई मछली सॉसएशियाई मछली सॉस1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)कटा हुआ सीताफल के पत्ते, या स्वाद के लिएकटा हुआ सीताफल के पत्ते, या स्वाद के लिए1अतिरिक्त-कुंवारी जैतून का तेल, पैन के 2 मोड़ और बूंदा बांदी के लिए कुछलहसुन, बारीक कीमा बनाया हुआ, या स्वाद के लिए अधिकलहसुन, बारीक कीमा बनाया हुआ, या स्वाद के लिए अधिक2(सर्दी)1 स्ट्रॉबेरी, छिलके वाली1 स्ट्रॉबेरी, छिलके वाली1नींबू, zestedनींबू, zested1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)एशियाई चिली काली मिर्च सॉस (जैसे संबल ओलेक)एशियाई चिली काली मिर्च सॉस (जैसे संबल ओलेक)4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआस्वादानुसार नमकस्वादानुसार नमक454मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)फ़िललेट्स सी बासफ़िललेट्स सी बास2(सर्दी)अनुभवी चावल का सिरकाअनुभवी चावल का सिरका11 पौंड तोरी,एशियाई (toasted) तिल का तेलएशियाई (toasted) तिल का तेल

अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

सीबास पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ थ्राइव पिनोट ग्रिगियो एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 15 डॉलर प्रति बोतल है ।
कामयाब Pinot Grigio
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कठिनाईमध्यम
में तैयार25 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर17
पत्रिका
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