चिली-लाइम फ्राइड चिकन
चिली-लाइम फ्राइड चिकन सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $7.16 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 1536 कैलोरी, 99g प्रोटीन की, तथा 75 ग्राम वसा. 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । यह नुस्खा दक्षिणी व्यंजनों की खासियत है । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए गर्म पानी, लाइम जेस्ट, लहसुन पाउडर और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । चूने के वेजेज का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं फ्रोजन की लाइम पाई एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 72 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो चिली-लाइम विनैग्रेट के साथ फ्राइड पिग कान, ग्रील्ड चिली-लाइम चिकन, तथा एवोकैडो और चिली लाइम चिकन बर्गर समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
नमकीन पानी: एक बड़े कटोरे में पानी, नमक, चीनी और नीबू का रस डालें, घुलने के लिए हिलाएँ ।
चिकन डालें और ढककर 12 घंटे या रात भर के लिए ठंडा करें ।
रगड़ें: बवासीर को लगभग 1 इंच के टुकड़ों में फाड़ें और मध्यम आँच पर एक पैन में लगभग 5 मिनट तक सुगंधित होने तक टोस्ट करें ।
थोड़ा ठंडा होने दें, फिर उन्हें नमक, लहसुन पाउडर और लाइम जेस्ट के साथ फूड प्रोसेसर में ट्रांसफर करें । एक मोटे पाउडर में पल्स ।
एक बड़े कटोरे में रगड़ निकालें ।
चिकन को नमकीन पानी से निकालें और सुखाएं ।
रगड़ में चिकन जोड़ें और सभी टुकड़ों को अच्छी तरह से कोट करें ।
चिकन को कमरे के तापमान पर या 2 घंटे तक आने तक काउंटरटॉप पर आराम करने दें ।
एक गहरे फ्रायर या भारी तले वाले बर्तन में, बर्तन के किनारों को आधा ऊपर आने के लिए पर्याप्त तेल गरम करें, 350 डिग्री फ़ारेनहाइट तक ।
एक पेपर बैग में मैदा, कॉर्नस्टार्च और एक चुटकी नमक और काली मिर्च डालें । एक बड़े कटोरे में अंडे, दूध और एक चुटकी नमक और काली मिर्च स्वादानुसार फेंट लें । चिकन, एक बार में 1 टुकड़ा, पेपर बैग में डालें और टॉस करें ।
चिमटे से निकालें, अंडे के धोने में डुबोएं और फिर उन्हें दूसरे टॉस के लिए पेपर बैग में लौटा दें । अतिरिक्त आटे को हिलाएं और चिकन के टुकड़ों को बैचों में तेल में मिलाएं, जिससे फ्राइंग तापमान लगभग 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर बना रहे, चिकन को सुनहरा भूरा होने तक भूनें और चिकन के टुकड़े के आधार पर लगभग 10 से 12 मिनट तक पकाएं ।
चिकन को निकालने के लिए एक पेपर टॉवल लाइन वाली प्लेट में निकालें । चिकन को एक सर्विंग प्लैटर पर रखें और स्वादानुसार नमक और नींबू के रस का एक स्प्रिट डालें ।
सूई के लिए शहद के साथ परोसें ।